Poppy үрийн өнхрөх

нэг бүрэлдэхүүн хэсэг намуу болгон ашиглаж, маш амттай амттангаар нь хэд хэдэн бэлдэж болно. Энэ нь намуу үрийн strudel болон бялуу, болон бялуу. Энэ нь бүх л та дуртай юу хамаардаг. Та жор ашиглах, дээрх бүх гэрийн жигд таалагдах болно.

Poppy үрийн өнхрөх

сүү Дулаан 200ml бөгөөд энэ нь 10g нь мөөгөнцрийн уусгана. Хөдөлгөөн аяга шигшүүрээр гурил sifted болон зуурсан гурил зуурах. , 25g цөцгийн тос хайлж, нэг аяга руу цутгаж 40g элсэн чихэр, давс, vanillin, өндөг, ургамлын тос хольж, дараа нь энэ холимог баримлын шавар болгон танилцуулж байна. нь тос аяга тавьж, халуун дулаан газар цаг үйлдвэр тавьсан.

нэг саванд ус 2 аяга буцалгана болон намуу нэг аяга хийнэ. Минутын дараа унтраах болон тагны дор гал 5 минут намуу байр хаагдсан байна. сэрүүн нь шигшүүр болгон дахин, хутгагч нүдэх. намуу масс элсэн чихэр, түүхий өндөг, үзэм нь цөөхөн нь 80g нэмнэ.

Зуурмагийн Obmyat, түүнийг ширээн дээр өнхрөх нь тэгш өнцөгт, цэвэрлэгч авна цөцгийн тос руу зүү гулсмал, гурил нь цацаж. , Чөмөг тараах ролл шамлан. Baking бохир нь илгэн, газрын тос нь сам тавих, доош өнхрөх давхарга талд байрлуулж, тугалган цаас нь хамарч, 20 минутын турш зогсож байг. Дараа нь өндөг нь цув, гаргах тал болон орой дээр нь модон Киан нүх сүв. 40 минутын турш зууханд тавь. хөргөсөн үйлчил.

үзэм нь Намууны үрийн strudel

90ml сүү 40g сахар өдөөхийн, шинэ талхны хөрөнгө 10g нэмнэ. nastrogat 50g гурил 250g цөцгийн тос, давс, нэг төрлийн масс руу нунтаглаж, асгаж, сүү хольц. өндөг нэмж, зуурсан гурил зуурах. нь даавуугаар үүнийг хамарч, халуун дулаан газар тавьж: энэ нь 2 дахин нэмэгдсэн байх ёстой.

50g үзэм зайлж болон бренди 40g гаруй үүнийг хийнэ. 125g намуу, буцалсан усаар scalded 5 минутын дараа, ус хуурай. Мак нүдэх хутгагч, 80g зөгийн бал, үзэм нь нийлүүлж, улаан хоолойн сөргөө нь холимог авчирдаг.

зузаан хагас сантиметр нь тэгш өнцөгт руу зуурсан гурил гарч Roll. ирмэг, өнхрөх нөлөөлөхгүйгээр, нийт газар нутгийн дүүргэх хөргөлттэй намуу тараана. , Хэлбэр руу шилжих тосолчихдог. , Цаг тэвч дараа 45 минутын турш зууханд шар ба жигнэх тослох.

хураангуй сүү, нимбэг нь намуу өнхрөх

нөхөн бэлтгэх: намуу халуун сүү нэг аяга хийнэ болон зогсож, хамрагдсан, шингэн дутагдалд байг. намуу үр, элсэн чихэр, аяга, хагас нимбэгний хутгагч нүдэх.

зуурсан гурил бэлтгэх: 2 өндөг, хамтад сүү нь савтай, сод, давс 3 г, гурил нь аяга холино. Жигнэх, тавьсан цаасан дээр хийнэ. 15 минутын турш зууханд тавь.

Хуйлаастай бэлтгэх: жигд Корч халуун чөмөг тараах болон нэрийн руу нягт түүнийг өнхрүүлэн. Халуун шоколад дээгүүр хийнэ.

намуу үрийн бялуу

элсэн чихэр, 10g, шинэ талхны, бага зэрэг бүлээн ус 50g холино. Хэдэн минутын дараа улаан буудайн гурил фунт руу холимог хийнэ. ташуурдуулж тос yolks нь 20g нь хайлсан цөцгийн тос 100g, 5 нэмнэ. зуурсан гурил зуурах, хоёр тэгш бус хэсэгт хувааж өглөө нь шахах,-д, шөнө босох нь үлдээх хэрэгтэй. гарч болон тос жигд хуудсан дээр тавьсан том өнхрөх.

Буцалсан усаар scalded хагас килограмм намуу, ус хуурай. элсэн чихэр, 200g, 3 өндөгний шар болон 50g цөцгийн тос хамт нүдэх. 3 уураг ташуур болон намуу масс нь холино. 50g жижиглэсэн самар, газрын шанцай болон үзэм шингээх. баримлын шавар дээр дүүргэлт тавь. ролл Үлдсэн зуурмаг болон бялууг дээр баар хийх үүнээс зууханд 45 минут зодуулж өндөг, газар үүнийг сойз захын зурвас.

Poppy үрийн бялуу

гөлгөр хүртэл чихрийн 2 өндөг нь шил Pound. жигд натри болон давс нь хүндрэлд нэмнэ. цөцгий болон хутгаад нэг аяга хийнэ. sifted гурил, ваниль болон хайлсан цөцгийн тос 100g нь хагас аяга хийнэ. Дараа нь намуу нэмнэ. Бүх сайтар тос, 15 минут махыг урьдчилан шараад хэлбэрээр оруулсан, холимог. паалантай дээд шиврээ бороо. Хэрэв хүсвэл, үйлчил чимэн гоёг, наргилын самар. appetit Bon!