Шоколад өнгөлгөөгөөр - жор. зайрмаг нь Toppings

дээд соустай хамт засах нь бол аливаа амттан бүр ч илүү амсах болно. бүгдийг нь өнгөлгөөгөөр нь шоколад нь сонгодог зайрмаг юм. Тэнд тэдний зарим нь энэ зүйлд толилуулсан байна, гэртээ түүнийг бэлтгэх хэд хэдэн хувилбарууд байдаг.

Шоколад өнгөлгөөгөөр - какао нь жор

Гэртээ, шоколад баян амт нь өнгөлгөөгөөр какао үндсэн дээр бэлдэж болно. Энэ зузаан жан бэлтгэх дараалал нь дараах байдалтай байна:

1. зузаан ёроолд нь хайруулын тавган дээр нь какао нунтаг (95 гр), нунтаг элсэн чихэр (150 гр), ваниль элсэн чихэр (1½ ц. халбага), эрдэнэ шишийн цардуул хэлбэрээр холбогдсон байх ёстой (1 цаг. слайд бүхий халбага). Энд санал болгож буй давс нь хүндрэлд нэмэх явдал юм.
2. Бүх хуурай найрлага сайтар холилдсон байдаг ба ус (375 мл) хамт дүүргэсэн.
3. тогоо жижиг гал дээр холболт хийгдсэн, олон нийтийн буцалж авчирсан бөгөөд энэ нь зузаарч эхэлдэг болтол нь ойролцоогоор 3 минутын бага дулаан дээр чанасан байна. Энэ нь ийм тэр шатаалт ороогүй байна тасралтгүй жан хутгана нь чухал юм.
4. Халуун шоколад өнгөлгөөгөөр 1 сар хөргөгчинд хүртэл нь ариутгасан лонхтой болон дэлгүүрт цутгана байна.

Нүүр хуудас өнгөлгөөгөөр жимсний салад амт, үнэр, гэх мэт торт, гоёлын, коктейль, зайрмаг, бин, вафль засах нь хуваалцах ашиглаж болно. Д.

шоколад өнгөлгөөгөөр

төрөл бүрийн сүмс нь хоол хvнс нийлvvлэх байгууллагын алс хамгийн ашигтай, байгалийн найрлага орно. Гэвч гэртээ шоколад өнгөлгөөгөөр туршиж бүтээгдэхүүн, бодит шоколад нь тэр дундаа бэлтгэсэн болно.

гэртээ байх ёстой үед өнгөлгөөгөөр бэлтгэхийн тулд:

1. зузаан доод хэсэгт нь саванд нь бага зэрэг ус (60 мл) асгах болон саахар 15 гр хийнэ.
2. Нэг удаа элсэн чихэр ууссан байна, шоколад ширхэг (85 гр) болон цөцгийн тос (15 гр) үр дүнд сироп нь нэмнэ.
3. шоколад, буцалгаад бүрэн татан буугдсаныг хүрэхийн тулд хутгах үргэлжлүүлэн, гэхдээ буцалгана биш.
4. Өнгөлгөөгөөр дулааны устгах, тос 50 мл болон ванилийн хандыг нь хэдэн дусал нэмнэ.

шилэн саванд өнгөлгөөгөөр байлга. нь дараа маш зузаарч болно, харин дараа нь энэ нь зүгээр л нэг усан халаагуур хэрэглэх өмнө дулаацуулж болно.

шоколадтай бялуу өнгөлгөөгөөр жор

Өнгөлгөөгөөр өргөн зүгээр л зайрмаг аливаа амттан болон жигд биш, засах нь ашиглаж байна. Гэсэн хэдий ч, ижил интоорын цуу ихэнхдээ махан хоол нь байсан. Харин шоколад өнгөлгөөгөөр паалантай тулд маш сайн сонголт болон бялууг нь эцсийн загварыг ашиглаж болно.

шоколадтай бялуу дараах дарааллаар бэлтгэсэн шоколадтай өнгөлгөөгөөр:

1. 75% 60% -ийн какао агуулга нь гашуун шоколад жижиг хэсэг хэсэг болгон буталсан.
2. хамтад сүү болон ванилийн хандыг 380 мл (нэг банк) бэлтгэнэ.
3. зузаан ёроолд нь саванд онд хураангуй сүү, шоколад асгаж болон ванилийн хандыг ½ халбага нэмнэ.
4. тасралтгүй хутгах, хольц шоколад хайлж хүртэл, дараа нь хангалттай зузаан нэг төрлийн масс хүртэл буцалгаад үргэлжлүүлэн удаан гал дээр халааж байна.
5. бялууг нь орой дээр нь халуун өнгөлгөөгөөр, гадаргуу, гөлгөр хусуур дээр жигд тархсан хийнэ.

зайрмаг нь Toppings

Ямар ч бага алдартай нь Caramel өнгөлгөөгөөр хамт шоколад юм. түүнийг бэлтгэх нь элсэн чихэр (90 гр), тос (60 мл), ашиглаж байгаа эрдэнэ шиш сироп (30 мл) болон цөцгийн тос (20 гр). зузаан доод хэсэг, дараа нь хүссэн тууштай хүртэл дунд дулаан дээр болгосон нь саванд хольж бүх найрлагыг өнгөлгөөгөөр нь. хөргөх өнгөлгөөгөөр зузаан тогтвортой авсан шиг, тиймээс энэ нь бэлтгэсний дараа нэн даруй ашиглах нь зүйтэй юм.

Энэ нь бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ болон интоор гэх мэт, гэр жимс өнгөлгөөгөөр дээр хоол нь маш хялбар байдаг. Энэ зорилгоор, шаардлагатай бол яс нунтагласан жимс 300 гр хасагдсан нь саванд тархсан, сахар (100 гр) асгаж байна. Одоо тэд зузаан сироп хүртэл дунд дулаан дээр хоол хэрэгтэй. Халуун өнгөлгөөгөөр жимс нь сироп хамт нарийн шигшүүрээр triturated. Хэрэв шаардлагатай бол цуу дахин дунд дулаан дээр буцалгана.