Хураангуй сүү цагирган боовны: жор

Би та гар хийцийн боов шиг хүүхэдтэй итгэлтэй олон байна. Гэвч харамсалтай нь, олон туршлагагүй гэрийн эзэгтэй, эсвэл batter замбараагүйтүүлэх хүсэхгүй байна чадахгүй. Өнөөгийн хэвлэл уншсаны дараа, та хураангуй сүү амттай цагирган боовны хоол яаж хийхийг сурах болно.

Сонголт нэг: найрлага жагсаалт

Энэ нь амттан хэтэрхий их цаг хугацаа хэрэгтэй биш болгохын тулд. Түүнээс гадна бүх The бүтээгдэхүүн болно худалдан авсан үед The орон нутгийн супермаркет. Мөн тэд Do чадаагүй байна тулд зарцуулж асар том сум. Онд дараалал хэрэгтэй болсон өтгөн, амттай цагирган боовны хамт хураангуй сүү, The жор аль нь танд хүсэл олдвор гарч Яг одоо та хүсэл шаардлага:

• элсэн чихэр, хоёр халбага.
• цөцгийн тос буюу маргарин 50 гр.
• Халбага хуурай мөөгөнцрийн.
• сүү 200 мл.
• гурил тухай дөрвөн аяга.

Байдлаар дүүргэлт ашиглаж байгаа хураангуй сүү буцалгаж, энэ нь бүтээгдэхүүний зуу орчим грамм байх ёстой таны гал тогооны кабинет байна.

үйл явцын тодорхойлолт

Юуны өмнө та тест хийх хэрэгтэй. Тэгэхээр та заавал орц санал болгосон хувь баримтлах ёстой хураангуй сүү маш агаарын цагирган боовны авах болно. Онд цэвэр аяга дулаарсан шилэн сүү, хийнэ The мөөгөнцрийн болон чихрийн. Бүх сайтар холимог болон нийлмэл нь The өмнө нь хайлж, бага зэрэг хөргөлттэй маргарин болон sifted гурил. Хожмын Үеийн тоо жор агуулагдах эдгээр нь бага зэрэг ялгаатай байж болно.

Үүний үр дүнд, та ч бас амархан гулсмал зүү ашиглан цувисан болно гэнэтийн уян хатан зуурсан үгүй биш авах болно. гадаргуу бүтээгдэхүүн бий болно цацаж гурил маш зузаан давхарга нь биш юм. Дараа нь зуурсан гурил тархаж, харин нимгэн, гурвалжин салбарт хуваасан тойрог болгон өнхрүүлэн. The суурь бүрийн тавиад халбага нь хураангуй сүү, цувисан нь нарийн зах тийм гэж хэлбэр нь Bagel.

олж авсан бүтээгдэхүүн нь жигд хуудсан дээр тархаж, зууханд байрлуулсан хоёр зуун градус хүртэл халааж. Дараа-ий дөрөвний нэг нь цаг цагирган боовны хамт хураангуй сүү, зураг аль нь танилцуулсан нь энэ нийтлэл, та авчрах The хүснэгт.

Сонголт нь хоёр: бүтээгдэхүүний жагсаалт

Энэ жор нь өөрсдийн ашиг сонирхол байна. Энэ тохиолдолд та биш мөөгөнцрийн болон shortbread зуурсан гурил бэлтгэх хэрэгтэй. Онд дараалал хэрэгтэй эргэж гарч, амттай, ер бусын цагирган боовны хамт хураангуй сүү, дараах зүйлсийг хийх хэрэгтэй хангах хүртэл бүх The бүрэлдэхүүн хэсэг нь урьдчилгаа. Та нар үйл явцыг Эхлэхээсээ өмнө, таны гал тогооны тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон юм байгаа эсэхийг шалгаарай:

• цөцгийн тос 200 гр.
• Нэг өндөг.
• элсэн чихэр, гурван хоолны халбагын.
• цөцгий 200 гр.
• гурил гурван аяга.

Үүнээс гадна, дээрх жагсаалт нь хамтад сүү, ваниль болон жигд нунтаг хоёр банк нэмэлт санал болгож байна.

бэлтгэх технологи

Урьдчилсан Зөөлөрсөн тос сайтар өндөг, цөцгий нь triturated. хүсэлтээр ванилийн сахар ижил пакет илгээх. Дараа нь олж авсан жин нь хоол аажмаар жигд нунтаг баяжуулсан sifted гурил урагшлуулах, зөөлөн kneaded, хөргөгчид руу илгээсэн байна баримлын шавар алган наалдан биш юм.

Гучин минутын дараа ширээн дээр түүний тархалт, мөн морины зургаан тэнцүү хэсэгт хуваасан хэлбэр юм. Таны хуруугаараа хэсэг бүр нь бага бялуу хийж, дараа нь хуйларсан дөрвөн ээс ихгүй мм-ийн зузаан хүрээний хэлбэрийг өгч, найман хэсэгт хуваагддаг. Үед нь бүс нутаг бүрт туршилтын хэсэг нь байсан юм байрлуулна халбага зузаан карамелэн сүү, цувисан онд The хэлбэр нь croissant.

The авсан бүтээгдэхүүний тархалт нь жигд илгэн цаас доторлогоотой урьдаас болон тосолчихдог наранцэцгийн тос, дараа нь илгээсэн The зуух. -ий хорин минутын дараа хураангуй сүү цагирган боовны сайхан алтан өнгө болно. хүсэлтээр тэд хөнгөнөөр нунтаг элсэн чихэр нь цацаж болно.