Үхрийн нүд нь Pie

Зуны шиг үргэлж бидний цэцэрлэгт, бут нь маш их хар Үхрийн нүд нь юу хийхээ мэдэхгүй байна, тэр ч байтугай эмээ хувин дагуулдаг. Zagatala compotes, чанамал Navara, шинэ хөлдөөсөн боловч үхрийн нүд нь маш их хэвээр байна. Тиймээс би үхрийн нүд нь бялуу жигнэх шийджээ. Жор нь энгийн боловч, харин бялуу гарч маш амттай, гоё сайхан болж, хамгийн залуу нь хоол хүнс ч гэсэн олон ааштай амт нь байсан юм.

Тиймээс үхрийн нүд нь бялуу хийх, бид, өндөг нэг, элсэн чихэр 100 гр, гурил хоёр аяга, цэвэр хар Үхрийн нүд нь аяга (замаар, хөлдөөсөн нь бас муу нь болж байна) (Би ихэвчлэн 3.2% авах) өөх тараг шил хэрэгтэй , сод, эсвэл жигд нунтаг, давс нь хавчих, бага зэрэг ургамлын тос.

эхлүүлэхийн тулд, зуурсан гурил бэлтгэх. Тараг, өндөг, давс, элсэн чихэр, нэг зуурагчид нь зодож жигд нунтаг, эсвэл нэмж уусан сод хольж. Бид гурил танилцуулж, бялууг нь зуурсан гурил зуурах. Бидний үүсэх нь зуурсан гурил гарч Roll болон урьдчилан тос хэлбэрээр байрлуулж, жижиг ledges бий. Дараа нь угааж blackcurrants авч зайлуулах ус өг. Дараа нь бага зэрэг түүнийг хонхорхой дээр зуурсан гурил, жимсгэнэ гарч хэвтэж, харин их, жимс нь буталсан авч байна. хагас цагийн турш зууханд жигнэх. Үхрийн нүд нь бэлэн бялуу болон нунтаг элсэн чихэр нь цацаж, нунтаг эсвэл бялуу исгэлэн юм шиг санагдаж болно, харамсаж байна. хэсэг хэсэг хэсэг болгон бууруулах, олон гэр бүлийг тэжээх.

Энэ нь үхрийн нүд нь бусад жимс, эсвэл жимсээр орлуулж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй, та ямар ч бага, амттай, сайхан бялуу авах болно.

Миний сайн найз, жигнэмэгээр дуртай юм махыг урьдчилан шараад санал элс бялуу , би үхрийн нүд нь дуртай жор, би үүнийг хоол шийдсэн юм. улаан буудайн гурил 400 гр, цөцгийн тос 1 хайрцаг (дутмаг бууж маргарин болон тос), 2 шар, элсэн чихэр, ваниль болон давс, 100 грамм: туршилтыг бид дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. , Бүдүүн grater дээр тос арчиж жаахан гурил, давс, элсэн чихэр нь холино. хумсны Yolks, газрын тос нийлүүлж, гурил, vanillin нэвтрүүлэх, сэрүүн зуурах shortbread зуурсан.

Бид цөцгий нь багц бүрдэнэ дүүргэлт, өндөг 2 (нэмэх нь 2 туршилтын уураг бэлтгэх үлдсэн), хар Үхрийн нүд нь 200 грамм шинэ эсвэл хөлдөөсөн, цардуул халбага, элсэн чихэр нь 100 грамм болон vanillin нь чимх. нь холигчоор нь цөцгий, цардуул, өндөг хумсны. Тэд шинэхэн бол зайлуулах ус өгөх жимсгэнэ гэсгээх, эсвэл уурхайн. Дараа нь усан дотор зуурсан гурил, хэлбэр нь тавьж гарч өнхрүүлэн. , Дээд байц тараах, элсэн чихэр цацаж, цөцгий масс хийнэ. 35 минутын турш зууханд жигнэх. бэлтгэсэн Үхрийн нүд, бялуу цай нийлүүлэх болно.

Нэг найзынхаа зөвлөснөөр бөөрөлзгөнө болон интоорын нь бялуу махыг урьдчилан шараад, амт зүгээр л гоёмсог, ялангуяа оролдсон тавигддаг интоор, бялуу тийм тусгай зун.

Учир нь витамин С нь хамгийн байц маш их ашигтай үхрийн нүд, хамт бялуу, тэр нь эргээд, дархлааны системийг дэмждэг, тэгэхээр энэ бялууг өөрийгөө эмчлэх хэрэгтэй.

Ийм нэлээн сайн бялуу болон мөөгөнцрийн зуурмаг. Би үүнийг сайн хоол. Би цөцгий, 1 өндөг, давс, элсэн чихэр нь хавчих, гурил 400 гр, хатаасан талхны эсвэл дарагдсан нь 20 грамм нь боох авна. давс, элсэн чихэр нь өндөг ташуурдаж, цөцгий нэмж, дээр зоддог. Дараа нь бүлээн усаар 50 мл мөөгөнцрийн татан буулгах, цөцгий нь хольц руу хийнэ. Би гурил нэмж, зуурсан гурил зуурах. Бэлэн зуурмаг бууж өг. Хэрэв та дулаан байранд нь тавих юм бол, энэ нь 40 орчим минут өснө. Тэгээд дараа нь би жимс хоол. Бид амтат боов байх тул, би элсэн чихэр, аяга, хар Үхрийн нүд нь аяга авч, хутгагч нь хурцаар нөлөөлөв. дүүргэлт бялууг гарч нэвтрэхгүй байх вэ гэдгийг semolina нэмнэ. Би зууханд жигнэх ба бялууг амтыг эдлэх. Үүний нэгэн адил, та хоол болно, бусад нгээр, тэр ч байтугай ердийн жимсний чанамал ашиглаж байна. Тиймээс тааламжтайгаар хоол!