Буцалж буй усанд Бисквит: а жор. буцалж буй усан дээр цагаан, шоколад жигнэмэг

Буцалж буй усанд жигнэмэг нь маш өтгөн үнэртэй, амттай өгдөг. Энэ нь ийм бялуу multivarka болон зууханд бэлдэж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй юм. Өнөөдөр, бид бүх ард түмэн энэ төхөөрөмжийг байдаг учраас, зөвхөн хоёр дахь сонголтыг танилцуулж байна.

гэрийн эзэгтэй нь маш олон тооны хийх гэрийн хийсэн бялуу өндөг, элсэн чихэр, гурил бүрдсэн, сонгодог бялууг нь болон боов. Гэвч туршлагатай тогооч бусад ихэнх нь илүү тохиромжтой жор хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ баримтыг стандартын эсрэгээр, буцалж буй усан дээр нь жигнэмэг их өтгөн болж, тэр, мөн бага зэрэг чийглэг бүтэцтэй нь холбоотой юм. Энэ нь эд хөрөнгө, гар хийцийн бялуу нь нарийхан зөөлөн, шүүслэг болгож байна.

бялууг оноос хойш буцалсан ус бэлтгэж байна вэ? нэг асуултын хариулт, та доор сурах болно. Гэхдээ энэ нь өмнө нь би өнөөдрийг хүртэл энэ бялуу хоол хийх хэд хэдэн арга байдаг болохыг анхаарна хүсэж байна. бүтээгдэхүүний хамаарч суурь нэмж байна, энэ нь түүний бүтэц өөрчлөх боломжтой, түүнчлэн шоколад, эсвэл ваниль байх.

алхам алхмаар жигнэмэг: жор бялуу хоол буцалж буй усан дээр

Гэрийн бялуу Корч нь маш амттай, тендерийн болж байна. зууханд жигнэсний дараа бүтээгдэхүүний өндөр ихэвчлэн 8 см, сайн хүрдэг. Эцсийн эцэст, амттан бэлтгэх та хангалттай болон хөвсгөр бие угаагчийг, 4 эсвэл 5 бялуу болгон бууруулах боломжтой болох юм. тос хувьд энэ нь хувийн амт, үзэмжээр дагуу сонгох нь зүйтэй юм. Хэдийгээр бүх буцалж буй усанд тендер, амттай бялуу цөцгий, элсэн чихэр, дүүргэлтийн авсан байна.

Тэгэхээр гайхамшигт хөвөн бялуу бэлтгэх, бид хэрэгтэй:

• нарийн ширхэгтэй элс элсэн чихэр - 1 шил бүрэн;
• том өндөг - 4 ширхэг,.
• хөнгөн хоол, улаан буудайн - 1.5 аяга,
• Apple-ийн цуу, 6% -s 'болон Soda хоолны өрөө - амттан халбагаар нь;
• Хүнсний ногоо, газрын тос, цэвэршүүлсэн - 3 том халбага,
• хүйтэн буцалсан ус - 3 том халбага,
• vanillin - 5 гр,
• Тос маргарин - хэлбэрийг тосолгооны байна.

Зуурмагийн бэлтгэх

Буцалж буй усанд Vanilla жигнэмэг өтгөн, амттай эргэх болно тохиолдолд урт, анхааралтай холигч ашиглан kneaded Хэрэв үндэс. Учир нь энэ нь энэ нь аяга өндөг эвдэж, 3, 4 дахин нэмэгдүүлэх хамгийн өндөр хурдаар тэдгээрийг холих явдал байж болох шаардлагатай байна. Дараа нь нэг таваг шаардлагатай нарийн Элсэн чихэр асгаж, анхааралтай чихэрлэг бүтээгдэхүүний бүрэн татан буугдсаныг хүрэхийн тулд найрлага холих.

Хоол хийх дараа субстратын эхний хэсэг нь секундэд бий болгоход явах ёстой. Энэ нь гурил шигших vanillin түүнд нэмж, дараа нь аажмаар өмнө нь зодуулж өндөг нь үр дүнд хольцыг нэмж шаарддаг. Зуурмагийн эцэст халбага сод-р алимны цагаан цуу 6% унтраах, болон цэвэршүүлсэн ургамлын тос, буцалж буй ус нь бага хэмжээний асгах шаардлагатай байна. Цаашилбал, бүх хоол хүнс буцаж байх бөгөөд амттан жигд эхлүүлэх холигчоор нь зодож байх ёстой.

дулааны эмчилгээ

Vanilla бялуу стандарт бүтээгдэхүүн нь сонгодог бялуу шиг зууханд буцалж буй усан дээр шатаасан удаа ижил хэмжээний. Тиймээс энэ амттангаар бэлтгэх өндөр тал нь хуваах хэвийг авч байх ёстой, анхааралтай гадаргын тос ханасан хүчлийн тослох. Дараа нь та нэг аяга бүх өмнө kneaded зуурсан гурил асгах, тэр даруй доороос халаасан зууханд тавих хэрэгтэй.

жор хийсэн буцалж буй ус,-д жигнэмэг 65-70 минутын дараа хүний хэрэгцээнд бүрэн тохиромжтой байх. сайн талх нарийн боовны бялуу шалгахын тулд, эсвэл энэ нь одоо ч зууханд зогсож байх ёстой, энэ нь тоглолтыг эсвэл шүдний зөөгч хэрэгтэй тулгуурласан байдаг. Энэ тохиолдолд объект түүхий баримлын шавар нь гацсан биш юм, хэрэв энэ нь бүрэн хуурай байсан, цагаан гаатай бялуу амархан хөгц хасаж болно.

Ийм бүтээгдэхүүнийг боловсруулахад дараа энэ нь хүйтэн агаарт хөргөнө, дараа нь амттай амттан бий эхлэх нь зүйтэй.

гэртээ буцалж буй ус нь бялуу хийхийн тулд (тэдний өндрөөс хамаарч) 3, 4, 5 бялуу болгон бялуу бууруулах ёстой, дараа нь цөцгий болон бусад тос нь хөдлөх, тос, жимс, чихэрлэг үйрмэгтэй гадаргууг тэднийг тос, засах нь эргэж гэх мэт.

зөв үйлчил

өндөр, амтат бялууг нь буцалж буй ус, цагаан бялуу үйлчил нь хөргөх төхөөрөмж тасалгаанд товчхон угаагдал үүсгэсэн дараа ирдэг. чихэрлэг цөцгий нь бүрэн дэвтээсэн илүү зөөлөн, шүүслэг, тендерийн байх болно, гар хийцийн Амттаныг байдаг. хүснэгт халуун, хүчтэй цай нь Ла хоолны амттан таваг дээр шаардлагатай түүнд танилцуулах.

буцалж буй усан дээр нь амттай шоколадтай бялуу: алхам жор

Дээр дурьдсанчлан, ийм гайхамшигт бүтээгдэхүүн нь өөр өөр байж болно болгох. Vanilla бялуу жор нь бид бага зэрэг өндөр харав. Одоо би шоколад жигнэмэг хэрхэн яг юу хийх талаар нарийвчлан танд хэлэх дуртай.

арга зам нь ямар ч какао нунтаг дээр суурилсан амттан ваниль илүү түгээмэл байдаг гэдгийг үл тоомсорлож байна. яагаад бид танд гар хийцийн бялуу бэлтгэхийн тулд хоёр өөр арга замыг танилцуулж шийдсэн байгаа юм.

буцалж буй ус нь шоколад жигнэмэг болгохын тулд бид дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй байж болох юм:

• гэрэл sifted гурил - бууруулсан 2 аяга;
• нарийн элсэн чихэр - 2-р бүрэн аяга;
• Өндөг стандарт утга нь - 2 ширхэг,.
• Soda хоолны өрөө (алимны цуу гарч тавьж мартуузай) - 1 амттан халбага нь слайд бүхий;
• какао нунтаг - 6 том халбага (хэрэв та бага харанхуй бялуу хүсэж байгаа бол энэ тоо нь бага зэрэг багасгаж болно);
• цэвэр сүү тарган - бүтэн шил,
• vanillin - 10 гр,
• , 1/3 аяга - ургамлын тос (зөвхөн боловсруулсан авах)
• Халуун ус (сэрүүн биш, бага зэрэг podostyvshy) - 1 аяга.

холих суурийн үйл явц

Шоколад бялуу, хамгийн өтгөн авч энэ нь түүний бэлтгэл ажлын бүхий л дүрэм журмыг сайтар дагаж шаарддаг байна. Үүнийг хийхийн тулд та холигч буюу холигчоор элсэн чихэр, өндөг, ташуурдаж байх ёстой, дараа нь тэдэнд цэвэршүүлсэн ургамлын тос, цэвэр өөх сүү асгаж, дахин сайтар холино.

Дээрх үйл ажиллагаа нь тусдаа аяга шаарддаг дараа гэрэл нь улаан буудайн гурил шигших, дараа нь үүнийг асгах ванилийн сахар , какао нунтаг. Сүүлийн орц амт нэмж болно. Хэрэв та бага зэрэг хар бялуу хүсэж байгаа бол, энэ нь илүү 6 том халбага хэмжээг авч байх ёстой. Та амттан, хөнгөн шоколад өнгө идэх илүүд үзэж байгаа бол энэ бүтээгдэхүүний хэмжээ хоёр дахин буурсан гэж зөвлөж байна.

тоосонцор масс бэлэн болсон үед энэ нь танд маш их шингэн суурь биш юм авах ёстой үр дүнд, зодуулж өндөг, сүү аажмаар асгаж байх ёстой. Зөв тууштай авчирч тулд буцалж буй ус уухыг асгах шаардлагатай байна. Үүнээс гадна, усны эсвэл таны зуурмаг хэсэгчлэн "болгосон", хэт халуун байж болохгүй. Мөн хүрээнд халбага сод болон алимны цуу төлөх ёстой сайн нь холигчоор бүх цохих юм.

зууханд жигд үйл явц

буцалж буй усан дээр шоколад жигнэмэг тусгай хуваах хэлбэрээр бэлтгэсэн байх ёстой. таны гэрт ийм хоол биш байсан бол та тогтмол тогоо ашиглаж болно. Гэвч энэ тохиолдолд, эцсийн бүтээгдэхүүн, та нар түүний хэв маяг гэх мэт хүссэн диаметртэй энэ хавтан хэрэглэх булан таслагдсан байх хэрэгтэй.

Хэрэв та өөрийн тохиргоог сонгосны дараа, энэ нь ургамлын тос нь хеделгеж шаардлагатай бөгөөд зууханд хүчтэй халааж. Цаашилбал, бэлтгэсэн хайруулын тавган дээр 60-70 минут л kneaded зуурсан гурил болон жигнэх цутгаж байх ёстой. Энэ үед дараа нь жигнэмэг эцэс хүртэл бэлэн биш бол, энэ зууханд хэдэн минутын турш хадгалж байх ёстой.

буцалж буй усан дээр шоколад жигнэмэг нь бялуу Хоол хийх

Бэлэн цагаан гаатай бялуу мөөгөнцөр буюу тавган хасагдсан, дараа нь огтлох самбар дээр байрлуулж, бүрэн хөргөж байх ёстой. жигнэмэг цаашид жижиг хэсэг, элбэг газрын тос хуваасан шаарддаг. нь дүүргэлт нь шоколад амттан, энэ нь какао нунтаг ашиглан хийх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч, гэртээ бараг хоол эсрэгээр шиг жигд. тэд маш харанхуй бялуу ихэвчлэн цагаан тос хэрэглэдэг юм байгаа юм. Энэ нь янз бүрийн найрлага (цөцгийн тос, цөцгий, хураангуй сүү, тос гэх мэт. Д.) бүрдэж болно. toppings аль нь шилдэг арга юм - энэ нь та нарт хүртэл юм.

ширээн дээр гар хийцийн Амттаныг хэрхэн өгөх вэ?

Хэрэв та ямар ч тохиолдолд, буцалж буй усан дээр ваниль болон шоколадтай бялуу жор нь амттан бэлтгэх аргыг хэрэглэх эсэх нь чухал биш, энэ нь гар хийцийн зоог хайраар хийх. Эцсийн эцэст, цорын ганц арга нь та хамгийн амттай сэвсгэр, нарийн боов, аль нь таны гэр бүлийн гишүүн, эсвэл урьж зочид нь ч хэзээ ч өгөх болно авах болно.

Нэгэнт шоколадтай бялуу суурилсан өтгөн жигнэмэг хийсэн бүрэн бэлэн байна, энэ нь хөргөх камер руу тавих шаардлагатай 120-аас доошгүй минут биш юм. цаг хугацаа, зөөлөн, шүүслэг жигнэмэгээр ч энэ нь богино хугацаанд илүү амттай, тендерийн болж, агаарын тос дэвтээсэн. ширээн дээр нь энэ гар хийцийн Goodies-ийг үйлчлэх халуун цай, эсвэл бусдад бид уух хайрлах болно хамт байх ёстой. appetit Bon!

тустай сануулгууд нь

• 1-1.5 том халбага нь хэмжээгээр оронд жигд натри, цагаан цуу нь буцалж буй усан дээр шоколад, эсвэл ваниль хөвөн бялуу ашиглаж болно ердийн leavening бодис бэлтгэх хэрэгтэй.
• суурь Хэрэв гарч какао нунтаг болон хайлсан шоколад эсвэл чипс нэмэх биш юм бол энэ амттан илүү амттай байх болно.