Barbaris: хоол хийх жор, гэрэл зураг

Barberry гэж юу вэ? Эдгээр нь нимгэн өргөстэй ганган улаан жимс юм. Barberry-ийн бут сөөг нь гөлгөр , гуу жалга, хажуугийн эрэг дээр, заримдаа хотын гудамжинд гоёл чимэглэлийн ургамал байдаг. Бүх бут сөөг нь эмийн зориулалтаар ашиглахад тохиромжтой. Өнөөдөр бид barberry хэрхэн хэрэглэх талаар ярилцах болно. Бэлтгэсэн жорыг анхааралдаа аваарай. Мөн бид зарим үед ашигтай шинж чанаруудын тухай ярих болно.

Barberry-аас хатаах бэлтгэх

Жимс нь бүрэн боловсорч гүйцээд, хамгийн их витамин агуулдаг бол жимс нь намрын сүүлээр хурааж авдаг. Жимс нь сайн ариутгах шинж чанартай байдаг тул ямар ч эмчилгээгүйгээр удаан хугацаагаар хадгалж болно. Жишээлбэл, ердийн саванд, вакуум, хөргөгчинд хийнэ. Хэрэв та илүү их цаг хэмнэх хэрэгтэй бол аюулгүй байдлын сарыг анхаарч үзэхгүй байж болно - хөлдөөгчид хүргэж, жилийн турш хадгалах боломжтой. Гэхдээ бид үүнийг амархан хийх болно, бид barberry хатааж болно. Хатаах жорууд өөр бөгөөд бид хамгийн хялбар, хамгийн уян хатан байдлыг авч үзэх болно. Эхний шатанд витаминыг аль болох алдахаас сэргийлж үүнийг 40-45 хэмээр гүйцэтгэдэг. Дараа нь жимс нь аль хэдийн 60 градусын температурт хатаж байна. Зууханд энэ нь дараах байдлаар хийгддэг. Жимс нь бага зэрэг угааж, дараа нь агаарт хатаана. Үүний дараа, жигд хуудсан дээр нэг жигд хуудсан дээр тавьж, зууханд хийнэ. Хэсэг хугацааны туршид бид туршилтыг тодорхойлж, бид 45 градусаар хатаана. Та энэ үйл явцыг хэзээ дуусгах хэрэгтэй вэ? Хэрэв үр жимсийг шахах үед жимс нь хамтдаа байхгүй бол barberry бэлэн болно. Нимгэн хуванцар саванд унтаж, хэдэн жил хадгална.

Би barberry хадгалж чадах уу?

Бид намар намар barberry-г авна гэж хэлье. Дараахь бэлтгэлийн жор нь хэд хэдэн аргаар үүнийг хадгалахад тусална. Жимс сонгож, ялгах, угаах, бага хэмжээний усаар буцалгаж, шүүсийг шахаж авна. Бид хагас литрийн лонх руу асгаж, ариутгах, вазелин, сүмс бэлтгэх нь цуу оронд ашиглах. Бид candied barberry. Бид салбаруудтайгаа хамт нэг аяга ус, хоёр шилтэй элсэн чихэртэй сироп хоол цуглуулдаг. Дараа нь жимсний модтой barberry-г авч, сиропоор элсэн чихэр хийж, өнхрүүлэн дэвссэн цаасаар хийсэн жигд хуудсан дээр тавина. Бага температурт хатаана. Дараа нь бид лаазанд хадгалж, цаасан таглаагаар бүрхэв. Нэрсийг давсалж болно. Бид өмнөх тохиолдолтой адил, мөчиртэй хамт цуглуулдаг. Бид гурван аяга ус, давсны шилний дөрөвний нэгээс давсны уусмалд хадгална. Бид жимс лонхтой нь тавьж, давсны уусмалд хадгалсан асгаж, урьдчилан хөргөнө. Бид хөгцийг өөрчлөх үед лонхтой уях, бид хуучин давсны уусмалд шинэ өөрчлөлтийг өөрчлөх. Ийм жимс нь махан хоолонд сайнаар нөлөөлдөг. Barberry танд дуртай юу? Өвлийн хоол хийх жор? Эдгээр нь хамгийн хялбар арга байсан. Одоо бид илүү төвөгтэй зүйлийг тайлбарлах болно.

Barberry: хоол хийх чанамал хийх жор

Бид хоёр сонголтыг санал болгодог. Эхний нэг килограмм жимс, нэгээс хагас килограмм элсэн чихэртэй байх шаардлагатай. Илүү их өнгөөр, сайн боловсруулсан жимс хэрэглэ. Тэдгээр нь угааж цэвэрлэнэ. Бид 500-600 мл ус, нэгээс хагас килограмм элсэн чихэр бүхий 70% -ийн сиропыг хооллодог. Бид буцалж буй сироп дахь жимс бууруулж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, халааж, 10-12 цаг явах. Дараа нь жижиг гал дээр болгосон хүртэл чанамал буцалгана ариутгасан лонхтой болон өнхрөх дээр хэвтэж. Хоёр дахь хувилбарт хувьд barberry-аас хагас килограмм элсэн чихэр, нухаш хэрэгтэй. Жимсний нэг хэсгийг угааж цэвэрлэнэ. Бид нухсан төмс буцалгаад авч, элсэн чихэр нэмэх, үргэлжлүүлэн хутгах. Дараа нь күүкийг өтгөрүүлнэ. Дараа нь бид тавган дээр хойшлогдсон жимсийг хаяж, хэдэн минутын турш бэлдэж, банкуудад халуунаар тавина. Дараа нь таглаад доошоо эргүүлнэ.

Barberry-аас хоол хийх чанамал болон вазелин

Яагаад би barberry ашиглаж чадаж байна вэ? Жишээ нь, жорууд нь олон тооны вазелин, чанамал хийж болно. Яаж? Хагас цагийн туршид бид нэг кг хагас чихэр, 1.2 кг жимсний barberry хэрэгтэй. Зөөлөн болтол нь жигнэж, дараа нь шигшүүрээр цэвэрлэж, элсэн чихэр нэмээд жижиг гал дээр хооллоорой. Масс гуравны нэгээр багасгасны дараа тогоо татан аваад лонхтой дээр чанамал тархдаг. Ихэнх тохиолдолд Jelly-г бараг ижилхэн, харин массын хувьд бид жаахан шөл нэмэхэд бага зэрэг нэмдэг. Бид бага зэрэг элсэн чихэр хэрэглэдэг. Аль ч тохиолдолд бэлэн бүтээгдэхүүнтэй банкуудыг харанхуй сэрүүн газар хадгална. Хэрэв та асуудалтай тулгарвал хоол хийх barberry, хоол хийх жор, фото процесс зэрэг нь хүндрэл бэрхшээлийг давахад туслах болно.

Barberry болон түүний зорилго

Өгүүллэгийн эхэн хэсэгт хэлсэнчлэн бутны жимс төдийгүй, түүний бүх эд анги нь: салбар, навч, үндэс зэрэг бүх хэсгүүд байдаг. Тэдгээрийн дунд эмнэлгийн янз бүрийн зориулалтын хандмал бэлтгэх хэрэгтэй. Barberry хэрхэн ашигладаг талаар бид хоёр хэлэх болно.

Урьдчилан бэлтгэх жорыг урд талд нь байрлуул. Эхнийх нь цөсний зам, элэг, хлорелиази, гепатиололитцит, гепатит, архаг холецистит өвчний хүнд өвчний үед хэрэглэдэг. Түүний бэлтгэл: 100 мл архи, эсвэл 40% архи 20 barberry навч авч. Хоёр долоо хоног шахаж, шүүнэ. Бид харанхуй саванд сэрүүн харанхуй газар хадгалдаг. 25-30 дуслыг хоёроос гурван долоо хоногт гурван удаа авна. Энэхүү хандмал нь эмэгтэйчүүдийн ба эмэгтэйчүүдийн бэлгийн чиг баримжааны үед хэрэглэдэг: цус алдалт, умайн дэд уусмал

Barberry № 2 -аас хандмал

Мөн одоо бид архи бэлтгэсэн Barberry нь өөр хандмал жор санал болгож байна. Энэ нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст сайнаар тусалдаг бөгөөд үүнд биеийн хурдан, өндөр чанартай цэвэрлэгээ хийдэг. Энэ зорилгын төлөө олон хүн ямааны үрийг цайгаар ууж байна. Үр дүнгээ засах хамгийн тохиромжтой сонголт barberry-аас энэ хандмал хүлээн авах болно. Энэ нь мөн үр дүнг бэхжүүлэх болно. Бид өөрсдийгөө ашигтай бүтээгдэхүүнээр бэлтгэдэг. Бид 200 мл 70% архи, 20 грамм залуу бутны навч хэрэгтэй. Бид навчийг халуун усаар угаана. Тэднийг бутлан, шилэн саванд хийнэ. Согтууруулах ундаагаар дүүргэж, сэрүүн газар эсвэл хөргөгчинд ойролцоогоор 2 долоо хоногийн турш хэрэглэнэ. Хоолны дараа хоолны дараа өдөрт 3-4 удаа 30 дуслыг авах хэрэгтэй. Хөргөгчийг хатуу байлгахын тулд энэ хандыг хадгална уу.