Шөл хоол хүнс өдөр тутмын хэрэглэж байх ёстой. Харин яаж хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таашаал тэднийг бэлтгэх вэ? Мэдээж хэрэг, алдартай телевизийн хөтлөгч нь анхны жор аврах ирдэг. Ийм нэгэн амттан хэнийг ч татгалзах болно. Хулууны хоол байдаг нь зөвхөн амттай, бас ашигтай байдаг. Тэр ч байтугай давс нь үр тарианы Энэ бүтээгдэхүүнд хамаарах хүмүүс, хичээж, тэдний оюун санааг өөрчилж болно бол хулуу нь шөл Жулиа Vysotsky байна. халуун ногоотой, болон халуун ногоотой хоол: түүний мэдэлд байгаа бүх таашаал жор олох болно.
хулуу ашигтай шинж чанар
Хулууны - бэлэн материал байх нь ч бас тусгасан олон ашигтай витамин болон элемент нь. Магни, кали, төмөр, кальци, шилэн, элсэн чихэр, уураг - энэ нь маш их хэрэгтэй биеийн бодисын ердөө л жижиг жагсаалт юм. Энэ нь хүнсний ногооны хэлбэл ашигтай нь өвчин The ходоод, артерийн, сүрьеэ, чихрийн шижин, тулай болон бусад олон өвчин. нь хулуу бүх давуу тал тул, та байнга хоолны дэглэм үүнийг оруулах хэрэгтэй. Энэ хүнсний ногоо, биеийн байдлыг сайжруулахад тусалдаг дээр суурилсан тусгай хоолны дэглэм ч байдаг.
Gentle хулуу шөл
бүтээгдэхүүний доод багц, хулуу шөл маш энгийн байж болно бэлтгэнэ. хальсалж хулуу гэж 300 грамм, үр, нэг дунд зэргийн сонгино, үрж жижиглэсэн цагаан гаа нь жижиг халбага, лууван 150 гр, их гэх мэт хэрэгтэй селөдерей, чидун жимсний тос, сармис нэг сармисны хумс.
эхлүүлэхийн тулд, бүх найрлагыг бэлтгэнэ. Хулууны, лууван дунд шоо хуваасан байх ёстой. Дараа нь саванд нь тавиад, энэ нь хөнгөн, хүнсний ногоо хамрагдсан хүртэл усаар дүүргэнэ. зуухан дээр савыг тавих, дунд дулаан дээр хоол. Давс нь тэдэнд бага зэрэг мартаж болохгүй. Үүний зэрэгцээ, нилээд селөдерей, сонгино, сармис бууруулсан байна. Фрай эдгээр найрлага нь The чидун жимсний тос, нэмэхийн тулд энэ нь цагаан гаа, уурын хулуу, лууван. Одоо нүдэх бүх The найрлага ашиглан хутгагч, үйлчлэх The боловсруулсан хоол нь олон тоо хүснэгт. нь хулуу хоолны дэглэм нь шөл авах. Энэ хоол нэмэлт шинэхэн ургамал, чинжүү болон croutons юм.
Хулууны болон тос
хоол илүү нарийн амт болгохын тулд тос хэрэглэдэг. хүүхдийн хоол хүнс тохиромжтой Жулиа Vysotsky гэхэд хулуу энэ шөл. авах 600 гр хулуу аяга тос бэлтгэхийн тулд (өөх сүү орлуулж болно), бяслаг, ургамлын тос, нэг дунд сонгино, булан навч, давс, улаан чинжүү, элсэн чихэр, шанцай, бага зэрэг хальсалж хулууны үр (самар орлуулж болно) 50 гр . зузаан ёроолд нь саванд нь хулуу шөл Хоол хийх. Хүнсний ногоо цэвэрлэж, дараа нь хулуу дунд оврын куб бууруулсан байна. жижиг хэсэг, хоол хийх үйл явц нь илүү хурдан байх болно. нэг саванд нь ургамлын тос асгаж, бүх амтлагч нь жижиглэсэн сонгино хуурч. Дараа нь, энэ масс хулуу нэмж хутгана болон тагийг нь хамарна. Тэд зөөлөн (ойролцоогоор 15 минут) хүртэл бүх найрлагыг Simmer. уялдаа маш зузаан авсан бол, та ус халбага нэмж болно. бүх найрлага бэлэн байгаа үед, устгах булан навч болон нухаш жинтэй болж хувирах. Учир нь энэхүү төгс хутгагч. Тус тусад нь, сүү, тос халаах болон жан тэдгээрийг нэмээрэй. Бүх хутгана болон бага дулаан дээр гарч дулаацуулж. Тус тусад нь үрийг хуурч, савныхаа тэдгээрийг нэмээрэй. Дараа нь шүрших жаахан шанцай, бид үйлчлэх бидний шөл. Хулууны тос сайн явдаг, тэд ер бусын амт тэмдэглэл бий.
Хулууны болон сам хорхой
Та тахиа, эсвэл сам хорхой нэмэх бол дэлгэрэнгүй Hearty хоол, болж байна. Энэ нь маш сайн байдаг , бүтээгдэхүүний холимог нь амттай, тэжээллэг хоол хийх явдал юм. бэлтгэл хувьд хулуу 400 гр, 700 мл шөл, нэг дунд зэргийн сонгино, 125 мл-ийн тос, ургамлын тос хоёр хоолны халбагын, жижиг занганд авах шаардлагатай байдаг халуун чинжүү, бэлэн сам хорхой, давс, чинжүү, элсэн чихэр, ногоон сонгино 150 гр. Хулууны цэвэршүүлэх болон захын руу том дөрвөлжин. Сонгино нүдэх, хоёр найрлага хольж байна. хүнсний ногоо энэ масс нэмж, чанаж болгосон газрын тосны хүртэл Simmer. Дараа нь хулуу шөл руу хольцыг цутгах болон хутгагч, эсвэл энгийн tolkushkoy ашиглан нухаш болгон өөрчлөх. Өнгөрсөн эргээд Жулиа Vysotsky тос гэхэд хулуу нь шөл цутгана. дунд дулаан дээр хоол хүртэл дулаан, амт нь бүх халуун ногоо нэмнэ. Тус тусад нь өмнө нь хальсалж сам хорхой хуурч. Энэ нь ойролцоогоор 3 минут болно. тэднийг шөл аяга бүрт нэмнэ. нилээд жижиглэсэн ургамал нь хоол засах болон үйлчилдэг.
peppercorn шөл
өөр юу энэ ногоо Жулиа Vysotsky хоол санал болгож байна? халуун ногоотой хоол хүнс дурлагчдын хувьд хулуу тос. тахианы шөл нэг литр, нэг улаан хонх чинжүү, 1.5 кг хулуу, сонгино дарга, нэг нь чихэрлэг төмс, булан навч, нэг дунд алим, карри, давс нь том халбага, чинжүү (0.5 жижиг халбага), үрж жижиглэсэн цагаан гаа хоёр том халбага авах гурван хальсалж сармис хумс, масло (хайруулын хувьд), тос болон нимбэгний шүүс. Сонгино болон чинжүү жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Амтат төмс, алим, хулуу - том хэлтэрхий. Харин үүний оронд амтат төмс жирийн төмс авч болно. ямар нэг байдлаар гурван graters, сармис, нүдэх ашиглан Ginger үндэс. сонгино, хонх чинжүү зузаан ёроолд нь тогоо авч, дотор нь хуурч. Дараа нь сармис болон цагаан гаа нэмнэ. Минутын дараа шавар алим, чихэрлэг төмс, хулуу болгон тавьж, шөл нь хийнэ. Одоо та лааз пут бүх The амтлагчийг, The тоо аль нь тохируулж амт. Бид авчрах шөл нь буцлах болон багасгах дөл. 20 орчим минутын турш Tomim жимс, хүнсний ногоо нь тэд зөөлөн хүртлээ. Дараа нь 30 минут уусвэрийг татах зорилготой нь үлдээх хэрэгтэй. Bay навч устгах болон нухаш болгон массыг хувиргадаг. тавган дахь Жулиа Vysotsky гэхэд хулуу нь шөл асгаж, мөн тос болон нимбэгний шүүс нэмнэ. Мөн энэ хоол байсан жигнэмэг болон шарж хулууны үр юм.
карри шөл
Халуун ногоо энэ аягыг гайхалтай амт өгч байна. Зөвхөн бид үргэлж тэд гол бүрэлдхүүн хэсэг нь үнэр саад байх ёстой гэдгийг санах хэрэгтэй. цэвэршүүлсэн хулуу, 4 халбага цөцгийн тос, дунд хэмжээтэй сонгино дарга, ургамлын тос нэг том халбага, 100 мл-ийн тос, карри нь халбага, бага зэрэг ус, давс, цэвэр ургамал нь килограмм авч бэлтгэх хэрэгтэй. том хэмжээтэй хэсгүүдээр болгон хулуу бууруулсан байна. Авна том сав болон хайлмал The тос онд нь ургамлын тос. Сонгино алтан хүрэн хүртэл томоохон хэсэг болон шарсан мах болгон бууруулсан байна. Дараа нь шавар болон хулуу нь халуун ногоо нэмнэ. Бүх хутгана, тендерийн хүнсний ногоо хүртэл 10 орчим минут Simmer. холимог зузаан идэвхжүүлдэг бол, дараа нь бага зэрэг ус нэмнэ. Дараа нь нухаш тууштай болон амт нь давс дууссан шөл нүдэх. тос болон халаасан хоол нь жаахан нэмнэ. ногоон, croutons болон бяслагтай ширээнд үйлчил. Энэ нь хулуу, аль нь зураг дээр өгөгдсөн нь амттай шөл болж байна.
цагаан хоолтон хоол
Бараг малын бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болохгүй бүх шөл хулуу, цагаан хоолтон гэж нэрлэж болно. Энд нэг ийм жор юм. хулуу, 500 гр, лууван нэг дунд нэг авч селөдерей, ургамлын тос, амтлагч (кориандрын, Cumin, Turmeric, чинжүү, давс). Та бас бага зэрэг ус хэрэгтэй болно. Бид лууван, хулуу цэвэрлэж, тэдний дунд оврын куб бууруулсан байна. Дараа нь бид хайруулын тавган дээр тавиад Ингэснээр энэ нь арай ядан хүнсний ногоо хамрагдсан нь бага зэрэг ус хийнэ. гал дээр савыг тавих. нь хайруулын тавган халуун ногоо нь цөцгийн тос жижиглэсэн селөдерей хуурч. Дараа нь хулуу, лууван руу тархсан. бүх найрлага бэлэн болсон үед нь тусдаа аяга руу шөл гарч хийнэ. нь хутгагч ашиглан нухаш хийх, бага зэрэг шөл нэмнэ, хүссэн тууштай тулд хоол авчирдаг.
Хэдэн зөвлөгөө
хөөн хэлэлцэх хугацаа нь мэргэжлийн шалгана ялангуяа, хулуу шөл маш хялбар байдаг бэлтгэнэ. Та нар мах (илүү зохимжтой тахианы) шөл, тахианы мах, эсвэл сам хорхой ашиглаж байгаа бол, энэ нь Hearty, тэжээллэг хоол болж байна. Зөвхөн хүнсний ногоо, халуун ногоо, ургамал авч бэлтгэж үед шөл туранхай, цагаан хоолтон ширээн дээр байсан болно. Шарж хулууны үр аягыг тусгай piquancy өгч байна. Тэд бага хэмжээгээр хоол нэмж байна. хулуу хундага өргөж, эсвэл бага зэрэг хатаасан талх шөл үйлчлэх хэрэгтэй. Хялбар, эрүүл хоол насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд аль алинд нь гомдол гаргаж болно.