Мах, улаан лоолийн шөл sauerkraut хэрхэн хоол вэ?

Хэрхэн хоол мах sauerkraut оройн хоол ширээн дээр вэ? Өнөөдөр ямар тэдний төрөл төрөгсөд болон хайртай хүмүүсээ эмчилж дээр та тусгах үед энэ асуулт мөчид үүсдэг. Энэ нь хоол хурдан, хялбар бэлтгэж байна гэж тэмдэглэх бөгөөд нэн даруй ялтсууд дээр зөрчилдөж үнэ цэнэтэй юм.

нь иштэй нь мах Braised байцаа Хоол хийх

хоол хийх Орц:

• өөх ч гахайн - 450 гр,
• лууван - 2-р дунд ширхэг,.
• хар чинжүү Allspice, булан навч, далайн давс, халуун ногоо, амтлагч - амт нэмэх;
• сонгино, цагаан сонгино - толгой хэд хэдэн;
• Байцааны байцаа - дунд сэрээ ½;
• улаан лоолийн оо - 2-3 том халбага,
• Газрын тосны Хөгжсөн наранцэцгийн - 40-55 мл;
• цэвэршүүлсэн ус нь ундны - заавал нэмнэ.

махан бүтээгдэхүүн боловсруулах

Хэрэв та хоол өмнө байцаа галоген мах, та гол бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ Hearty болон амттай хоол бий болгох сонгох хэрэгтэй. Бид хангалттай хурдан тогооч, тендер, шүүслэг болж байна гэх нь оройн бөхийх гахайн мах нь авахаар шийдсэн. Тиймээс махны нухаш, бүх төрийн бус хүнсний зүйлсийг арилгахын тулд дараа нь дунд ширхэг цавчих угааж байх ёстой.

боловсруулах, хүнсний ногоо

мах Braised байцаа хэрхэн хийх ойлгохын тулд, ийм хоол, эдгээр бүтээгдэхүүний гадна, бас бусад бүрэлдэхүүн хэсэг нь төрөл бүрийн оруулах хэрэгтэй гэдгийг санах хэрэгтэй. Энэ нь цэвэр шаарддаг цагаан сонгино , луувангийн, дунд, дараа нь тэдэнд polukruzhochkami болон бөгжийг эрхлэдэг байна. Дараа нь та, байцаа, шинэ толгой тал нь зайлж тэр гадаргууг орхидог нь устгах, зузаан тууз болгон бууруулах хэрэгтэй.

мах, хүнсний ногоо, шарах

Энэ нь хоол улмаас энэ нь шинэхэн байцаа зэрэг орц ашигладаг гэдгийг маш шүүслэг, амттай болж болохыг энд тэмдэглэх хэрэгтэй. мах Stewed, энэ нь бүрэн анхилуун шөл нь шингээсэн байна, энэ нь зөөлөн, тендер болдог. Харин та саванд тавьж өмнө жижиглэсэн сэрээ эелдэг саванд зарим бүрэлдэхүүн хэсэг хуурч хүссэн байна. Энэ нь тогоо халааж Хэрэв руу газрын тос асгаж, гахайн мах ширхэг тавих шаардлага, цагаан сонгино, лууван rifled. Энэ бүтэц, бүтээгдэхүүн гэрэл улайх хүртэл (цагийн дөрөвний нэг нь) хуурч байх ёстой.

бүх мэргэжлээр нь дулааны эмчилгээ

бөмбөг байцаа хэрхэн хоол мах болон анхилуун үнэртэй улаан лоолийн шөл үү? Үүний тулд шаардлагатай жижиглэсэн найрлага дарга, халуун ногоо, булан навч, халуун ногоо, давс, чинжүү, халуун ногоотой асгах ба тавьж шарж улаан лоолийн оо , цэвэршvvлсэн ус хийнэ. Цаашилбал, бүх бүрэлдэхүүн хэсэг, ойр хольж, (45-55 минут) байнга хутгах, тендерийн хүртэл хоол байх ёстой.

зочин танилцуулах вэ

гахайн мах болон анхилуун үнэртэй шөл нь Braised байцаа нь гүн тавган дээр хуваарилагдсан, халуун үйлчлэх ёстой. Ийм оройн цөцгий, майонез, шинэ ургамал, улаан буудайн талх, чидун жимсний тос хувцастай түүхий эд, хүнсний ногоо нь салат танилцуулах нь бас зүйтэй юм. appetit Bon!