Виски Макаллан - Хаан шотланд виски

Фенүүд галт цэвэр бэлдмэлүүд магадгүй Макаллан виски тухай сонссон, магадгүй тэр ч байтугай үүнийг оролдсон. Энэ ундаа нь анхны SIP дурлах болгодог. мартагдашгүй утаа нь нарийн үнэр нь түүний тэнцвэртэй амт. Ямар ч гайхах ундаа хаан гэж нэрлэдэг шотланд виски. Тэгээд хайлсан зөгийн бал, шанцай болон эспрессо урт жим яах вэ! Харин өргөн хэрэглээний (ялангуяа манай улсад) гайхдаг: үлгэрийн өндөр үнэ лонх юм, харин та нар олж болно, ижил, гэхдээ маш тохиромжтой хүсч байна. Яагаад зардал ийм тархах? Хаанаас "Макаллан", зах зээл дээр ямар брэнд авчрах хэрхэн хийсэн байна уу? хольж юу нь нэрмэл, хэрхэн уух вэ? Энэ бүх асуултанд бид энэ зүйлд хариулах гэж оролддог.

уух түүх "Макаллан"

Ирланд, Шотланд эрхийн талаар маргаж байна виски төрсөн газар гэж нэрлэдэг байна. Өнгөрсөн зууны үнс биднээс үнэнийг нуух. Харин энд "Макаллан", ямар ч эргэлзээгүй, Шотландын хатуу агаар, уулын мөнх цаст уул, ус нь "хоол тэжээл" дор төржээ. Спиртийн өөрөө XVIII зуунд гарч, харин 1824 онд патент авсан байна. байшин олон эзэд өөрчлөгдсөн. Макаллан виски нь өвөрмөц онцлог, дараагийн хост, Roderick Kemp сүүлээр XIX зууны өгчээ. ... охидын үйлдвэрлэл гэрээсэлжээ явдал. Нэгэнт эмзэг эмэгтэйчүүдийн гарт, ундаа нарийн, зөөлөн болжээ. Kemp Шотланд дахь хамгийн бага рчилж шоо эгч нар байлаа. Үүнээс гадна, тэдгээрийг ашиглах явцад ердийн шиг биш хоёр, харин гурван байна. Гэхдээ ийм байдлаар ярьж, хуучин хувцасны зам, хатагтай Kemp нэг соёолж үйлдвэрлэлийн төрөл баримтална. Испанийн цагаан царс, өмнө нь хадгалсан Sherry "Oloroso" хийсэн баррель насны савласан өмнө ууна.

Виски "Макаллан" өнөөдөр

Охин Kemp Trust Макаллан бий болсон юм. Гэвч цаг хугацаа ч зогсож болохгүй. Тэгээд 1965 онд, итгэл хувьцаат компанийн Kemp Макаллан-Glenlivet ХХК болгон өөрчлөн зохион байгуулж байна Энэ бичээс нь хуучин шил дээр уншиж болно юм. Edrington Group - Хэн үйлдвэрлэгчийн нэрийг нь сольсон. ургамлын жилд зургаан сая литр үйлдвэрлэж байна. Яагаад ийм чухал ач холбогдолтой "Макаллан" үйлдвэрлэлийн хэмжээ нь хамгийн үнэтэй ундааны нэг гэж үзэж байна вэ? Гурав ба хагас буюу дөрвөн мянган рубль - энэ нь арван хоёр Макаллан виски лонх хамгийн бага зардал юм. нь тогтвортой ундаа, тэр ч байтугай өндөр үнэ: "хөдлөх хөрөнгийн нөөц" - 12 500 рубль, болон "Oscuro" болон хийсэн бүх 32 000 болон 2007 онд Christie-ийн лонх дээр "Макаллан Нарийн & ховор" 1926 оны 36,000 фунт явсан . Тиймээс энэ нь виски зардлын дээд амжилтыг эвдсэн юм. Үүний зэрэгцээ, зарчимтай үйлдвэрлэгчид нь танд хуурамч "Макаллан", лонх татваргүй дэлгүүр худалдан авч байна гэж хангах wooing байна. итгэж болохгүй. Тэгээд эрсдэл нь таны эрүүл мэндэд ил байна.

мөнгө гэж ямар төлөх юу вэ?

Нэг соёолж виски Макаллан маш олон ааштай бөгөөд үр ашиггүй тэжээл сорт Алтан амлалт арвай (алтан амлалт), зөвхөн Speyside (Шотланд) хөндийд ургадаг хийсэн байна. Бид энд байхгүй виски үйлдвэрлэлийн үйл явцын бүх арван хоёр-аас доошгүй жил урт удаан хугацааны тухай тайлбар бүхий цооног танд гэж болно. Бид ямар ч будаг, эсвэл Caramel нэмж байхгүй бол цорын ганц гэдгийг анхаарна уу. Хуурай соёолж - соёолжээ үр тариа - зуух гаруй нь түлшний Шотландын шатдаг занар болгон ашиглаж байна. Тэр уух гэрэл утаа амт өгдөг. Sherry баррель царс чингэлэг, Bourbon зохион арав дахин илүү үнэтэй байдаг. спирт холих - Харин "Макаллан" үйлдвэрлэлийн хамгийн чухал үе шат нь "гэр бүл" юм. шидтэн хувь нь алдаа гаргавал - "гэр бүл" эцэст нь бүх урт ажил юу ч ирэх онд амжилтгүй болох болно. Жижиг зэс камерууд ундаа oiliness нь цайз болон таатай жимсний амт өгч байна. Тэгээд ус, хүссэн уялдаа спирт хүртэл шингэлсэн байна, далд эх сурвалжаас авсан. Энэ бол гайхамшигтай ундаа ер бусын зөөлөн өгдөг.

Компанийн бүтээгдэхүүн нь: Виски Макаллан 12 жил

Захирагч "Макаллан" амт бүр цэвэр бэлдмэлүүд санал болгож байна. Өнгөрсөн зууны дал хойш тэдний бүтээгдэхүүн нь маш түгээмэл болж байна. Нөлөөлөлд өртсөн загварын виски нэг соёолж. Өмнө нь monosortovye спирт зөвхөн үйлдвэрлэлд хийсэн холимог виски. Гэхдээ жараад оноос хойш компанийн удирдлага боломж авч, хэрэглэгчдэд шууд борлуулах сав руу бүтээгдэхүүнээ цутгахад байна. амжилт нь дийлэнх байсан юм. Макаллан 12 - бэлэн байгаа виски. Энэ нь сонгодог гэрийн бүтээгдэхүүний харьцангуй хялбар хувилбар юм. Энэ нь тэнцвэртэй ургамлын гаралтай, халуун ногоотой тэмдэглэл, зөөлөн байна. жимс тонн амт сонссон бөгөөд хуучирсан мод байна. интоорын мод өнгө нь холбоотой бүхий ундаа гүн, зөгийн бал, улбар шар өнгөтэй байна. Sherry мэдэгдэхүйц үнэр, гэхдээ энэ нь ваниль үнэр болгон хольж байна. дуусах нь хүлэр эсгий, урт байна.

Oak 12 Макаллан сонгоно уу

Энэ нь соронзон хальсны 3600 рубль дэлгүүрүүдэд байдаг. Бид үзэм, интоор болон өтгөн Toffee нь тэмдэглэж өгдөг нь нарийн амт уудаг. шиг амтат халуун ногоо санаа авахын бүхий сайн тэнцвэртэй амт өмнөх Христийн Мэндэлсний Баярын үед таныг авна. Зөөлөн дулаан ваниль, шарж самар, жимс тэмдэглэл тав тухтай, гэр нь уур амьсгалыг бий болгодог. дуусах урт байна. алтан ундаа өнгөтэй байна. Энэ брэнд нь зөвхөн энэ зууны эхэнд гарч байгаа боловч аль хэдийн урьд өмнө байгаагүй түгээмэл болсон байна. Scotch Макаллан 12 Oak сонгох онцгой царс баррель (нэр гэсэн үг) Sherry болон Bourbon-д насны. Мод ч бас чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь АНУ-ын Европ болон Испанийн царс юм. үр дүн нь нэг, та амьдралд хайртай болно амсаж маш сайн уудаг юм.

"Макаллан Нарийн Oak"

Макаллан Нарийн Oak - маш сонирхолтой цуглуулах цуврал Виски байна. Энэ бүтээгдэхүүний эхний хуулбар 2004 онд арван жилийн өмнө шүүхийн мэргэжилтнүүд гаргаж байна. Мөн энэ тансаг ундаа нь саванд оноос хойш алт, бараг түүний жин чангарсан байна. арван хоёр аас доошгүй жил - - Monosolodovoe виски урт авдаг гурван өөр баррель хугацаатай. Европын царс мод уух халуун ногоо халуун тэмдэглэл, хатаасан жимс, шоколад өгдөг. Bourbon, саванд нэг удаа багтсан нь Whiff, виски цэцгийн үнэр, амттай ванилийн өгдөг. АНУ-ын царс Sherry баррель Toffee, наргилын самар болон нимбэгний нь аястай нэмдэг. Виски, сүрэл өнгө ханасан нь жимсний амт ванилийн байдаг байна. Түүний амт нь урт давталт, ямар амтлагч сүүдэртэй, царс таасан байгаа нь маш сайн тэнцвэртэй байна. Бид энэ наалдамхай туузаар нь саванд Шотландын өөрийнх нь сүнс хаалттай байна гэж хэлж болно.

Арван найман "Макаллан"

Энэ нь бас нэг соёолж виски юм. Харин арван хоёр бол "Макаллан" тэнцвэртэй зан нь нэлээн өсвөр насны хүүхэд гэж нэрлэж болно, түүний ургуулсан хүртэл ах илүү хэцүү байдаг. Энэ нь дур булаам Macho, дэлхий даяар фенүүд нь, домогт Preysli мэт, хуурай мянган. 2004 оны Макаллан онд - хөгшрөлтийн виски 18 жил, дэлхийн хамгийн шилдэг төстэй ундаа дунд нэр хүндтэй хэвлэл Виски сэтгүүлийн хүлээн зөвшөөрсөн байна. Хэрэв төлөө тариа Speyside онд цагаан царс Испанийн Sherry торх уух хугацаатай зөвхөн өссөн байна. Виски дулаан байна улбар шар өнгө нь улаан оч нь Caramel чихэрлэг амт байна. нь fringing хамт уух, "наалттай" өтгөн амт, Хизер зөгийн бал. Энэ нь цитрус жимс нь хөвч сонссон, усан үзэм манан. aftertaste хойрго эспрессо, шоколад санаа авахын танд баяртай байна.

"Макаллан 1824"

Харин үндэслэлтэй - - виски Макаллан 1824 цуглуулгын цуврал нь маш үнэтэй байдаг. үр тариа, зөвхөн нэг төрлийн ашиглах нь - өөрийн дүрэм нь түүний үйлдвэрлэл үйлдвэрлэгч онд одож байна. Үнэн хэрэгтээ, Макаллан газар тариалангийн салбарт арвай гурван сорт дээр - зүгээр л энэ цуглуулах. Энэ нь ялангуяа "хөдлөх хөрөнгийн нөөц" тэмдэглэх хэрэгтэй байна. Энэ нь виски шугам "Макаллан" бусад дээж илүү илүү зөөлөн амт, үнэртэй байна. Энэ нь дуудаж, нэг эмэгтэйн уудаг болно. Харин "Oscuro" - бүхэлд нь цуглуулах хүчтэй. Энэ нь 1987, 1997 хоорондох хугацаанд олсон янз бүрийн спиртийн нь "гэрлэлт" бий болгосон байна. виски Fortress 46, нэг хагас хувь байна. бүхэлд нь цуглуулах гар хийцийн боов, ваниль, боловсорч гүйцсэн жимс, шанцай, цагаан гаа, зөгийн бал дулаан aromas тодорхойлогддог. Citrus жимс энэ тухтай бэлчээрийн мал аж ахуйн тэсрэх залуу оч сэргээнэ.

хоолны

Шинжээчид Макаллан виски өвөрмөц амт шилдэг соло хөгжимчнөөр сонсогдож гэж үздэг. Энэ нь шаардлагатай Coca-Cola болон ижил төстэй поп хольж, түүнийг доромжлох явдал юм. Тийм ч, тэрээр арван хоёр жил гаруй Sherry торх хадгалагдаж байна. виски уух хөнгөнөөр хөргөсөн зөвлөж байна. Энэ ундаа аравчаар арьс албанд нөхөрсөг эрэгтэй компанийн хувьд тохиромжтой. Виски үед хурцадмал гөлгөр болно бизнесийн яриа. романтик болзоонд хувьд, та Макаллан нь коктейль охид бэлтгэх оролдож болно. Энэ нь виски цайз шингэлж болно, гэхдээ түүний амт маш сайн хадгалж болно. Энд энгийн жор байна - ". New Yorker" виски дөчин мл нимбэгний шүүс хагас хэмжээ, хоёр бар халбага сэгсрэгч нь хольж, "Grenadine" (сироп анар нь). коктейлийн шил рүү хийнэ.