Жор төмс patties.

Жор patties төмс нь хардаг бүрийн мэдэлд байгаа юм. Энэ нь хоол эртний үеэс бидэнд ирсэн юм. хойш славян ард түмэн Эрт маруухан, түүнийг хүндэтгэдэг. Жор patties үеэс зарим гэр бүлд төмс. Одоогийн байдлаар, хэрхэн тохируулгууд хоол, маш олон байдаг зуурсан. Таны хоолны гахайн банк нь заавал нэг ч амттай тэжээгдэж байх ёстой жор. бялуу хийх зуурмаг өөр өөр байж болох юм: хийсвэр, мөөгөнцрийн, шинэ, Custard, шарсан бялуу гэх мэт байна.

шатаасан төмс Patties бараг бүх холбоод хүүхэд нь эмээгийнхээ болон түүний амттай, анхилам үнэртэй, гал тогоо нь дурсан. Тэд зөвхөн идэж болно, гэхдээ бас бүрэн өглөөний цай, эсвэл үдийн цайны. Күүк patties - хэцүү биш, гол нь - сурахыг хүсч байна.

Та төмс бялуу хоол яаж хийхийг мэдэхгүй байгаа бол энэ нийтлэл хэд хэдэн амттай жор нь танилцах боломжтой байх болно. гурил 30 бялуу кг, нэг өндөг, ургамлын тос дөрвөн халбага нь авна. чөмөг бэлтгэхийн тулд, төмс кг, нэг сонгино, цөцгийн тос, давс, чинжүү 50 гр бэлтгэнэ. Та гүн Хайруулын хувьд газрын тосны нэмэлт 200 мл хэрэгтэй болно. Нь сонгино авч үүнийг жижиг шоо болгон, цөцгийн тос нь шарсан мах, алтан бор худалдан авах хүртэл бууруулсан байна. Төмс, цэвэрлэж хоол, tolkushkoy дундаас, сонгино нэмж байх хэрэгтэй. Давс, чинжүү болон хутгана. , Зуурсан гурил бэлтгэхийн тулд хүснэгт Слайдан дээр гурил цацаж, төвд завсарлага хийж, өндөг жолоодох, ургамлын тос, ус хагас шил гурван хоолны халбагын хийнэ. Шаардлагатай ус 100 мл нэмж, дугуй хөдөлгөөнөөр зуурсан гурил зуурах болно. Хүссэн уялдаа - зузаан, уян хатан зуурмаг. болон тугалган цаас нь дууссан зуурмаг хамгаалах 15-20 минутын турш зогсож байг. Одоо хүснэгт тос газрын тос, хагас болон чөмөг нь зуурсан гурил хуваана. Зуурмагийн тэн хагас нь гулсмал зүү (зузаан нь: 2 мм) өнхрүүлэн болон гараа сунган. Дүүргэлт хагас сан ирмэг дээр тавих нь нэрийн руу баримлын шавар руу өнхрүүлэн. зах тест хаах хэрэгтэй. баримлын шавар болон toppings хоёрдугаар хагаст ижил нэрийн жагсаалтыг гаргах. Одоо гартаа түүний талд хоёр хуваасан 5 см-ийн тухай өнхрөх ирмэгээс эргэж, энэ газарт тохой. Тиймээс бүхэлд нь өнхрөх хэсэгт хуваагдаж болно гэсэн үр дүн нь хэд хэдэн удаа хийж байна. бүтээгдэхүүн бүр нь өөрийн талд тавьж, гар аргаар доош дарах ёстой. нь хайруулын тавган Фрай patties гүн Хайруулын зориулан тостой байна.

Мөн энэ жор бялуу болон чип нь маш энгийн, амттай юм. Зуурмаг тараг, нэг халбага сод, давс хагас цайны халбаган дээр, элсэн чихэр нь халбага, гурил хоёр аяга хагас литр хийсэн байна. Энэ бүхэн нь хольж, гурил сүүлд нэмэгдсэн байна. Зуурмаг нь Хуушуурын бага зэрэг зузаан байх ёстой. -Нд нь хайчлах зөвлөл, гурил нь цацаж, баримлын шавар нь халбага гарч тавьж, гурил цувисан байна. Дараа нь бөмбөг бүрийн хэсгийг цувисан болон бялуу үүсдэг. Энэ тохиолдолд, дүүргэлтийн орой дээр овоолсон - энэ нь төмс юм. Зуурмаг одоо бялуу, дээд zaschepit ирмэг дээр цуглуулсан байх ёстой. Дараа - хөнгөнөөр бялуу доош дарж, энэ нь бялуу хэлбэртэй өгөх. зодуулж өндөг нь үүнийг тослох, ургамлын тос нь халуун тавган дээр илгээгээрэй. Roast дунд дулаан гаруй тагийг нь хамрагдсан. Эдгээр бялуу зууханд шатаасан болно - энэ нь ердөө л ургамлын тос нь тогоо хеделгеж.

Жор төмс patties оруулах, мөөг байж болно. Чөмөг нь зөвхөн төмс, сонгино байх биш. Та хийсвэр боов жигнэх бол, дараа нь ургамлын тос жигнэмэгээр сойз. мөөгөнцрийн баримлын шавар бялуу гялгар, сайхан гадаргуу болно, хийх зодуулж өндөг болон цөцгийн тос нэг хэсэг нь тэднийг Шүдээ. Хамгийн гол нь, туршилт, авсан нь таны бялуу л илүү амттай, илүү үнэрт болно.