Сонгоно уу: чанамал нимбэгний, хулуу, эсвэл гадил нь өвлийн амтат гуа нь

Хүн бүр жимс, жимсгэний төрөл бүрийн энгийн жор хамгаалах сайн мэдэж байна. зун, шинэ түүхий эдийн асар том янз бүрийн, хэрэв боломжтой юу бэлтгэх явдал юм - компот, чанамал, чанамал, гэх мэт боловч энэ нь тийм болохоор би ер бусын юу ч танил сонголтоор ханддаг шинэчлэхийг хүсэж байгаа юу ... Олон гэрийн эзэгтэй асууж байна "энэ нь боломжтой бөгөөд хэрвээ тийм бол хэрхэн саатал хоол , бүх амтат компот, дараа хамгаалах нь мэдээж тохиромжтой гуа?". Түүний сайхан үнэр, энэ биш гэж үү? Энэ зүйлд та саатал гуа хэрхэн бэлтгэх талаар зарим зөвлөгөөг олж болно. жор, найрлага бүрэлдэхүүнд өөр хоорондоо бага зэрэг ялгаатай байдаг саатал нь бага зэрэг өөр өөр амттай хэрэгтэй болох юм.

ваниль хэрхэн хоол саатал амтат гуа нь нимбэгний өвөл?

Дүрмээр бол, амтат гуа целлюлозын нь маш сайхан амттай байдаг, тийм болохоор та бага зэрэг хоол дахин шинэчлэх болно "исгэлэн". Энэ тохиолдолд, амтат гуа амт амжилттай хослуулах, ханасан нимбэг гэхэд тэнцвэртэй.

Орц:

• үр, амтат гуа халөс ямар компот 1 кг;
• 1-р дунд нимбэгний;
• элсэн чихэр 0.6 кг,
• ванилийн сахар пакет.

бэлтгэл

1. нь гуа огтлох үед халөс ойролцоо орших давхарга гөлөг ч оролдож байна. unripe жимс амжилт нь түүхий эд болгон ашиглаж байна. Хэтэрхий зөөлөн гуа, учир нь саатал нь тодорхой, хэсэг болон сироп бүрдсэн өгч чадахгүй байсан авч байх ёстой. зүсмэлүүдийг жижиг зүсмэл дотор бууруулах, хамт нь махыг дамжуулан эрчилсэн нь хольж нимбэгний хальс.
2. жин, элсэн чихэр дүүргэж, жигд жигд тогтвортой нь холино. 2-3 цагийн турш уусвэрийг татах нь үлдээх хэрэгтэй.
3. дунд зэргийн дулаан дээр чанамал хийж, буцалгана хатгаж, авчирна. бүрэн доош хөргөх зуух нь устгана.
4. буцлах үйл явц нь 2 түүнээс олон удаа давтан хийнэ. элсэн чихэр явдлын болон улбар шар өнгөтэй болдог.
5. Өнгөрсөн нэрэх асгаж ваниль, элсэн чихэр. Jam халуун банкууд ариутгасан асгах болон ороосон хүртэл дээрээс нь доош нь савыг сэлгэн, таглаа ролл.

саатал хэрхэн хоол өвөл гуа хулуу үү?

бэлтгэл технологийн Энэ аргаар бол арай өөр байх. хулуу целлюлозын нягт бүтэцтэй байдаг учраас үүнийг тусад нь ус нь бага хэмжээний 10-15 минут, жижиг хэсэг хэсэг болгон хэрчих буцалгана. Дараа нь хоёр бүтээгдэхүүнийг холбоно. үр дүнд масс буцлах элсэн чихэр, хоёр, гурван удаа хийнэ. таваг байж болно нимбэгний шүүс болон хеделгеен урам зоригоо нэмнэ (эсвэл цайны уут нь хүчил хэрэглэх). Jam нь амттай тод улбар шар өнгө юм. Тэгээд амт нь лийрийн чанамал шиг жаахан юм.

өвөл саатал гуа болон гадил жимсний хэрхэн хоол вэ?

Тусгай амттан найрлага хоосон нь энэ төрлийн ер бусын болж байна. Жишээ нь, өвөл нь анхилуун гуа саатал, та бага зэрэг өөрөөр хоол болно - гадил нь зузаан чанамал юм. Энэ зорилгоор сэрээ нь бутлуурын буюу Mash тохой ашиглан аль аль нь целлюлозын бүрэлдэхүүн хэсэг, дараа нь элсэн чихэр, амт хийнэ. Энэ жор нь та явсангүй жимс хэрэглэж болно. Simmer, байнга хутгах. 20-30 минутын дараа, та чингэлэгий ба уруугаа шилжих таглааг дээр тавьж болох юм. бин, эсвэл fritters бэлэн гайхамшигтай гадна!