Cutlets юу хийх вэ? Зөвлөлийн эзэгтэй нар!

Мөчир насандаа амьдралынхаа туршид давсалсан таваг засах хэрэгтэй байсан. Жишээлбэл, гоймонтой бол бүх юмыг шийдэх амархан байдаг. Харин давстай хундага давсалсан бол яах вэ? Энэ нь татдаг мах биш, харин бэлэн хоолтой байсан ч гэсэн сандрах нь хэзээ ч хэрэггүй юм.

Энэ алдааг засах нь эхлэгчдэд ашигтай, хэдэн туршлагатай гэрийн эзэгтэй нарт туслах болно.

Давсалсан мах давсалсан бол

Cutlets юу хийх вэ? Зөвхөн татсан мах давсалсан тохиолдолд бүх зүйл маш энгийн байдаг. Та нар чанасан будаагаа нэмж, махны бөмбөг хийж болно. Мэдээж будаа нь давсалсан байх шаардлагагүй.

Бөмбөгөө бүү хүсээрэй? Энэ тохиолдолд мөн шийдэл нь: татсан орцын хэмжээг нэмэгдүүлнэ. Мах, төмс, байцаа, талх нэмнэ. Бүтээгдэхүүн нь cutlets-ийн амтыг гэмтээхгүй, гэхдээ тэд амархан асуудлыг шийдэх болно.

Хөлдөөсөн бэлэн зүсмэлүүд

Гэхдээ гэрийн эзэгтэй нь бүтэн захын хавтанг дарсаны дараа яах нь тэр вэ? Үүнийг хэрхэн засах вэ? Энэ тохиолдолд бас нэг арга зам бий.

1. Cutlets нь хайруулын тавган руу илгээгддэг. Бид урьдчилан цэвэрлэсэн төмс, цөцгийн тос, бага зэрэг ус нэмнэ. Түүнчлэн бид ногоон байгууламж, гал тогооны өрөөнд давсгүй, лаврын үнэг зэргийг тавьдаг. Бид хэдэн минутын зайтай унтраадаг. Үүний үр дүнд та маш амттай хоол авч болно. Төмс давс нэмээд амтыг нь өгнө.
2. Шаазанг аврах хоёр дахь арга нь амттай биш юм. Хоолны зуухыг бэлтгэхэд бидэнд туслах болно. Бид давсалсан шошгон дээр тавьж, халуун ногоотой амтлагчтай сүү нэмж (давсгүйгээр) нэмнэ. Өөрөө хооллох нь дээр. 180 градусын температурт тогооч болон шөлөөр дүүргэ. Бүх зүйл 20 орчим минутанд бэлэн болно. Сумны оронд та шинэ ургамал бүхий сүү, цөцгийн тосыг хэрэглэж болно.
3. Хэрэв хоол хийх цаг хугацаа хэтэрхий богино байгаа бол таслав. Энэ нь хоолны амтыг тэнцвэржүүлдэг.
4. Дуут хэмнэх бусад сонголтууд байдаг. Жижиг хэсгүүдэд эцсийн цөцгийг хайчилж, цагаан будаа, улаан лоолийн оо, ногооныг нэмж хийнэ. Ус нь цагаан будааг бодвол гурван дахин их байх ёстой. Үүний үр дүнд та маш амттай хоол идэх болно. Өөр өөр хоол тавьсан гэж хэн ч таамаглаж чадахгүй.
5. Хэрэв таслан зогсоох юм бол, өгүүллээр юу хийхийг хэлж өгнө. Жагсаалтаас гадна, өөр нэг зүйл байна. Цэцэрлэгт үйлчилдэг нэгэн адил тогооч бэлтгэ. Энгийн болгох. Ус, эсвэл unsalted шөл (ургамлын шөл ч бас ойртох) авна. 0.8 литр шөл, 1 халбага гурил, 30 орчим грамм тос нэмнэ. Гурил гурилан хутгаад тавь. Энэ нь цайвар хүрэн өнгөтэй болно. Зөвхөн дараа нь цөцгийн тос нэмнэ. Энэ хольц нь зөөлөн, жижиг хэсгүүд нь шөл асгаж байна. Жижигхэн гал дээр сийрэг амтлана. Хэрвээ хүсвэл амттай халуун ногоо нэмнэ. Энэ соусыг 10 минутын турш зууханд халааж, хөргөсөн байна. Сумны эзэлхүүнийг дунджаар 4 зүсмэлийн хувьд тооцоолно. Хэрэв таславч том бол найрлаганы тоо нэмэгдэх ёстой.

Хэрэв та маш олон таславчийг дарвал яах уу?

Бид хоёр үйл явдлын хөгжлийн хамгийн аймшигтай хувилбаруудын нэгийг авч үзэх болно. Нэг таваг нь дарагдсан биш, харин хоёр ялтс биш, таславчийг давсалсан байна. Энэ тохиолдолд юу хийх вэ? Хамгийн гол нь цөхрөл биш! Тэднийг хөлдөөгчид тавьж, хөлдөөх. Хэсэг хугацааны дараа та гоймон болон бусад төрлийн хоолоор хоол хийх боломжтой болно.

Давсалсан хутганы гэсэлт

Шаврыг эвдэх нь оюун ухаанд зайлшгүй шаардлагатай. Нэгдүгээрт, та талхыг давс хийж чадахгүй. Хоёрдугаарт, тэдгээрийг хайруулын тавган дээрээс таглаж, усыг таглахад зайлшгүй шаардлагатай. Зөвхөн бага дулаан дээр шөл хусуур.

Ийм гэсгээх арга нь давсуудаас илүү давсыг амттай хоол болгож хувиргана.

Хэрвээ гэрийн эзэгтэйн зүсэм хэтэрхий их хасвал яах хэрэгтэй вэ? Хоол идэхийг хүсч, хайртай хүмүүст ер бусын оройн зоог барих дуртай олон сонголт байдаг.