Өвөл Tkemali чавга амтлагч: жор

Гүржийн хоол нь анхилуун, өнгөлөг хоол нь бусдын дунд сайн мэддэг юм. Энэ нь илүү түгээмэл нэг tkemali амтлагч юм. Өвлийн улиралд энэ нь хадгалагдан үлдсэн байх болно, мөн энэ нь маш цэнгэг, маш амттай байдаг. тус бүр гэр бүл хүндэтгэн өөрийн жор байдаг, гэвч тэдэнд олдсон нийтлэг онцлог болох юм. Тиймээс ямар ч хүчин энэ гайхалтай бүтээгдэхүүнийг хоол хэрхэн суралцдаг. Тэгэхээр цаг хугацаа өөрийн сонгох tkemali амтлагч жор өвөл. Та нар тус бүр оролдож болно болохоор бүх сонголтууд, адил сайн байна.

Сонгодог амтлагч tkemali өвөл

жор ч хэцүү биш. шинэ чавга, эсвэл интоорын чавга таван кг, сармис таван хумс, кориандр нэг халбага, элсэн чихэр, гаа, яншуй, cilantro, давс, ус, гурван халбага авна. Сайтар нь тавган руу шилжүүлэх, ус хоёр шил асгах, чавга угаана. Дараа нь таны гал бууруулах, зуухан дээр илгээх болон буцалгана авчирдаг. арьс тэсрэлт үед тендер жимс хүртэл буцалгана, яс өөрсдийгөө тусгаарлаж эхэлдэг. Хоёр дахь тогоо авч, шүүлтүүр хийнэ. Жижиг хэсгүүд Хэрэв-д хэвтэж, чавга арчих, үр болон арьс устгаж болно. Дахин гал дээр тавьж, үе үе хатгаж нь буцалгана авчирдаг. Энэ жор нь өвөрмөц чавга хольц банк руу хийнэ гэж ёстой бөгөөд хязгаарлалт хамарч, амтлагч хольц бөгөөд нь зуурмаг чихрийн нүдэх болон тус тусад нь хадгална. Хэрэглэхийн өмнө, цуу нь нухсан сармис, амтлагч хольц, бүх сайн холимог болон хэдэн цагийн турш өгдөг нэмэгдсэн байна. Энэ нь махан хоол маш амттай нөхөн болж байна.

өвлийн tkemali Халуун амтлагч

Тэр халуун ногоо, хоол хийх үйл явцад ашиглагдах ёстой бөгөөд ашиглахад Хэрэв энэ таваг жор өөр өөр байдаг. Та шар үзэм, сармисны хумс сармис, халуун чинжүү занга гурван кг, элсэн чихэр арван халбага, давс хоёр хоолны халбагын, кориандр хоёр халбага хатаасан эсвэл шинэхэн гоньд буюу яншуй нь халбага хэрэгтэй болно. нэг саванд нь чавга үр, үрсэлгээ, газраас Цэвэр. Буцалгана, ус, хагас аяга нэмж зөөлөн хүртэл, дараа нь хутгагч нүдэх. давс, элсэн чихэр нэмнэ. Тус тусад нь, нухсан төмс нь сармис, чинжүү эрхлэдэг байна. , Буцалж буй чавга массыг авчрах хурц нухсан сармис, чинжүү болон ургамал болон кориандрын нэмнэ. таван буцалгаж, хутгаж минут, дараа нь намар, өвлийн tkemali цуу бэлэн ариутгасан лонхтой дээр дулаан, газраас салгаж авна. жор, ялангуяа тэмтэрцгээнэ аяга илүүд үздэг хүмүүст уриалж байна. махан бүтээгдэхүүний хувьд энэ нь илүү сайн нэмэх төсөөлөхөд хэцүү байдаг.

өвөл Tkemali амтлагч: улаан чавга барьсан жор

чавга барьсан шиг киллограм авч, жижиглэсэн цэвэр cilantro, ижил нилээд жижиглэсэн гоньд, сармис хэд хэдэн хумс, хоёр халбага халуун чинжүү , ус, давс, элсэн чихэр, дөрөвний нэг нь аяга амт. чавга угаах болон саванд байрлуулна. гал дээр тавьж, үе үе хатгаж, буцалгаад авчирдаг. Зайлуулах, яснаас нь арьсыг арилгах. Угааж, ногоон, хальсалж сармис шохоорхож тусгай хэвлэлийн эрхлэдэг байна. Халуун чинжүү эрхлэдэг байна. давс, элсэн чихэр, буцлах чавга жин, сармис, чинжүү болон ургамал нэмнэ. хэдэн минут буцалгана, хөөс устгах, хадгалах хувьд банкнаас бэлэн жан хийнэ.