Гүнжидийн амтлагч. кунжутын сайн, хэрхэн ашиглаж болох вэ?

Гүнжидийн амтлагч, түүнчлэн үр, хэдэн зууны турш, Азид маш их алдартай байдаг. Одоо гэрийн эзэгтэй олон оронд, ОХУ-д оруулаад бэлтгэсэн байна. Энэ нь Хятад, Япон хоол нь орчин үеийн загвар нь холбогдсон байна. Хэрэв та байнга турших боломжийг олгодог найрлага нь янз бүрийн төгс түүний төвийг сахисан амт улмаас кунжутын үрийг. Үүнээс гадна, энэ нь чухал ач холбогдолтой бие бодис нь олон тооны агуулсан учир бүтээгдэхүүн маш ашигтай гэж үзэж байна.

кунжутын тухай

Жижиг үрийг Дорнодын хоол хүнсний салшгүй нэг хэсэг юм. Энэ нь бараг бүх хоол нэмж байна. Энэ нь уламжлал ёсоор үхэшгүй байдлын анхилуун үнэртнийг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг гэж үздэг.

кунжутын үрийг нь хэд хэдэн төрөл байдаг. хамгийн давамгай хар гэж үздэг.

Энэ нь бие нөхөн сэргээх болон хөгшрөлтийн-аас энэ сэргийлдэг гэж ярьдаг. Үүнээс гадна, энэ нь кальци хэдэн байгалийн эх сурвалжийн нэг юм. кунжутын бусад төрлийн хар бүх шинж чанартай боловч бага хэмжээгээр. хоол хийх, тэдэнд Боолт бүхэлд нь үр, газар болон гүнжидийн тос хэрэглэж байна.

кунжутын боолт сонгодог жор

соус олон жор байдаг. Уламжлал ёсоор, энэ нь суши болон нэрийн жагсаалтыг нь нэмэлт болгож ашиглаж байна. кунжутын амтлагч, мах, загас, хүнсний ногоо төгс тохиромжтой Гэвч. хөргөлтийн маш удаан хугацааны туршид хоол хойш хөргөгчинд хадгалж болно, тийм болохоор та сэлбэг үүнийг хийж чадна.

хамгийн энгийн жор нөхөн бэлтгэх хэрэгтэй болно:

• кунжутын үрийг;
• нимбэгний шүүс,
• сармис,
• өргөст.

Нэгдүгээрт, шаардлагатай нарийн нунтаг үрийг (25 гр) дундаас байна. Энэ нь кофе бутлуурын хийх хамгийн хялбар юм.

зуурмаг, сармис нь сармисны хумс тавьж сайн Mash, 1 CH нэмэх шаардлагатай байна. Л. нимбэгний шүүс, буталсан кунжутын үр, 1 tbsp. л. ус. Бүх бүтээгдэхүүн сайтар байх ба зарим нь илүү ус, хүссэн тууштай авахын тулд хангалттай байх болно нэмэх ёстой. кунжутын амтлагч шаардлагатай давсны эцэст хүссэн эрч хамааран татсан гоньд, чинжүү нэмнэ.

Чихэрлэг болон исгэлэн амтлагч

Энэ нь сонирхолтой хувцас солих ямар ч амт, тэр ч байтугай хамгийн энгийн аяга таваг өөрчилж чадна ямар ч нууц биш юм. Маш сайн ороох нэг шинэ салад хийх, хүнсний ногооны хачир зөгийн бал болон нимбэгний гадна нь шар буурцаг кунжутын амтлагч байж болох юм. Та 3 tbsp авах хэрэгтэй үйлчлэх нэг бэлтгэхийн тулд. л. кунжутын үр, бага тогоо, тэднийг илүү анхилуун болгоно онд асна. Дараа нь холигч тэднийг нүдэх зөгийн бал, хагас халбага, 3 хоолны халбагын нэмнэ. л. чидун (эсвэл бусад) нь газрын тос, шохойн шүүс. Дараа нь сайн хутгаад, цуу халбага нь хоёр нэмнэ. таваг үйлчилсэн цэнэглэх.

Хэн ч, кунжутын жан нь тэр ч байтугай жирийн байцаа салат их илүү амттай, эрүүл байх болно. Түүнчлэн энэ боолт амттай амт Японы уламжлалт хоол төгс бүрэлдэхүүн юм.

амттай, эрүүл гүнжидийн жан хийхийн тулд та олон жор нэгийг ашиглаж болно. Та цаг хугацаа байхгүй бол, та нар гайхамшигт дүүргэлтийн дэлгүүр нь савыг худалдан авах боломжтой.