Жор Хятадын хүнс: амтат, исгэлэн соустай нь хаш

Хэрэв та фен байгаа бол БНХАУ-ын хүнс , эсвэл зүгээр л зуны ногоо гарч шинэ зүйл хийхийг хүсч байна, чихэрлэг болон исгэлэн соустай-д хаш маш их сонголт байна. хоол нь тал нь хоол болж байсан болно, БНХАУ-д хийж байгаа болж чадна - энхрий эелдэг чанасан цагаан будаа. амт хослол танд баясах болно.

Хэрхэн хаш хоол чихэрлэг болон исгэлэн соустай нь

Та хэрэгтэй болно:

• хэд хэдэн дунд хаш;
• олон өнгийн хонх чинжүү - тэн хагас нь авч, улаан, ногоон, шар,
• чийдэнгийн сонгины;
• сармис хумс нь хоёр шинэхэн цагаан гааны үндэс нь жижиг хэсэг.

жан бэлтгэхийн тулд энд найрлага нь:

• 2 tbsp. л. сайн чанарын шар буурцагны цуу,
• 2 tbsp. л. цуу 9% (Хэрэв та 6% байгаа бол, дараа нь 3 халбага тавих);
• 2 tbsp. л. элсэн чихэр,
• бага зэрэг цардуул - нь буюу түүнээс бага халбага.

Тулд хаш хоол нь хятад жан, та, бага тогоо, хамгийн муудаа, нийтлэг тогоо багтахгүй бол, эсвэл гүн Хайруулын тогоо "тогоо" байх хэрэгтэй. Хаш угаах, хэдэн хэсэг хуваасан (хальс шаардлагатай биш юм устгах), давс нэмж, хэвтэх нь хагас цагийн турш үлдээх - тэд шүүс, хоослон ёстой, хүнсний ногоо, дахин угаах болон алчуураар хуурай атгаж өгөх болно. хагас цагираг болон цагаан гаа, сармис сайхан хөгийг нь сүйрч - Pepper урт зүсмэл, сонгино болгон бууруулсан байна. маш халуун ургамлын тос нь хайруулын тавган дээр нь хурдан, эхний хаш хуурч дараа нь 2-3 минутын дараа, сонгино, цагаан гаа, мөн өнгөрсөн зүйлийг нэмнэ - амтат чинжүү. жан бэлтгэх: Учир нь аяга нь энэ холимог найрлага, ус уухыг нэмнэ. , Хүнсний ногоо, үүнийг хийнэ хутгана болон цагийн эсвэл бага зэрэг дээш simmered улиралд шөл нь үлдээх хэрэгтэй. мах, эсвэл юу шинэхэн цагаан будаа, хамгийн амттай бас - Энэ үед budutgotovy жан дор хаш дараа, та дараах амт, засал чимэглэл шарж гүнжидийн үр, үйлчлэх цацаж болно. БНХАУ-ын хүнсний дурлагчид, тэдгээр хэнд Шинэ юм, энэ хоол талархах болно.

чихэрлэг болон исгэлэн соустай-д төмс, хаш

Өмнөх жор нь бага зэрэг сайжирсан байж болно - нь соус, гол найрлага, мөн үнэхээр амттай хоол хоол. авах:

• 2-р дунд болсон хаш;
• 1 тод хонх чинжүү,
• дунд хэмжээтэй хэдэн төмс,
• сармис, халуун ногоо амт нь.

жан бэлтгэхийн тулд:

• 2 халбага. л. зөгийн бал, шар буурцагны цуу,
• 1 tbsp. л. алимны цуу, эсвэл цагаан будаа,
• ус 1 аяга, 1 халбага. л. цардуул.

Хаш жижиг зүсмэл, podsolite хуваасан, ойролцоогоор 20-30 минут сууж үзье. Pepper урт судал болгон бууруулсан байна. Төмс хальс болон шоо болгон сүйрч. Улаан халуун тогоо, эсвэл Хайруулын тогоо ба хурдан буцалж буй газрын тосыг хүнсний ногоо хуурч. соус нь, аяга бүх орц хольж, хаш нь хийнэ. чихэрлэг болон исгэлэн амтлагч дөрөвний нэг цагт шөл төмс, хаш дараа. Ер бусын амт хоол цагаан цуу нь байгалийн хүчиллэг, цэвэр зөгийн бал нь амттан өгнө. энхрий эелдэг, цагаан будаа, хятад гоймон нь үйлчил. Энэ нь Дорно дахины хоол их хоол нэг бэлтгэх маш энгийн, хурдан юм.