Амтат Ravioli, энэ хоол гэж юу вэ?

Эрт, эсвэл дараа нь ямар ч гэрийн эзэгтэй асуув: "Ravioli - Энэ юу вэ?" Энэ нь Италийн хоол, сайн мэдэх юм шиг, тэнд урлаг шиг хоол хийх юм. гал тогооны хүмүүсээс ч хол, хайхрамжгүй хэвээрээ үлдэхгүй ургамал амттай үнэр дүүрэн хоол наад зах нь жижиг хэсэг оролдсон учир болно. Ravioli - энэ нь хамгийн алдартай хоол нэг юм. Тэд Италийн бүс нутаг бүрт түгээмэл байдаг. Үнэхээр хүн бүр аль хэдийн гоймон, Ravioli буюу бууз бэлтгэсэн байна, тийм болохоор та Ravioli хоол их хүчин чармайлт гаргах хэрэггүй. Энэ юу вэ? Зарим нь тэднийг авч , Италийн tortellini бусад нь зуурмаг энэ төрлийн юм гэж үзэж байна. Тэгээд ч зарим нь тэр бууз гэж бодож байна. Энэ таваг, нимгэн зуурмаг ломбо нь янз бүрийн дүүрэн: Энэ бүх үзэл бодлыг хооронд нийтлэг нэг зүйл бий. хүнсний ногоо, мах, тос бяслаг, гэрийн бяслаг, эсвэл далайн тэдний хүчин чадал нь та нар юу ч ашиглаж болно гэж. интоор, бөөрөлзгөнө, лийр, шоколад: тэднийг хамгийн амттай амттан орж, хангалттай сайхан ямар нэг зүйл нэмж эргэх хэрэгтэй.

олон үндэстний олсон нимгэн нарийн боов нь ломбо хувилбарууд олон янзын. анхны ойлгож мөн хүлээн авцгаая Итали Ravioli авч хаана? Энэ нэр нь юу вэ? Нэг хувилбар гэж - тэд БНХАУ-аас ирдэг. Марко Поло, зарим үед тэнд амьдарч байсан, орон нутгийн аяга таваг туршиж үзэх дуртай. Traveler хамгийн амттай хоол huntun дамжуулан Сычуань муж санаж - энэ нь өвөө, эмээ Ravioli юм. Тэрээр Итали жор авчирч, өөрийнхөө замаар өөрчлөгдсөн. гэдэг үг нь "Ravioli" дуртай, гэхдээ энэ нь гацсан учраас дараа, мөн дуртай болсон нь үндэсний хоол. Тэд хэрхэн Ravioli, гоймонгийн ба бууз ялгаатай байна вэ? Эхний ялгаа нь - энэ хэлбэр юм. талбай, гурвалжин буюу хавирган сар хэлбэртэй Италийн Ravioli хөгц. Хоёр дахь ялгаа - тэжээж, хоол хийх нэг арга зам. Тэд ирээдүйд хийж чадахгүй байна. Энэ нь хоол хийх дараа шууд иддэг. Италийн хоол нь онцлог гэж Ravioli нэн даруй идэж зөвлөж байна л хамгийн сайн чанарын бүтээгдэхүүнийг ашиглаж байна, цэвэр цэнгэг юм.

Та Ravioli хоол болох арга замуудын талаар маш олон янзын. Эдгээр аргууд нь юу вэ? Тэд хайруулын тавган дээр шарсан мах хоол болно, мөн гүн шарсан. Тэд Чидун эсвэл чидун эсвэл ямар нэгэн амтлагч эсвэл шөл нь гадна талаар тусад нь таваг ажилласан болно.

Ravioli хоол шийдэх, туршилт нь эхлэх хэрэгтэй. Тулд эхлэх тулд гал тогооны агааржуулна тонн.. Өрөө сэрүүн байх ёстой. гурил хоёр зуун грамм зарим нь аяга руу асгаж, өндөг хоёр, бага зэрэг давс буцааж зодож, нэг халбага тухай Чидун жимсний тос нэмнэ. гөлгөр болтол хутгана. Дараа нь ширээн дээр гарч хэвтэж, нөгөө арван таван минут зуурах. бэлтгэл Энэ үе шат нь хүмүүст даалгасан болно. хагас цаг хөргөгчинд Бэлэн зуурмагийн ороосон кино, газар.

Хамгийн алдартай мах Ravioli байна. Жор дүүргэлт энгийн, шулуухан юм. газрын үхрийн мах, зэрэг давс, чинжүү, амт нь сонгино зэрэг найрлагатай нэмнэ. сайтар холино. Энэ нь мах нь маш цэнгэг биш, харин хөлдөөсөн нь хэд хэдэн удаа болсон нь чухал юм.

appetit Bon!