"Жижиг ордон" -д гэж бин: гэрэл зураг бүхий жор

Яагаад ресторан хэсэгт, ялангуяа түргэн хоолны зах зээл дээр хурдан тархсанаар нь сүлжээний Хуушуурын "Харш" болсон? шалтгаан нь - зөвхөн байгалийн бүтээгдэхүүн нь компанийн жор дээр гүйцэтгэх нь ялагдашгүй туршилт. ломбо болон бин амт нь олон янзын зөвхөн зочдын "цамхаг" -ийн нийт сэтгэгдэл сайжруулах. Олон хүн гэртээ анхны жор уламжлалт хоолны таваг давтан хүсэж байна.

бин жор, "Жижиг ордон" -д нь: тендер зуурсан гурил бэлтгэх

Зуурмаг зөөлөн, илүү нарийн бөгөөд хилэн propekshiesya бин авсан байна. түүнийг бэлтгэх нь бидэнд хэрэгтэй:

• Тахианы мах өндөг - 3 ширхэг.
• Бага өөх сүү - 3 аяга.
• Sifted гурил - 1.5 аяга.
• Наранцэцгийн тос - 3 tbsp. халбага.
• Sugar - 3 tbsp. халбага.
• Солт - 0.5 цайны халбага.

Бүх найрлага ердийн байдаг, тийм болохоор яагаад зуурмаг юутай ч зүйрлэшгүй бин авсан ёстой вэ? нууц энэ юм. Нэгдүгээрт, өндөг нь зузаан сэвсгэр хөөс болгон ташуурдуулж. гэрийн эзэгтэй болсон бин тулд шиг "Жижиг ордон" жор нь зөвхөн шинэхэн өндөг ашиглах явдал юм. Үүний дараа, нэн даруй сүү, тавьж давс, элсэн чихэр, нэг аяга хийнэ. Энэ нь олгохоос алга хүртэл хумсны тулд бүрэлдэхүүнийг хутгах зуур та удаан асгах хүсэж гурил ээлж байсан юм. гэж сүү аяга бусад илгээх дараа нэмж ургамлын тос. Дахин нэг удаа сайтар хумсны хумсны.

Галын бага зэрэг дээш дунджаар ашиглан, халуун иштэй дээр бин жигнэх. үгүй биш шатааж бин тулд иштэй хөнгөнөөр газрын тосны алга болгон, журам давтан, тосолчихдог. нэн даруй нь түрхэн тавган нь авсаны дараа бэлэн Хуушуурын цөцгийн тос. Гайхалтай нь, Хуушуурын жор "Жижиг ордон" -д нь маш энгийн.

нь чөмөг нь бин "Цезарь"

Мэдээж хэрэг, өөрсдөө тэд Нэмэлт бүх төрлийн гадна ширээн дээр авчирч болохын тулд амттай байдаг бин. Гэсэн хэдий ч, оройн хоол нь, Hearty халуун ногоотой, олон төрлийн тусламж зөвхөн чигжээс хийх. тансаг Хуушуурын "Цезарь" ( "Харш") дундаас олж авсан тусгай тархсанаар нь, жор нь зуршил идэж хамааран өөр өөр байж болно. дүүргэлтийн үндэс алдартай түгсэн салат авсан байна. хэрэгцээтэй бэлтгэх нь:

• Шарсан тахианы.
• шанцайны ургамал.
• Сонгины дуугарч байна.
• үйлчлэх тутамд 40 гр Parmesan хувь.
• Улаан лоолийн кетчуп.
• Майонез амт нь.

Тахианы мах булангийн дунд хэсэг хэсэг болгон бууруулах, бэлэн хоол хүртэл өндөр дулаан гаруй тогооч. Давс, чинжүү амт нь тахианы нэмж байна. Бэлэн дүүргэгч хөргөх боломж биш, хоол хийх дараа шууд эргэж болно. Зарим гэрийн эзэгтэй өмнөх шарсан тахиа, энэ нь шиг хөргөлттэй дүүргэлтийн давуу талыг авч, энэ нь бин сүйрэлд эсэх боломжтой юм болов уу гэж боддог "Жижиг ордонд". Жор нь Хуушуурын суурь гэж өмнө дулаацуулж зөвлөж байна. Та бас "Grill" үйл ажиллагаа нь зууханд тахиа хоол болно.

дараах байдлаар нөхөн тавих үйл явц юм. Хуушуурын дээр байрлуулсан салат, усалдаг кетчуп дээд төвд (майонез амт нэмж болно) - нэг давхарга бөглөх. Дараа нь үрж Parmesan бяслаг болон орой дээр жигд тархсан сонгины бөгжийг овоолсон. ялангуяа сонгино амт талархан хүлээн авч, биш юм хүмүүс энэ орц арилгаж болно. Хуушуурын эцэст дугтуйнд хийж атираа.

анхны жор "Жижиг ордонд" шиг байцаа нь бин,

нгээр авч амттай байцаа бэлтгэхийн тулд:

• Шинэ байцаа - байцаа, дундаж толгойн хагас нь юм.
• Сонгино - 2-3 ширхэг.
• Чанасан өндөг - 3 ширхэг.
• Масло.
• Солт.
• Pepper, чихэр, амт нь.

Байцааны нимгэн бага зурвас бууруулах юм. Хайруулын тогоо, халдаг юм ус нь бага хэмжээний ёроолд урсаж, цөцгийн тос нь хэсэг байрлуулна. Тагийг нь хааж, байцаа сунжирч өгч байна. Энэ үед, чийдэнг хасах, дараа нь мөн хайруулын тавган, давс, чинжүү маш их илгээв. Энэ нь байцаа, шарсан биш, languishing байна өгөх нь чухал юм. хүнсний ногоо нь тусдаа аяга руу тавган өөрсдийн тархалтыг хүрэх бэлэн болсон үед нэмж чанасан өндөг, сайтар хольж бүх жижиглэсэн. Хуушуурын тус бүрийн голд тавьсан дүүргэгч (ойролцоогоор нэг халбага), дугтуйнд хийж боосон байна. Зарим нь зүгээр л нэгэн адил хоол хэрэглэж, харин зорилго бол - "Жижиг ордонд" шиг, яг бин давтах дугтуй үр дүнд шарсан мах хийх жор санал болгож байна.

ширээн бүр дээр уламжлалт болон алдартай хоол

Бүх гадаадын иргэн ОХУ-ын хоол бин холбоотой байдаг. Эрт дээр үеэс эхлэн орос, хайртай үнэ цэнэтэй бөгөөд энэ нь амттай хоолны баярладаг хоол боломжтой. Мөн энэ нь төвөгтэй мэт санагдаж байна вэ? бүх хугацаанд тэдэнд бин өөрсдөө болон гараагүй чигжээс шиг жор нь төрөл бүрийн байсан гэсэн ямар ч гайхах. алдартай Хуушуурын цэс цуглуулсан хамгийн шилдэг хувилбар. Хэрэв та "Жижиг ордон" хүнсний жор шиг бин давтах зорилт тавьсан бол яг л дагаж байх ёстой. Дараа нь суурь бэлтгэх аж ахуйн нэгжийн арга замыг авч тэдгээрийн нэмэлт оруулж, сэдвээр өөрчлөлтийг хийж чадна, Эзэгтэй бүрд байдаг.