"Буцалж буй усан дахь шоколад" олон улсын зах зээл дээр. Олон төрлийн шоколадтай шоколадтай

Бисквит "Шоколад буцалсан усанд" олон янзын гурилан бүтээгдэхүүнээр гайхалтай хурдан шуурхай юм. Гэхдээ энэ бялууг халаахад хэрэглэхээс өмнө сайтар сайтар холино. Гэхдээ бүх зүйл дэс дараалалтай байна.

Бид "олон тооны зооринд" шоколадыг "буцалсан ус дээр" жигнэмэг хийдэг

Үзэсгэлэнт амтат жор нь үнэтэй, гадаадад бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг шаарддаггүй. Гэртээ хоол хийхдээ зөвхөн бага хэмжээний хямд үнэтэй түүхий эд худалдан авах хэрэгтэй.

Тиймээс бидэнд хэрэгтэй байна:

• Цагаан гурил (шигшүүрээр шигших) - 2 жижиг шил (давуу тал);
• Soda гуанз - жижиг амттан халбага;
• Какао нунтаг - 6 том халбага;
• Дунд зэргийн өөх тос - бүтэн шил;
• Элсэн чихэр том биш - 2 аяга (олон талаас);
• Ванилин - жижиг халбага;
• Шинэ өндөг (илүү том хөдөө орон) - 2 ширхэг.
• Хүнсний ногоо ямар ч үнэргүй - 1/3 аяга;
• Эргүүлэх буцламгай ус - бүрэн шил.

Мезимет шоколадны зуурмаг

Бисквит "Чоколад буцалж буй усан дахь олон тооны" усан үзэм нь маш эмзэг, амттай байдаг. Үүнийг хийхийн тулд өндөгийг сайтар чихрээр сайтар зуураад, дараа нь цагаан гурил, ширхэгтэй сода, нунтаг какао, ванилин зэргийг тус тусад нь савлана. Үүний дараа задгай материалаар өндөгний хольц асгаж сайтар холино. Цаашид зуурсан гурил, сүү, цөцгийн тосыг үнэргүй хийх хэрэгтэй. Эцэст нь хэлэхэд, суурь хөрсийг хүйтэн буцалж буй усанд хийнэ. Эцэст нь шингэн шингэн харанхуй зуурмагийг авах хэрэгтэй.

Хэрхэн амттан үүсгэх, урьдчилан шарах вэ?

"Буцалж буй усан дахь шоколад" жигнэмэгийг олон янзын авсаархан байлгахын тулд энэ нь үүсэх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд төхөөрөмжийн савыг аваад бүхэл суурийг нь буулгаж өгнө. Энэ тохиолдолд зуурмагийн аль хэдийн нэмсэн учир савыг тосоор тослох боломжгүй.

Гэрийн бялууг "буцалсан устай шоколад", бидний үзэж буй жорыг 60 минутын турш multivarquet хоол хийх шаардлагатай болдог. Хадгалах горимд илүү сайн байна уу. Энэ хугацааны төгсгөлд жигнэмэгийг халаах хөтөлбөртөө 15-20 минутын турш тогтвортой байлгахыг зөвлөж байна.

Өрхөд хэрхэн үйлчлэх вэ?

Бисквичийг бүрэн шатаасаны дараа энэ савыг аваад том бялууг нь эргүүлж өгөх хэрэгтэй. Бялууг хөргөхийг хүлээсний дараа хэсэг хэсгүүдэд хувааж, хүчтэй цайгаар ширээн дээр тавина.

Дашрамд хэлэхэд, танилцуулсан жор дагуу, амттай олж авсан, multivark нь шоколад бялуу. Үүнийг хийхийн тулд какао нунтагыг шоколадны үрээр солино. Энэ тохиолдолд жигнэмэгийн өнгө, амт илүү ханасан байх болно.

Шоколадтай шоколадтай бялуугаар шат дараалсан жор

Шоколад маффинуудад дургүй байдаг чихэрлэг амттай шөл байдаггүй юм. Хэрэв та энэ ангилалд багтах бол энэ нийтлэл нь танд зориулагдан зориулагдсан.

Тиймээс бидэнд хэрэгтэй байна:

• Kefir дунд өөх - бүтэн шил;
• Гурилаар хатаасан - 3 том аяга;
• Маргарин - 180 гр;
• Ванилин - жижиг халбага;
• Шинэ өндөг (илүү тохиромжтой) - 3 ширхэг.
• Soda + нимбэгний шүүс - ½ жижиг халбага;
• Цэвэршүүлсэн тос - аяга тосолгооны зориулалтаар;
• Сахар том биш - бүтэн шил;
• Давстай - том хавчих
• Какао нунтаг - 30 гр;
• Dark шоколад - хос плита.

Судлах хольц

Шоколадны баарууд нь хямдхан ч олон хүн шоколадан бялуу , аяга бялуу хэлбэртэй гар хийцийн бүтээгдэхүүнийг идэх дуртай байдаг. Эдгээр нарийн боовны нэгийг бэлтгэх арга нь бид таны анхаарлыг хандуулах болно.

Тиймээс шоколадтай шоколадны жор нь суурийг сайтар гулгуулдаг. Үүнийг хийхийн тулд өндөг нь сахартай хамт хутгана. Дараа нь гурилтай гурилтай зөөлөн маргариныг нунтаглан, ваниллин, какао, давстай хавчих хэрэгтэй. Үүний дараа хоѐр хэсгүүд нь тэдгээрт содыг холбож, унтраах шаардлагатай байдаг. Эцэст нь та зөөлөн, наалдамхай хүрэн зуурмагийг авах хэрэгтэй.

Бид бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг

Шоколадны баар худалдаж авах нь гэртээ жигнэмэг хийхэд илүү хурдан, хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч гараар хийсэн бүтээгдэхүүн нь илүү амттай, сэтгэл ханамжтай байдаг. Үүнтэй холбогдуулан бид энэ төрлийн нарийн боовны хамт зочдод хандахыг зөвлөж байна.

Үүнийг бүрдүүлэхийн тулд тусгай хөгц хэрэгтэй болно. Тэд газрын тосоор тосолж, дараа нь өмнөх холимог суурийг дүүргэнэ. Бүтээгдэхүүний төвд бараан шоколадыг жижиг зүсмэл байрлуулж, үүнтэй төстэй зуурмагийг хаах хэрэгтэй.

Маффин зууханд жигнэх

Бүх бялууг бөглөсний дараа тэдгээрийг зууханд хийж, 28 минутын турш талхаар хийнэ. Энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүн нь эзлэхүүнийг ихэсгэж, амттай, маш амттай болгоно. Дашрамд хэлэхэд, бялуу дотор байрлуулсан шоколад нь температурын нөлөөн дор хайлж, амттай, үнэрт үнэр дүүргэхэд хүргэдэг.

Би гэр бүлийн ширээнд хэрхэн үйлчлэх ёстой вэ?

Одоо та шоколадны бялуу хийх энгийн арга замыг мэднэ. Тэд зууханд зууханд хийж тавиад хавтанг тавина. Тэднийг гэрт нь үйлчлэх нь аль хэдийн хөргөж, эсвэл халуун, цай, сүү, тараг зэрэг халуунтай болно. Хэрэв та баярын ширээнд ийм эмийг хийхээр шийдсэн бол нэмэлтийг засахыг зөвлөж байна. Үүнийг яаж хийх вэ, яг одоо хэлье.

Бид шоколад маффинуудыг чимдэг

Та янз бүрийн арга замаар гар хийцийн бялууг засаж болно. Бид хар мөсийг ашиглахыг зөвлөж байна. Үүнийг бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй болно:

• Dark шоколад плита - 100 гр;
• Сүү - 20 мл;
• Цөцгийн тос - жижиг халбага;
• Сахар - 10 гр.

Бялууг хийхэд паалангаа хийх процесс

Шоколадыг мөс болгохын тулд шоколад, цөцгийн тос, сүү, элсэн чихэр зэргийг жижиг таваг дээр байрлуулах шаардлагатай. Цаашлаад бүх орцыг усан халаагуурт хийж, хар өнгөтэй өнгөний масс болгон хувиргах хүртэл халаана.

Шилэн саванд бэлэн болсоны дараа шоколадны бүх цөцгий оройг тослох хэрэгтэй бөгөөд цасан бүрхүүл, чавга, цэцэг гэх мэт цагаан өнгийн чипсээр цацаж байх ёстой. Дүгнэж хэлэхэд, бүх бүтээгдэхүүнийг хүйтэн цайгаар баясан баярын ширээнд хөргөх хэрэгтэй. Бон хүсэл!