Лууван Casserole - жор

Гайхамшигт нарны хоол, түүний төрлийн зөвхөн нэг, эерэг аргаар та өгдөг, харин амт талаар бид юу хэлэх вэ ... Түүний амт, хүнсний ногоо, чихэрлэг, харин тэр үед та өмнө нь юу вэ гайхаж болгодог нь: амттан, эсвэл одоо ч ашигтай хүнсний ногоо, хоол? Тийм ээ, тийм, мэдээж та үүнийг тааж миний юу хэлж байгааг. Энэ Casserole! Casserole луувангийн жор би саяхан олж мэдсэн юм. бага насны амт! Би та нартай хуваалцахыг хүсч байна.

луувангийн Casserole

хоол бэлтгэхийн тулд "талх нарийн боовны луувангийн" жор би тайлбарлах хүсэж байгаа нь одоо доорх хэрэгтэй: 4 өндөг, Элсэн чихэр (маягтыг тосолгооны нь халбага нэмэх нь зарим) лууван (хагас кг), цөцгийн тос нь жижиг шанцай (3 tbsp ..) (хагас TSP-ий тухай), ташуурдуулж тос. Хоол хийх casseroles бэрхшээл авчрах байх ёстой. Бүх зүйл энгийн бөгөөд их цаг авч болно.

Эхлээд та бэлтгэх хэрэгтэй луувангийн нухаш. Үүнийг хийхийн тулд, нийт бэлтгэсэн лууван сараалжтай, нь хайруулын тавган дээр тавьж зөөлөн лууван хүртэл, ус, шөл, хутгах нь 100 гр хийнэ. Тэр нухаш болж хувирах болно. Цаашилбал, эцсийн амтлагч, цөцгийн тос болон элсэн чихэр, дээр нь хайруулын тавган дээр бүх хамтад нь бага зэрэг дулаан нэмэх дулаан унтрааж, бага зэрэг хөргөж ирээдүйн Casserole өгч байна. бэлтгэсэн өндөг yolks нь цагаан тусад нь байлга. бүх сайтар холимог болон зөвшөөрөгдсөн, хөргөлттэй нухсан yolks нэмж бүрэн сэрүүн, зузаан хөөс хүртэл давс нь тус тусад нь чингэлэг уураг Харин whisking. Бидний нухсан бүрэн хөргөлттэй үед та шанцай болон нэмж болно , өндөгний цагаан бүх сайтар холино. холимог Casserole бэлэн байна! Одоо энэ нь жигд таваг тархсан байж болно. Энэ нь хэд хэдэн жижиг, жижиг portioned хоол бэлтгэх ямар ч аугаа хэлбэр гэж байж чадна. том хэлбэр нь бидний болгосон олон нийтийн бүх болон жижиг, жижиг хэвэнд нь 20 орчим минут орсон нь ойролцоогоор хагас цаг - Хоол хийх цаг. хоол бэлэн болсон бол, үүнийг засах ташуурдуулж цөцгий болон үйлчилдэг. лууванг махыг урьдчилан шараад Энд бэлэн!

жор өөр өөр байдаг. Гэвч маш их ялгаатай авах ба бэлтгэх болон хоол амт. Маш амттай, тэгээд бяслаг нь хүүхдүүд луувангийн Casserole хайрладаг. Жор Би ч бас энэ зүйлд авчрах хүсэж байна. Би та нарт таалагдах гэж найдаж байна.

лууван, зуслангийн байшин бяслаг Casserole

Жор нь өмнөхөөсөө эрс ялгаатай. хоол бэлтгэх, бид хэрэгтэй: Лууван (1 кг), бяслаг (0.3 кг), сүү (0.4 L), semolina (4 халбага), 2 өндөг, цөцгийн тос, Элсэн чихэр (0.1 кг-аас ), Breadcrumbs (2 халбага), цөцгий 150 гр. Лууван, нэг саванд үүнийг тавьж сүү асгаж, цөцгийн тос бага зэрэг (30 гр) нэмж, үрж жижиглэсэн болон буцалгана тавьсан. луувангийн хагас бэлэн болсон үед, удаан, байнга хутгах, semolina нухаш руу орж тогоо хамгаалах, хийх хүртэл хоол байна. Дараа нь, дулаан унтрааж болон Заяасан хөргөх үлдээх хэрэгтэй. болгосон масс хөргөлттэй үед, өндөг, элсэн чихэр, сараалжтай бяслаг нэмнэ. Үр холимог сайтар хольж байх ёстой. аяга таваг жигд бэлэн жин! Хэрэв та урьдчилан цув тос болон Breadcrumbs нь цацаж хүссэн хэлбэр тавив. Casserole орой дээр тос, үлдсэн Breadcrumbs тавь. Хоол хийх цаг хугацаа - 30 минут. хайлсан цөцгийн тос, цөцгий нь шүрших, үйлчил. Энд бэлэн луувангийн Casserole жор №2!