Бууцай нь салад: алхам жор

нь салад бууцай жор доор хэлэлцэх болно, маш тэжээллэг байдаг. Эцсийн эцэст, энэ нь гэж ургамлын төрөл бүрийн амин дэм болон бусад чухал элемент нь олон тооны байна гэж ямар ч нууц биш юм.

бууцай нь салад: энгийн жор

Ашигтай бууцай навч төрөл бүрийн зууш, салад бэлтгэхэд ашиглаж болно. Тэд амралтаар буюу энгийн гэр бүлийн хүснэгт болгон сайн байдаг.

бууцай, өндөг нь салат хийхийн тулд бид дараах бүрэлдэхүүн хэрэгтэй болно:

• Чидун жимсний тос - Хэрвээ 6-аас доошгүй том халбага,
• Цагаан сонгино - 1 PC;.
• цагаан дарсны цуу - 2 том халбага,
• гичийн мөхлөгт - 2 амттан халбага;
• газрын чинжүү, давс - таны нийцэхгүй байх;
• Шинэ бууцай - 2-р дунд мод,
• үнэрт сонирхогчийн - ий тухай 240 гр,
• Шинэ улаан манжин - 6 ширхэг,.
• өндөг, чанасан хатуу чанасан, - 6 ширхэг.

боловсруулах бүрэлдэхүүн хэсэг

Та бууцай, өндөг нь салат хийж өмнө нь цагаан сонгино хагас цагираг болгон бууруулах, нэг хайруулын тавган дээр тархсан, husk нь цэвэрлэсэн байна. ургамлын оливийн тос нэмж, найрлага гал тавьж, бага зэрэг шарсан. Дараа нь аяга таваг хасагдсан бөгөөд бага зэрэг хөргөлттэй. Үүний дараа, нум дарс цагаан цуу, ширээний давс нэмж байна, үйрмэг гич, хар чинжүү цутгаж байна. Аяархан бүрэлдэхүүн хэсэг нь бусад бүтээгдэхүүнийг боловсруулах цааш нь холино.

Бууцай сайн угааж иш, coarsely жижиглэсэн навч бууруулах юм. Дараа нь улаан лууван авч, үүнийг цөөн хүнтэй байх ёстой зүсмэлүүдийг бууруулсан байна. сонирхогчийн хувьд бол энэ нь бүрхүүл салан ангижрах бөгөөд тууз болгон бууруулсан байна. Мөн тус тусад нь чанасан өндөг, тэднийг цэвэрлэж, 4 хэсэгт хуваана.

гэрэл хоол бүрдүүлэх үйл явц

гүн аяга цэвэр бууцай, өндөг хэлбэр нь салат. Энэ нь жижиглэсэн ургамал, анхилуун хиам, цэвэр улаан манжин тархсан. сонгины хольц найрлага Цутгамал өдөөгдөж мөн ялтсууд дээр нь харуулах юм. өндөг зүсмэлүүд нь Эцэст нь салат чимэглэсэн.

шинэхэн улаан лооль нь зууш хийх

бууцай, улаан лооль нь Салад - энэ нь та найрлага нь хамгийн багадаа цогц хэрэгтэй болно гэдгийг бэлтгэх нь маш хурдан, хялбар хоол юм. Энэ нь appetizer аль нь энэ нь ихэвчлэн өгдөг холбогдуулан баярын ширээн маш хоолны дуршил, гоё сайхан харагдаж байна.

бууцай нь салад зөвхөн энгийн найрлагатай (тухайлбал, хоол хийх жор нь маш хялбар хэрэгжиж). Жишээ нь, улаан лооль бүхий appetizer хувьд бидэнд хэрэгтэй:

• шинээр сонгосон бууцай - 100 г,
• интоорын улаан лооль - Хэрвээ 250-аас бага г;
• Хөгжсөн Olive газрын тосны - 60 мл;
• Бальзамын уксус - 40 мл;
• хатуу ямааны бяслаг - ойролцоогоор 120 грамм

бэлтгэх нь хоол хүнс

Ийм бэлтгэх зууш найрлага нь тусгай харьцах шаардлагатай. Шинэхэн авч бууцай сайтар угааж байх ёстой, иш бууруулах, сэгсрэх их үлдээдэг. Энэ нь мөн тус тусад нь угаах шаардлагатай интоорын улаан лооль , зүгээр л хагас жилийн байдлаар тэднийг хуваана. ямааны хатуу бяслаг хувьд энэ нь хүмүүжлээс болсон ялагдал ёстой.

Энэ хоол нь дүүргэлтийн хувьд бид ашиглахаар шийдсэн бальзамын уксус , цэвэршүүлсэн оливын тос. Тэд зөвхөн нэг kremanke холбогдож, сэрээ нь зодож байх ёстой.

нэг хэлбэр зуны appetizer бууцай нь

том, хавтгай хавтан ашиглах нь зүйтэй ийм салат үүсгэдэг. Эхэндээ энэ нь бүхэл бүтэн бууцай навч тархаж, дараа нь интоорын улаан лооль талтай байрлуулсан. Дараа нь бүх найрлага бальзамын уксус, цэвэршүүлсэн тос хийсэн хувцас солих амт, дараа нь хатуу ямааны бяслаг цацаж.

бууцай, тахианы нь салат хийх

мах, мэдээлэл салад маш Hearty, амттай байдаг. Ийм зууш хөнгөхөн, гоё сайхан харагдах өгөх тулд тэд шинэ хүнсний ногоо, ургамал нэмнэ гэдэгт итгэлтэй байна.

дугаар зүйлийн Энэ хэсэгт бид таныг хэрхэн бууцай нь өөрийн зүгээр л ийм салад бэлтгэх хэлж өгөх болно. Эдгээр хоол нэг жор ашиглахыг шаарддаг:

• Чанасан эсвэл тахианы ташаа шатаасан - 1 PC.
• шинэхэн улаан лооль - 2 ширхэг,.
• бууцай - жижиг мод,
• сармис хумс - 2 ширхэг,.
• зузаан цөцгий - 4 том халбага,
• хүснэгт давс - нь чимх.

найрлага бэлтгэх

Зөвхөн хар мах тахиа ашиглан тэжээллэг хоол бэлтгэхийн тулд. Бид чанасан эсвэл шарсан гуя ашиглахаар шийджээ. Энэ нь яс, арьс, дараа нь дунд тариа даяар жижиглэсэн нь цэвэршүүлсэн байна. Үүний дараа, сайн угаах шинэхэн улаан лооль, бууцай навч. Жижиглэсэн улаан лооль нь нимгэн зүсмэл болон бүхэлд нь ногоон навч руу. сармис хумс хувьд, тэд зүгээр л буталсан.

Хэрхэн үүсгэх вэ?

Ийм сайхан, тэжээллэг хоол хүнс хэрэглэх нь гүн шилэн таваг бий болгох. Энэ нь хэрчиж тахианы гуя тархаж, дараа нь бүхэлд нь бууцай навч, шинэхэн улаан лооль, буталсан сармис хумс байрлуулсан. Эцэст нь хэлэхэд, эдгээр бүрэлдэхүүн бүх төрлийн байдаг хүснэгт давс , зузаан цөцгий. нэг халбага хоол нь хутгаж, тэд нэн даруй Hearty, маш амттай зууш шиг ширээн дээр танилцуулсан.

дүгнэхэд

Та дараах бууцай гэх мэт ногоон нь салад бэлтгэх хэд хэдэн арга замыг танилцуулж байна. бодит байдал дээр эдгээр жор хэрэглэх, та сайхан хамрагдсан хоолны ширээ, бас хангалттай нь зөвхөн таны гэр бүлийн бүх гишүүдэд багасан боломжтой.

Дашрамд хэлэхэд, зууш, бууцай амин дэм, эрдэс баялаг байдаг гэдгийг мартаж болохгүй. Тиймийн тул, эдгээр салад байнга хоол хүнс хэрэглэж байна, ер нь таны эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг сайжруулах хэрэгтэй.