Зугаалгаар нь энгийн, бас амттай жор

Та юу хийх жор ашиглаж болох зугаалгаар? Энэ асуултад та энэ нийтлэлээс олж авах цогц хариулт.

ерөнхий мэдээлэл

цаг бүр, байгаль дээр явж, та хамгийн тав тухтай амарч байна. Бид бага зэрэг цаашид харагдах жор нь салхинд нь хоол хүнс, яагаад, хурдан, хялбар бэлтгэсэн ба, амттай эрүүл, тэжээллэг хоол авах хэрэгтэй байгаа юм. Мэдээж хэрэг, бид жимс, хүнсний ногоо нь энгийн хүйтэн багасгах хязгаарлаж чадна. Харин та нар юу нь баярын хүндэтгэлийн сайхан хүснэгт хамгаалах хэрэгтэй бол яах вэ? Үүнийг хийхийн тулд бид зугаалгаар дараах жор ашиглан санал болгож байна.

тахианы хөх нь зөөлөн, амттай шорлог

ердийн Kebab ямар ямар талбар аялал? Гэсэн хэдий ч, ийм таваг хувьд энэ нь тийм биш шаардлагатай гахайн ашиглах явдал юм. Дараа нь бүх их илүү амттай, илүү тендер цагаан мах шувууны шорлог авсан байна. Учир нь энэ нь бидэнд хэрэгтэй:

• тахианы хөхний аль болох шинэхэн - 3-5 кг (хүн амын тооноос хамааран);
• анхилуун үнэртэй халуун ногоо, чинжүү, давс гэх мэт ямар нэг - хэрсүү ашиглах;
• тос багатай майонез - 4-5 том халбага,
• ундны ус - 3-5 шил,
• шинэхэн ургамал, нум сум сум зэрэг - бэлэн хоол нь нэмнэ.

бэлтгэх мах

зугаалгаар нь Жор энгийн, бэлтгэх хялбар байх ёстой. Энэ нь гахай, шувууны аж ахуй, тендерийн мах биш юм бид яагаад шарсан ашиглахаар шийдсэн юм. Энэ нь сайтар зөөлөн арьс, ясыг цэвэрлэж, угааж, хэт жижиг бус, хэдэн хэсэг хуваасан байх ёстой. Дараа нь, бид шинэ багцыг авч түүн уруу тавьж, давс усаар тахианы хөхөө дээр асгах хэрэгтэй. энэ байдалд, мах нэг цаг орчим тэсвэрлэх хүссэн байна. Үүний дараа хэсэг үнэрт халуун ногоо нь тос багатай майонез ба улирал тархсан цаас, алчуур, хуурай, арилгах хэрэгтэй.

дулааны эмчилгээ

(Хэрэв та энэ зүйлд олж болно хоол фото) зугаалгаар жор түүнд талархал, мах хоол, маш тендер шүүслэг, амттай болж хоол шарсан уламжлалт замаас өөр юм.

нь байгаль дулааны боловсруулалт тахианы хөхтэй нь тороор гал хийж, халуун нурам цог үсрэхээс бүрэн хүлээх ёстой. Дараа нь, энэ нь жигд 25-35 минутын турш нүүрсэн дээр шорлог болон шарсан мах дээр мах ширхэг төлөвшүүлэх шаардлагатай байна.

зөв хооллох

Цөөхөн та хөдөө орон нутагт зугаалгаар ашиглаж болох жор юу мэдэж байна. Эцсийн эцэст, амжилттай төрсөн өдрийн үдэшлэг нь гадаа чухал үйлчлэх юм. Энэ зун хүснэгт тогтмол хөргөх шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг ил санал болгож байна гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй (цөцгийн тос, нарийн боов, зайрмаг, сүү, сүүн найрлага, хиам, майонез, гэх мэт.). Бид энэ зөвлөгөөг тоохгүй бол, та маш амархан зөвхөн өөрөө үгүй биш хордохыг болох юм, гэхдээ бас хайртай хүмүүстээ хор хохирол учруулж байна.

Тиймээс дараа тахианы хөх нь шорлог бүрэн болгосон, энэ нь анхааралтай шорлог авч, хасагдсан том аяга руу хийж, дээд харамгүй сайхан хөгийг нь жижиглэсэн ногоон сонгино, яншуй болон гоньд цацаж байх ёстой.

зугаалгаар хөнгөн салат: жор

Та нар махны шорлог хэрэглэх шийдвэр нь халуун хоол гэх мэт шинж чанар, ямар ч тохиолдолд түүнд ямар нэг зүйл чанасан ороогүй байна зөвлөмж, эсвэл төмс шатаасан бол. Эцсийн эцэст, эдгээр найрлага нь хослол, та болон таны зочид бараг дараа шууд хоол хэвлийн өвдөлт урьд өмнө байгаагүй хүндийн, амралт сүйрэлд гэдэгт итгэлтэй байна мэдрэх болно. Үүнтэй холбогдуулан, мах нь хөнгөн боловч амттай салат хэрэглэх нь зүйтэй. Энэ хоол нь Picnic жор, тухайлбал, зөвхөн шинэхэн ногоо агуулсан байх ёстой:

• боловсорсон улаан лооль - 3-4 ширхэг,.
• өргөст хэмх том - 2-3 PC;.
• цэвэр ургамал, ногоон сонгино - мод дээр;
• Болгарын чинжүү - 1 PC;.
• шанцайны ургамал - хэд хэдэн ширхэг,.
• Чидун буюу Чидун, тавигддаг - стандарт савтай;
• бяслаг "Фета" - 100 г (нэн даруй дөрвөлжин авч болно);
• наранцэцгийн тос, эсвэл чидун - 2 том халбага,
• Зөгийн бал - нь амттан халбага;
• гич - жижиг халбага ½.

хүнсний ногоо, сүмс боловсруулах

Энэ салат бэлтгэнэ шинж чанараас шууд байж болно. Энэ нь бүх хүнсний ногоо, ургамал угаах шаардлагатай. Өргөст хэмх, амтат чинжүү, улаан лооль, том шоо хуваасан байх ёстой ургамал нилээд цавчих болон салат эмх замбараагүй завсарлага хүлээлгэн орхидог. Дараа нь та жан бэлтгэж эхлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд хольж, наранцэцгийн, эсвэл чидун жимсний тос, зөгийн бал, гич.

шанцайны ургамал бүрдүүлэх үйл явц

цуу бэлэн болсон байна хүнсний ногоо нэг удаа, та зуны салат үүсэх гүйцэтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд, улаан лооль, хонх амтат чинжvv, өргөст хэмх, ургамал том аяга руу тавьж байх ёстой. Цаашилбал, тэд анхилуун амтлагч болон бужигнуулсан асгах хэрэгтэй. Эцэст нь хэлэхэд, салат онд "Фета" бяслаг куб болон бүхэлд нь хар чидун (эсвэл чидун) нийтлэхийг хvсч байна. Энэ хоол хольж байх ёстой дараа тогооч шарсан хамт ширээн дээр нэн даруй хэрэглэх шаардлагатай юм.

Амтат, гэрэл сэндвич

хүйтэн Appetizers жор зугаалгаар хувьд үргэлж байгальд амрах дуртай хүмүүсийн дунд маш их алдартай юм. Учир нь та ширээн дээр доош сууж, хурдан хөнгөн зууш шиг, хөнгөн хүнсний ногоо, салат нь хамгийн амттай шарах (Хэрэв та хүлээх хэрэгтэй байдаг) эдлэх өмнө. Учир нь энэ нь бид дараах найрлагатай өөрийгөө агуулсан жижиг хачиртай талх, хийх санал болгож байна:

• амтат талх (Хэрэв та энгийн талхыг авч болно) - 2-3 PC;.
• чанасан тахианы өндөг - 3 ширхэг,.
• чинжүү - 2 ширхэг,.
• боловсорсон улаан лооль - 3 ширхэг,.
• Лаазалсан туна - 2 parison;
• шинэ салат навч - хэдэн ширхэг,.
• яншуй болон гоньд нь sprigs - хэдэн ширхэг.

үндсэн бүрэлдэхүүн бэлтгэх

Учир нь эдгээр сэндвич бэлтгэх тахианы өндөг урьдчилан буцалгаж, сайтар байх хүнсний ногоо, ургамал угаана. Дараа нь та хамт өөрийн шүүс нь, улаан лооль болон хонх чинжүү болон сэрээ нь лаазалсан туна Mash зүсмэлүүдийг хуваасан байна. Энэ нь 1-2 см зузаан элсэн чихэр хэсэг хэсэг болгон талх хувааж бас чухал юм.

сэндвич үүсэх үйл явц

талхны (хэсэг тутамд) шинэхэн навч шанцайны ургамал, тавьж нухсан тавих ёстой нд лаазалсан туна, мөн өндөг, улаан лооль, хонх чинжүү цагираг дээд болон яншуй нь sprig, гоньд дээр нь тойрог тавилаа.

Canapes салхинд гарч амрах

Жор canapés салхинд гарч амрах ямар ч хачиртай талх-аас доошгүй нь түгээмэл байдаг. Үүний дараа хүйтэн appetizer энэ нь хөнгөн зууш шиг та гараа угаах цаг байхгүй ч гэсэн ашиглаж болно, болно, учир нь тохиромжтой юм.

Тиймээс canapés бэлтгэх, бид хэрэгтэй:

• шорлог - 20-30 ширхэг,.
• бяслаг "Mozzarella" - нь 200 гр,
• өргөст хэмх - 2-3 PC;.
• нь дүүргэлтийн нь Чидун - чичиргээн;
• интоорын улаан лооль - 20-30 ширхэг.

бэлтгэх үйл явц

маш амархан Ийм зууш бэлдэж байна. Үүнийг хийхийн тулд, бүх хүнсний ногоо угаана. Өргөст хэмх хальсыг, дараа нь тэр ч байтугай шоо (2 х 2 см-ээр хэмжих) болгон жижиглэж байх ёстой. Үүний нэгэн адил, энэ нь бууруулах, бяслаг зөвлөж байна. Дараа нь та canapés үүсэхээс эхлэх хэрэгтэй. интоорын улаан лооль, бяслаг, Чидун болон өргөст хэмх шоо шоо: Энэ үүднээс дараахь найрлага ээлжлэн шорлог дээр тархсан байх ёстой. Мэдээлэл бий зууш нь хавтгай хавтан дээр байрлуулж, урьдчилан бэлтгэсэн, хачиртай талх хамт зочдод үйлчилдэг юм байх ёстой.

дүгнэхэд

Таны харж байгаагаар, энэ нь гадаа амралт гоё, амттай хүснэгтийг бэлтгэх нь гэнэтийн юм. Та амттангаар юу ч хийж чадахгүй бол бид урьдчилгаа нь бялуу, эсвэл ямар нэгэн күүки, амттай шүүслэг амтат гуа буюу cantaloupe худалдан авах санал болгож байна. appetit Bon!