Нэг соёолж виски уламжлал Шотланд

Шотландын нэг соёолж виски - Магадгүй нэг л өдөр бидний тус бүр нэг, тэр ч байтугай хамгийн хомхой ховдог teetotaler юм үндэсний баялгийн ямар асуу? Тэр тийм ч сайн (наад зах нь, тийм болохоор тодорхой) байсан бол, дараа нь яах нь энэ нь идэх үү? Эцсийн эцэст, ил тод баглааг бүрийн согтууруулах ундаа журам байдаг. виски дурлагчдын хувьд энэ зөвлөмжийн бүхэл бүтэн багц баримтална. түүний хэрэглээний соёлыг нь бүрэн урвуулан - Мөн энэ нь коктейлоор хув нэрэх дээр суурилсан гэдгийг болж байна.

Нэг соёолж виски гэж юу вэ?

, Шууд утгаараа мөн соёолж байна, - гэж нэрлэгддэг нэг соёолж ундаа нэг нь согтууруулах ундааны үйлдвэрлэсэн. Англи нэр - "нэг соёолж". Жишээ нь, энэ нь хөгшрөлтийн янз бүрийн жилийн виски холих замаар гарган авсан боловч мэдээж үгүй биш өөр сорт. Ер нь, энэ нь түүний эх нь амт нь энэ ундаа хатуу ширүүн хүмүүс, магадгүй бас хахир хатуу гэж үздэг. Тиймээс би уламжлалыг явсан - соёолж виски ус, мөс, эсвэл натри саад, бусад зөөлөн анги нэмнэ.

Анхны үйлдвэрлэл Molta үзэл баримтлал жараад Glenlivet, Glenfiddich, Макаллан, Глен Грант, Glenmorangie зэрэг брэндүүд онд дахин сэргэсэн юм. Тэдний нэрс нь зах зээл дээр өнөөдөр зөв Шотландын moonshine үйлдвэрлэгчийн гэж үздэг. Гэвч аваргууд зарим нь бүр өмнө нь гарч: нэг соёолж виски брэнд Оркнигийн арлууд дээрэмчдийн дуртай ундаа, дараа нь шүүх гэж үздэг байсан XVIII зууны эхэн болон эхэн масс үйлдвэрлэл тавьж байна.

Нэг соёолж виски хэрхэн ашиглах вэ?

Одоо та худалдан авсан нь саванд баглаа үнэлж болно гэж ажиглаж, зарим дүрэм тухай ярья. Тиймээс эхлээд зөв брэнд сонгох хэрэгтэй: амт чанарын талаар таны зөвлөхийг асуух - хэтэрхий гашуун, aftertaste ямар ч хурц байдаг гэж үү? өндөр үнэ - үзүүлэлт нэг байж болох юм. Харамсалтай нь, виски - энэ нь тийм биш ундаа, хэмнэх юм.

Түүнээс гадна, нэг соёолж виски зөв шилэн сонгох, англи ноёд шиг уух. Та мөс таслагч үүнийг ууж болно, харин тусгай нүдний шил, Алтанзул, эсвэл архи, согтууруулах ундаа нь энэ ангийн сонгины хэлбэр байдаг. Эдгээр хоёр байх нь таны шүүгээ нь илүүц биш байх болно.

нэг хувь нь 50-60-аас илүүгүй мл байх ёстой бөгөөд энэ нь хэмжээ шил зорилготой юм. Яагаад тэр вэ? Энэ нь агаарын амт өндөр тэмдэглэл нь ууршиж зөвшөөрдөггүй. Нэг соёолж виски хоёр буюу гурван gulps хэрэглэж байна.

Хэрэв та SIP авах өмнө шилний хананаас dripped уух хэдэн дугуй хөдөлгөөн авч - маш виски "ангижирсан сүнс", түүний нарийн амт. Мэдээж, энэ нь амьсгалж, эртний жор нь сэтгэл татах увидасаараа мэдэрч байна. Шинжээчид ч баглаа илүү сайн тайлбарлах бугуйн дээр виски хэдэн дусал тавих санал болгож байна. Эхний шимэх буудал дараа: амөсгалах болон амьсгал, савласан халуун дулааныг мэдэрдэг. Энэ бол бодит ундаа хэрэглэх шаардлагатай яг ямар юм.

Мөн өөр нэг орой: амт одоо ч гэсэн маш хурц байдаг ба та усаар виски шингэлнэ хүсэж байгаа бол, энэ нь харьцааг хүндэтгэх шаардлагатай юм. зөвшөөрөгдөх хамгийн их харьцаа 30/70, том хувь хэвээр виски хадгалж байх ёстой юм.