Халуун улиралд тогооч хүсдэг вэ үед биш, зуухны дэргэд зогсож урт нь ердөө л ямар ч хүч чадал юм, та нар туслах зуны салад болон Appetizers. Одоо тохиромжтой боломжгүй сонгож байхгүй бол маш олон янз бүрийн жор байдаг. хамгийн энгийн эхлэе.
Зууш зуны Сквош: ашиг тус
Нь зөвхөн энэ хоол нь гайхалтай амт байна гэж, энэ нь бас маш их харагдаж байна, тийм болохоор баярын ширээн дээр үйлчлэх чөлөөтэй! Өөр нэг дээр нэмэх нь хоол - энэ нь бас хоолтнуудаас тохиромжтой мах агуулаагүй байна, тиймээс. Ер нь зуны хөнгөн зууш нь олон давуу талтай. Тэд ходоодонд өвдөн тарчилж явахгүй бол витамин, ашигтай элементүүдээр биеийг дүүргэж, шингээж хялбар байдаг. Ийм хоол бэлтгэх явцад илүү хэлэх, бүрэн үдийн хоол мах, шөл маш бага байна.
Зууш зуны "Сквош гайхамшиг" бэлтгэх арга
Тэгэхээр дунджаар зургаан порц дээр та ямар нэг том улаан лооль (болсон, зөөлөн), боловсруулсан бяслаг хэрэгтэй болно, тогоо нь сармис, бага зэрэг майонез, polkabachka, шинэ үнэртэй итали амтат гоньд нь багц, sifted улаан буудайн гурил, давс, наранцэцгийн тос хумс нь хоёр. Нарийн grater дээр хүмүүжлээс болсон ялагдал боловсруулсан бяслаг , сармис хумс. Дараа нь майонез бяслаг-сармис хольц нэмж, сайн холино. цэвэр зүсмэл дотор бууруулах, зөөлөн Улаан лооль нь тавган дээр байрлуулна. Дараа нь тэд бяслаг хэсэг тослох хэрэгтэй. Та баруун гартнуудаас хийж болно. зүсмэл - хулуу улаан лооль адил бууруулсан байна. Давс гурил тойрог болон өнхрөх тус бүр. Тэд сайхан алтан бор олж авах хүртэл Тэд хуурч байна. Одоо бүх улаан лооль (хэрэгцээгүй эд анги, амжилтгүй, эсвэл шаардлагагүй дугуйлан) нь хэвээр байна гэж нилээд-нилээд цавчих болон жижиглэсэн ургамал нь холино. Шарсан хулуу улаан лооль, бүх "салад" гоньд нь бяслаг хольц болон чимэн гоёг босгыг орой дээр байв. таваг ашиглахад бэлэн байна!
Зууш зуны "еврей"
Шинэ талх (илүү сайн baguette авах) нимгэн зүсмэл хуваасан, бага зэргийн Чидун жимсний тос нь тэднийг хуурч. тусад нь саванд, сараалжтай бяслаг, хэрчсэн чанасан өндөг, жижиглэсэн ургамал, дайрга сармис болон майонез холино. давс нэмж, сайтар холино. Энэ нь манай хачиртай талх нь дүүргэх болох юм. талх зүсмэлүүд нь зуурмаг руу тархаж, өргөст хэмх, эсвэл байцаа нь зүсмэлүүд нь чимэн гоёг. бүх хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!
Зууш зуны Lavash
Та нимгэн нь боох хэрэгтэй болно Армений lavash, таван улаан лооль, хоёр дунд өргөст хэмх, шар хонх чинжүү, бүрдсэн ногооны салат, нимбэгний шүүс, жижиглэсэн ургамал (шинэ) холимог, майонез, халуун ногоо нь бүхэл бүтэн багц амсах нь. Тиймээс хүнсний ногоо угаах болон шоо бүх болгон бууруулсан байна. Улирал нимбэгний шүүс нь салат, сайн холино. Дараа нь ногоон, майонез, давс, чинжүү нэмнэ. Lavash цэвэрхэн гадаргуу дээр гарч тархсан. Болгоомжтой pita болон өнхрөх тохой нэг тал дээр нөхөн гарч байв. салат эсвэл pita талх дуустал хүртэл давтан хийнэ. бага зэрэг хөлдөөсөн чөмөг нь хөргөгчид нэг цаг зууш хийж, эргэлдэж бууруулах хялбар байсан юм. Дашрамд хэлэхэд, ногооны салат тавьж чадахгүй, амтат чинжvv, улаан лооль өөрийн дээр хүнсний ногоо солих.