Нь хайруулын тавган дээр төмс нь халуун сэндвич: Өөрчлөлт хоол

Заримдаа та ямар нэг сонирхолтой зүйл нь тэдний ердийн хоолны дэглэм шингэлнэ амт, зарим нь хоол бэлтгэх нь өөр өөр арга барил, шинэ хослол хүсэж байна. Өнөөдөр бид энэхүү энгийн анхаарлаа хандуулах болно, гэхдээ таны дуртай бүх сэндвич. Энэ нь гэртээ хурдан хоол хүнс, уйтгартай авах хэзээ ч төрлийн юм. Түүний бэлтгэл бүх тохируулгуудыг бүгдийг Учир нь маш олон байдаг ба өөрийнхөө цуглуулгыг амархан захирах өөрийн гарч ирэх болно.

Бид хайруулын тавган дээр нь төмс нь тантай Hearty халуун хачиртай талх бэлтгэж болно, toppings өөрчлөлт нь бид зарим нэг байх болно. Энэ зууш нь та хамгийн багадаа нэг цагийн турш таны өлсгөлөнг хангах боломжтой болно. Та нар явж байгаа болон үдийн хол хөдөлж чадахгүй үед энэ нь ашигтай байдаг. Тэгээд би хоол, гал тогоо нь ажиллуулж халуун сэндвич нь хайруулын тавган сараалжтай төмс нь!

Жор №1. Төмс, өндөг

Энэ хачиртай талх хамгийн сайн зүйл бол цэвэр зөөлөн baguette буюу талх багтдаг. Энэ нь 1.5 см-ээс ямар ч зузаан жижиг зүсмэл хуваасан байх ёстой., Ургамлын тос тогоо тос, талхны 6 зүсмэлүүдийг гарч байв гэж тэд бага зэрэг нэг талд нь түлэгдсэн байна. Үүний зэрэгцээ, дүүргэлт бэлтгэнэ. Бид дараах найрлага хэрэгтэй:

• Төмс хальсалж - 2-р хэсэг;
• Өндөг - 1 хэсэг;
• давс, чинжүү - амсах байх;
• ургамал (өргөст хэмх, cilantro, лаврын) - амсах болно.

Төмс дунд grater дээр хүмүүжлээс болсон ялагдал, түүхий өндөг нь аяга холино. давс, чинжүү нь Улирал, жижиглэсэн ногоон нэмнэ. Сайтар бүх найрлагыг холино. Та нөхөн тархах болно: baguette нь зүсмэл дээр нь эргээд тал дээр хайрсан, тагийг нь дүүргэлт, хамгаалах тогоо тархсан. Гал наад зах нь бараг багасгах. Болгосон хүртэл (7 түүнээс дээш минут) 3 минутын дараа сэндвич доош төмсний холимог болон шарсан мах унах. Зуух унтрааж, нэг байхад халуун сэндвич тавган нь үлдээх хэрэгтэй. төмс, өндөг болон сараалжтай бяслаг нь цацаж, тэд үнэр хоолны дуршил түүнд дуудсаар, гэхдээ цус харвалт нь хос байсан.

аяга таваг тэжээх

хоол бараг л бэлэн болсон байна, гэхдээ бид хангалттай жан байхгүй байна. Энэ нь (хэрэв та элсэн чихэр, тараг орлуулж болно) майонез үндсэн дээр бэлтгэх болно. , Сармис сармисны хумс нүдэх майонез 6 хоолны халбагын болон жижиглэсэн ургамал жижиг цөөхөн нэмнэ. сайтар холино.

хавтгай хавтан салат эсвэл arugula гарч байв нд интоорын улаан лооль чимдэг. Одоо та гарч сармис цуу шүрших шарсан тус бүр нь (одоо ч халуун) хачиртай талх нь хоол тавьж болно. нь хайруулын тавган хоол маш хурдан болгосон бөгөөд үр дүн таны бүх хүлээлтийг давж болно. Үүнийг үзээрэй!

Жор №2. Сармис нь Харгис

Дараах жор манай уншигчдад эрэгтэй тал хувь нь сэтгэл хангалуун байх болно. өөр podnadoevshy croutons - эмэгтэй энэ сайхан зууш орхих магадлал бага байгаа боловч. Яагаад зууш? Тийм ээ, тэд төгс шар айраг хослуулсан байна, учир нь! өөрсдийгөө чөлөөлөх, телевизийн тоглолтонд нь орой шошго зохион байгуулах шалтгаан нь юу биш гэж үү? Шар айраг худалдан авсан, АНУ-ын нэг хайруулын тавган дээр төмс халуун сэндвич бэлтгэж үзье. жор тун энгийн, хурдан байдаг.

Borodinskiy талх нь аль зүсмэлүүд дундаж зузаан нь цэвэрлэгч сармис бууруулах, хүнсний ногоо, газрын тосны тэднийг хуурч. Энэ хоол нь, бид сараалжтай төмс чанасан байх хэрэгтэй. Эсвэл та нухсан төмс (дүүргэлт нь илүү тендер) ашиглаж болно. тос бяслаг, майонез хамт холино. нимгэн дугуйлан болсон улаан лооль хуваасан. Одоо улаан лоолийн хоёр зүсмэл болон төмс, бяслаг хослолын 2 халбага хувьд талх нь зүсмэл бүр дээр тархсан. бяслаг хайлж байгаа бөгөөд сэндвич түлэгдсэн байх болно хүртэл таг дор Хоол хийх. Үйлдэв. цэвэр ургамал нь цацаж, хүйтэн шар айраг, хамт үйлчил.

Жор №3. төмс завь

Энэ жор нь, төмс урьдчилан буцалгаж илүү сайн байдаг - энэ нь хоол хийх цаг хачиртай талх мэдэгдэхүйц багасгана. (Зууханд нь хайруулын тавган дээр эсвэл) өнөөдөр санал болгож буй төмс нь энэ халуун сэндвич бүх хоол, хамгийн баяр нь. Тэр нь арай нэг пицца шиг, харин талх, илүү шүүслэг дүүргэлт хийсэн байна.

завь Toppings

Энэ нь зөв, талх худалдан авах нь чухал юм - энэ нь baguette (гэхдээ хэтэрхий нимгэн биш), эсвэл талх байх ёстой. Мөн тохиромжтой зөөлөн ciabatta. Дүүргэлт нь дараах бүрэлдэхүүн хэсэг нь бэлэн байх болно:

• чанасан төмс - 1 хэсэг;
• тос бяслаг - 2 халбага;
• бяслаг (сараалжтай) - 2-4 халбага;
• чинжүү - тэн хагас нь жижиг жимс,
• Чидун (Чидун) тавигддаг - 4-6 ширхэг,
• давс, чинжүү, ургамал - амсах болно.

тусдаа аяга төмс анхны холимог (сараалжтай, эсвэл жижиг шоо болгон жижиглэсэн), амтат чинжүү (juliennes), чидун, эсвэл чидун (дугуйлан). холимог нь бяслаг, давс, чинжүү нь хоёр төрлийн нэмж байгаа, хэрэв шаардлагатай бол, сайтар холино. байшин та нар хатаасан улаан лооль нь савтай олох бол (энэ нь итгэмээргүй амттай шүү дээ!) төмс хэдхэн ширхэг жин нэмнэ. Дүүргэлт бэлэн болсон байна.

Хөлөг онгоцны завь онгоцны далбаа

товч (хэмжээ таны хачиртай талх хангалттай) ирмэгийг хайчилж, хоёр хэсэгт уртын тэднийг бууруулсан байна. зутан нэг хэсэг нь тэдний гаргаж авч хутга ашиглах хэрэгтэй. Hlebushek ямар жан (жишээ нь, улаан лоолийн) тослох болно, дараа нь завин бүрт чөмөг тавьсан юм. ургамал, бяслаг нь цацаж. Энэ нь мах шарах нь завь илгээх хэвээр байна. нь тавган (бүрхэвч дагуу) төмс энэ халуун сэндвич, маш хурдан явж түүний бүх бүрдэл хэсгүүд нь нэмэлт дулааны боловсруулалт хийх шаардлагагүй оноос хойш юм.

Хэрэв та, хачиртай талх, шарсан төмс харж болно - энэ нь маш энгийн, гэхдээ л Hearty, амттай, ер бусын юм. Та өнөөдөр хоол хоол нь сонгосон юм бэ?