Усан үзэм нь өвлийн улиралд улаан лооль хэрхэн хаах вэ?

Энэ нь өвлийн бэлтгэл хийх цаг нь болсон, бие даршилсан ногоо янз бүрийн жор байгуулсан өөрийн гэрийн эзэгтэй байдаг. Гэхдээ мэдээж турших эсвэл зүгээр л шинэ зүйл оролдох дуртай хүмүүс эмэгтэй байна. Тэгээд тэд, мөн бусад нь бас сонирхолтой байж магадгүй marinated улаан лооль өвөл усан үзэм нь. Жор нь маш ер бусын байдаг. Бэлэн давсалсан хайрлагчид чихэрлэг болон исгэлэн. Үүнээс гадна, хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ нь тусдаа хөнгөн зууш болж байсан байх.

Эхний илэрхийлэгч хоосон бий болгох

Тэгэхээр-ын цагаан цуу ч Өвлийн улиралд усан үзмийн улаан лооль бэлтгэх энгийн аргаар хэрхэн авч үзье. Жор түүний хувьд төлөвшсөн, бүх улаан лооль сонгох зөвлөж байна. бэлтгэхэд юу хэрэгтэй байна өвөл улаан лооль усан үзэм нь? Хэн хэлж өгөх болно. танд хэрэгтэй бүтээгдэхүүний тоо, гурван литрийн саванд хүлээлт нь өгсөн:

• усан үзмийн нэг халбага;
• Нэг хонх чинжүү,
• ногоон;
• хар чинжүү,
• чинжүү чинжүү нэг хонхорцог (амт нь).

Шорвог хэрэглээ:

• Ус хагас литрийн;
• элсэн чихэр, нэг хагас халбага,
• давс хоёр халбага;

даршилсан ногоо бэлтгэх

Та хүнсний ногоо бэлтгэх эхлэх ёстой. Түүнчлэн, гол орц ийм ус хэд хэдэн удаа өөрчлөгдөж, угаах нь зүйтэй. усан үзэм угааж дараа. Дараа нь жимс тусад нь байлга. Энэ жимс нь цагаан цуу нь орлох юм - усан үзэм исгэлэн усан үзэм нь өвлийн ашиглах улаан лооль бол энэ нь сайн байх болно. Дараа нь хонх чинжүү том ширхэг зүсмэл.

Дараагийн алхам нь ариутгасан лонхтой руу сарлагийн саваг бүтээгдэхүүн юм. Эхний усан үзмийн жимс, чинжүү ёроолд унаж, тэдний ард нь - яншуй, эсвэл гоньд. Адреналин нь занганд нэмж болно чили болон хэд хэдэн вандуй хар чинжүү. Тэгээд дараа нь банкууд улаан лооль дүүргэ.

Нэгэнт дүүргэлтийн нь дууссан, улаан лооль буцалган дүүргэж, арван таван минут, таглааг нь хамрагдсан нь хойш тавьдаг. Энэ хугацааны дараа ус дахин тавган руу хуурай болон буцалгана авчирдаг байна. Цаашид эдгээр залалт давтан - улаан лооль асгаж, арван таван минут, дараа нь ус тавган дотор хатааж байна байлгана. Зөвхөн энэ удаа, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Үүний зэрэгцээ, найдаж учраас тэр элсэн чихэр, хагас халбага шаардлагатай шингэнийг нэг хагас литр, хоёр - давс.

ус, буцалгаад дараа нь гал их хэмжээгээр багасгах боломжийг олгодог. үр дүнд нь буцалж Marinade банк руу цутгаж, тэдний таглааг хаах хэрэгтэй. Тэгээд өнгөлгөөний мэдрэгчтэй - seamer нь хөнжил боож, сэрүүн хүртэл үлдээх хэрэгтэй.

хоосон хоёр дахь илэрхийлэгч

Одоо бид яаж ч усан үзэм нь өвлийн улаан лооль нь бэлтгэж чадна харж байна. Энэ жор нь энгийн юм. даршилсан ногоо бэлтгэх, та эдгээр бүтээгдэхүүн (1.5 литрийн шилэн саванд хамт) хэрэгтэй

• улаан лооль, хагас кг,
• усан үзэм хагас кг,
• өргөст;
• тунхууны навч.

Давсны уусмалд (1.5 литрийн саванд) хэрэгтэй болно:

• элсэн чихэр тавин грамм
• давсны нэг халбага;
• цуу 9% нь нэг халбага;
• Нэг эсвэл хоёр Навчис нь;
• гурваас таван вандуй хар чинжүү.

бэлтгэл

Та усан үзэм, цагаан цуу нь өвөл улаан лооль агнаж Эхлэхээсээ өмнө та лонхтой ариутгах болон хүнсний ногоо, ургамал угаах хэрэгтэй. Нэрсийг баглаа тусдаа (та хийж чадахгүй боловч) юм.

Эхний өргөст шүхрийн нь шилэн саванд хийж, тунхууны навч овоолсон улаан лооль нь давхарга болон усан үзэм жимс (булцуу) цацаж. Тэгээд, давхарга, түүнийг дээд дүүргэ. Дараа нь лонхтой руу халуун ус асгаж арван таван минут зогсож өгч байна.

Дараа нь, усан үзэм, цагаан цуу нь өвөл улаан лооль хураан үргэлжлүүлэн нь саванд руу ус асгаж, шорвог бэлтгэх үүрэг авдаг. Нэг саванд ханшаар, элсэн чихэр, давс, цуу нэмнэ. Мөн булан навч, хар чинжүү вандуй нь хоёр тавьсан юм. Нь буцалгаад авчирч дараа нь банк, ойр дотно таган дээр Marinade хийнэ. Энэ нь бэлэн болсон усан үзэм нь өвлийн улиралд бүх улаан лооль юм. доод руу эргэж, сэрүүн хүртэл хөнжил боож.

гурав дахь сонголт

Одоо цагаан цуу ч өвлийн улиралд усан үзмийн улаан лооль бэлтгэх хэрхэн харж байна. даршилсан ногоо амт Picante болно. бэлдэхэд хялбар байх болно хоосон маргах давуу тал. Учир нь энэ нь (гурван литрийн багтаамжтай саванд дээр) танд хэрэгтэй болно:

• хоёр, хагас, эсвэл дунд зэргийн улаан лооль гурван кг,
• Нэг хонх чинжүү,
• усан үзэм аль нэг сойз;
• нэг хонхорцог улаан чинжүү чинжүү (амт нь);
• сармис гурван хумс,
• хоёр буюу гурван булан навч,
• үхрийн нүд зургаан навч нь гурван;
• гурваас зургаан интоорын навч;
• хар чинжүү есөн вандуй,
• Есөн carnations;
• тунхууны нэг хуудас;
• гоньд гурван салбар.

давсны уусмалд шаардлагатай:

• давсны нэг халбага;
• элсэн чихэр, нэг халбага,
• Буцалсан ус (амт нь).

бэлтгэх үйл явц

өвөл, түүнчлэн бусад бэлдэцийг нь усан үзмийн улаан лооль, бэлтгэх, бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол нь хийж эхэлсэн. Эхлээд лонхтой болон таглаа угаах, дараа нь буцалж буй усан дээр хийнэ. Дараа нь сайтар хүнсний ногоо, усан үзэм болон ургамал угаана. үрнээс хонх чинжүү, цэвэр, дунд оврын зүсмэлүүдийг цавчих. Халуун чинжүү, та нар маш их халуун ногоотой дуртай биш бол үрийг нь цэвэрлэх, цагираг болгон бууруулсан байна. Нэрсийг баглаа, сармис цэвэр хэсгээс тусдаа байдаг.

/ Ногоон, халуун ногоо, сармис, чинжүү, тунхууны хуудас салбар нь хуурай тавих банкууд навч: Бид дараах байдлаар бэлтгэж байна. хонх чинжүү хэсэг - Дараа нь жимс, усан үзэм, жижиг хоосон зайг тэднийг interspersing, улаан лооль дүүргэ. элсэн чихэр, давс нь дээд цацаж, буцалсан ус хийнэ. 15-20 минутын турш уусвэрийг татах нь улаан лооль үлдээгээрэй.

Энэ хугацааны дараа, шорвог, тавган руу нэгтгэх дахин буцалгана авчрах, банк цутгана. тэдний шамлан нь - Энд өвлийн улиралд усан үзмийн ороонго нь бараг бэлэн байгаа нь энэ жижиг нь хэргийг хэвээр улаан лооль. Дараа нь өмнө нь ороосон хөнжил хөргөж үлдээх хэрэгтэй.

дүгнэлт

Одоо та өвлийн улиралд усан үзмийн мод нь улаан лооль хоол яаж хийхийг мэдэж байгаа. бэлтгэл хийх жор нь бид та нарт хэлсэн. Бид та гэртээ тэднийг болно гэж найдаж байна.