Хачирхалтай сонсогдож байгаа боловч олон амттанууд нь гайхамшигтай гэрэл, гүйцэтгэл хялбар байдаг. Энэ бялуу нь юу вэ гэвэл юу ч хийгээгүй тул бид ярих болно.
Хайруулын тавган дээр "минут"
Тийм ээ, бидний өгүүллийн сэдэв бол "Минут" бялуу юм. Зууханд биш, хайруулын тавган дээр нэг нэг минут эсвэл хоёр цаг зарцуулдаг. Тиймээс тавагны нэрний нууц. Бидэнд юу хэрэгтэй байна вэ? Туршилтын хувьд - Гурилын шил 3 (тогтвортой байдлыг харах), өтгөрүүлсэн сүүг (хоол хийх шаардлагагүй), 1-2 өндөг, содын халбага, усан үзмийн цуу, дарс, эсвэл их хэмжээний нунтаг хэрэглэж болно. Бялуу зөөлрүүлэхийн тулд сүү. "Минутка" бялууг дарж, дараа нь энэ тухай ярьдаг. Бүх найрлагыг нь хольж, зуурсан гурил зуурах - зөөлөн, уян харимхай, гарт наалдахгүй. Шаардлагатай бол бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмнэ үү. Зүгээр л ratsprodzhennem: хамтад нь сүү нь хоёр халбага liqueur коньяк эсвэл коньяк, rum нь зуурсан гурил нь - илүү амттай болно. Бөмбөгийг байрлуулаад 10 минутын турш таглаж, "амрах" хэрэгтэй. Дараа нь 6-8 хэсэг болгон хуваан тус бүр нь хагас тойргийн зузаантай дугуй хэлбэртэй, хэд хэдэн газар салаагаар хатгаж, хуурай, өөхгүй хайруулын тавган дээр жигнэх хэрэгтэй. Хурдан эргүүлээд, таны "Минут" бялууг шатааж болохгүй. Бялуу бэлэн болсон үед тосыг асаана. Энэ амттан нь тохиромжтой цөцгий эсвэл цөцгий юм. Эхний төрөл: 2 өндөг элсэн чихэр, шил нь анхааралтай нунтаглах, гурил 2 хоолны халбагыг асгаж, сайтар хольж, сүү (350 мл) хийнэ, холимог хүссэн нягтрал хүрэх хүртэл бага дулаан дээр буцалгана. Эцэст нь ваниллины уут хийнэ, цөцгийн тос буюу маргарины 2-3 цайны халбагаар тайван. Хоёр дахь төрлийн тосыг илүү хялбар болгодог: цөцгий элсэн чихэр, ванилатай зуурдаг. Одоо "Минутын" бялуу "явж байна": гүнзгий сүү таваг хийнэ, бялуу бүрт нэг минутын турш унана. Дараа нь энэ нь гарч, сэгсэрч, таваг дээр тавьж, promazyvaetsya тос. Давхаргын хувьд та шүүслэг жимс тарааж, зүсэж болно. Цөцгий дээр какао буюу үржсэн шоколад, самрын шаврыг шүрших. Маралад, киви, гүзээлзгэнэ, шоколад зэрэг жигнэмэгээр чимэглэ. Бялууг илүү сайн дэвтээсэн, зөөлөн, илүү зөөлөн байсан тул "Минутка" бялуу хөргөгчинд 5 цаг байлгана.
Бичил долгионы "минут"
Мэдээжийн хэрэг, дээр дурдсан жороор хийсэн бялууг арвижуулах хэрэгтэй. Хэрвээ та бичил долгионы зууханд хоол хийвэл 10 минут орчим хугацаа шаардагдана. Тэгэхээр 2 аяганд гурилын аягыг нэг аяга, нэг хагас чихрийн халбага, галлон дөрөвний нэгийг холино. Бялууг жигнэх нунтаг, 2 tsp. Какао нунтаг. Сүүг нэмнэ - 2 халбага, цөцгийн тос 1 халбага, бага зэрэг давс, ваниль. Бүгд холимогтой, халуунд тэсвэртэй аяга эсвэл жижиг саванд хийгээд, тэдгээрийг дээд тал руу бөглөхгүй байх болно. Богино долгионыг бүрэн хүчин чадлаар (минутын турш) асаана. Бэлэн болсон мини бялууг савнаас гаргаж авч, эрүүл хооллоорой!
20 минутын турш "минут"
Эцэст нь, "Минутка" бялууг жигнэхгүйгээр яаж хийх вэ. Танд хэрэгтэй: 150 мл согтууруулах ундаа: дарс, дарс, тоник, мартини, ликёр - танд байгаа зүйл. Хэрэв хэд хэдэн зүйл байвал тэдгээрийг ижил хэмжээгээр холино. Эсвэл зүгээр л шар айраг биш шүү дээ! Дараа нь самар, жимсгүй шоколадан баар 1-2 (200-250 гр). Мөн бага зэрэг гамбургер эсвэл богино боов жигнэмэг, хуурай жигнэмэг. Дээрээс нь хэд хэдэн халбага сүү, тос. Шоколадыг хэсэг хэсгээр нь хувааж, халуун сүүгээр хийдэг. Масс бага зэрэг тайван байвал архи нэмнэ. 1/3-ийн үр дүнг гүн хавтан дээр хийнэ. Хөлдөөх хэдэн минутын турш хөлдөөгчид тавина. Дараа нь эвдэрсэн жигнэмэгийн давхаргыг тавь. Шоколадаа дахин хийнэ үү. Бүтээгдэхүүн дуусах хүртэл үйл ажиллагааг давтан хийх хэрэгтэй. Хүйтэнд бэлэн хоол хийж тавьсны дараа амттай амттан эдлэх хэрэгтэй.
Энэ нь амттай байх болтугай!