Гэртээ Солт Гудын? анхны жор

Гудын - нь, амттай ашигтай, харьцангуй хямд загас. болон шарсан мах болон хоол, янз бүрийн өөрчлөлт нь зууханд жигнэх: Мөн хоол маш олон нь бэлтгэх боломжтой юм. Өнөөдөр бид гэртээ хэрхэн давсалсан загас талаар суралцдаг. Энд таалагдах болно гэдэгт итгэлтэй байгаа анхны сонголтуудын нэг юм.

арц нь давс Хар амар загас гэртээ байдлаар

далайн давс 25 гр, нунтаг элсэн чихэр 30 гр, чинжүү хагас халбага, жижиглэсэн гоньд, хагас халбага буталсан 10 г: хэрэгтэй найрлага бэлтгэхийн тулд арц жимс, уур аяга архи, эсвэл Gin, 8 гулууз мах загас. амттай Solim загас дагадаг. давс, элсэн чихэр, чинжүү, өргөст хэмх ба арц тугалган дээр загас усны шуудуунд болон өгөөмрөөр угаасан тавих хольц дотроос болон гадна үүнийг цэвэрлэнэ холино. архи нь цацаж, дараа нь дахин амтлагчаа цэвэрлэнэ. Тэгээд урт архи, амтлагч болгон дуусах болно. Дараа нь хоёр хоногийн турш хөргөгчид тугалган цаас, газар ороосон загас. холимог амтлагч хэрэглэх өмнө хусч байна, загасны хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна.

гич нь давс Хар амар загас гэртээ байдлаар

дугуй Энэ жор нь загас жилийн хоол - бүх найрлага нь энгийн, хялбар байдаг. загасны нэг кг давс 100 гр, элсэн чихэр 60 гр, хуурай гич 20 гр, 4-6 лаврын навч, ургамлын тос 40 гр, зарим нь вандуй хар чинжүү авах ёстой. загас хэвлий, толгой, сэрвээ, устгах, цэвэрлэж байна. ус, амтлагч Marinade хоол, дараа нь энэ нь сэрүүн үзье. Загас, нэг аяга нь тавьж, Marinade асгах болон өдөр буулган дор байрлуулж хүйтэн байх юм. загас ижил гардаггүй нь банкинд хадгалагдах болно бэлтгэх - өдөр бүр энэ нь зөвхөн илүү амттай болно.

амтлагч kindzmari гэр давсалсан Хар амар загас үед

Энэ жор зуны зугаалгандаа, гар үргэлж цэвэр ургамал юм маш сайн байдаг. загас килограмм цагаан цуу (сайн дарс), ногоон нь кориандрын мод хос сармис хумс, 150 грамм авах ёстой ногдох, булан цөөн, чихэрлэг чинжүү, сонгино дарга, давс, улаан чинжүү, ус орхидог. Энэ нь энгийн жор юм. ургамал, амтлагч бүхий Солт Гудын - нь таатай. гал тогооны амттай амт нь өслөө болно! Eviscerated загас, угаах, сэрвээтэй, толгой салахыг, том хэсэг хэсэг болгон хуваана. cilantro, сармис эрхлэдэг байна. Дараа нь та загас хоол хэрэгтэй. Энэ буцлах ус нь, үүнийг бүх дарга сонгино онд булан навч, чинжүү, 7 минут орхих загас цацна. Бага зэрэг саванд, энэ нь даршилсан болно оруулах хөргөсөн загас, өгөөмрөөр давс, cilantro, сармис нь цацаж. Тэгээд хэд хэдэн давхаргаар хийдэг. нь чанасан загас, жан асгаж, шөл, улаан чинжүү, давс, бага зэрэг халаасан нэмж, загас хийнэ. Шөл нь тагийг нь, хамгаалах аяга хөргөлттэй мөн 5-7 цагийн турш хүйтэн тавих хүртэл бид хүлээх хэрэгтэй. үр дүн нь зөөлөн ба Хар амар загас адил цаг хугацаа, халуун ногоотой зууш байна.

Энд та зөвхөн өөрсдийгөө Гудын байшинг хэрхэн гардаггүй тухай асуулт асуух үед таны найз нартайгаа хуваалцах нь бас ашиглаж болох бус, харин цөөн хэдэн жор байдаг. Бүх жор нь энгийн хангалттай эх биш, зодуулж, харин.