Лийр Limonka нь чанамал хэрхэн хоол вэ?

Хан боргоцой - энэ лийрийн сорт, олон жилийн өмнө Украины үржүүлэгч авчирсан. Улмаас эдгээр моддын амархан хатуу ширүүн өвөл, 8 жил дээд тал нь тэсвэрлэх өндөр тэвчээр байнга нэлээн компани махан жижиг жимс хэлбэрээр элбэг ургац үйлдвэрлэж эхэлнэ. Тэд аль аль нь түүхий эд хэрэглэж, бусад хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Маш амттай саатал лийр Limonka авсан байна. Мөн та өөр өөр аргаар л хоол болно.

олон хоол хийх

Ямар ч гэрийн эзэгтэй лийр нь саатал, ёс мэт, сайхан амттай болж байна гэдгийг мэддэг. амт ийм нялуун биш юм хийхийн тулд бусад олон жимс хамт үүнийг хоол, эсвэл нэмэлт найрлага нь төрөл бүрийн ашигладаг. Тэгэхээр, саатал лийрийн - ус хагас литр, элсэн чихэр, хагас кг болон нимбэгийн хүчил нь хүндрэлд шинэхэн жимс нэг кг: Limonka бид дараах бүтээгдэхүүний авах бол үнэхээр амттай юм.

Энэ тохиолдолд бэлтгэл үйл явц нь хангалттай урт байна:

1. Нэгдүгээрт, лийр сайн угааж байх ёстой, дөрвөн хэсэг хэсэг болгон тус бүр багасгаж, зөөлөн тэднээс үрийг устгаж болно.
2. сав газрын бэлтгэсэн жимс буурсан үзүүлэлттэй ус буцалгаж, 5 минут буцалгана.
3. бүтээгдэхүүн Дараа нь шүүлтүүр нь зогсоож, илүүдэл шингэнийг зайлуулах хүртэл хүлээх шаардлагатай байдаг.
4. Энэ үед ус нь чанаж болгосон лийр, шаардлагатай сироп бэлтгэх явдал юм. Үүний тулд, энэ нь элсэн чихэр дүүргэж, энэ нь бүрэн ууссан хүртэл холимог хоол хэрэгтэй.
5. Жимс халуун сироп асгах, 4 цагийн турш үлдээх хэрэгтэй.
6. Дараа нь 6 минут болон түүнээс дээш Podvarit хольц орхиж, харин 12 цагийн үед.
7. ижил журам 3-аас удаа давтан ярьж байв. Үүний үр дүнд, жимсний нухаш, ил тод байх ёстой.
8. Нимбэгний хүчил хоол төгсгөлд нэмж байна.

эцсийн бүтээгдэхүүн нь урт хугацааны хадгалалт дээр тавьж, банкууд руу шууд ашиглаж, эсвэл цувисан болно.

Хурдан, хялбар

Энэ нь саатал лийрийн Limonka болгохын тулд илүү хурдан байх болно. лийр 2 кг, ус, 2 аяга, элсэн чихэр 2.5 кг: Энэ нь бас нэг аяга, модон хутгуураар бөгөөд дараах бүрэлдэхүүн хэрэгтэй болно.

гурван үе шаттайгаар чанамал бэлтгэх:

1. Цэвэр лийр анхны ялзарсан газар устгаж дахин хянах ёстой, дараа нь нимгэн зүсмэл болгон бууруулсан байна. Энэ нь цаг хугацаа маш их авдаг, гэхдээ үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм.
2. , Аяга руу бүтээгдэхүүнээ дахин элсэн чихэр дүүргэж, тэд шүүс хучигдсан хүртэл цагийн хоёр үлдээх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, Limonka хангалттай хатуу, бага зэрэг dryish целлюлозын байна. Тиймээс энэ нь үргэлж аль болох хүссэн үр дүнд хүрэх юм. шингэн бага байх юм бол, энэ нь бага зэрэг ус асгаж боломжтой юм.
3. аарцаг тавган дээр тавьж, буцалгах, дараа нь бага дулаан үед цаг хоол агуулгыг авчирдаг. Дараа нь эцсийн бүтээгдэхүүн, та хүссэн юу ч хийж чадна.

Эцэст нь хэсэг нь бүрэн бүтэн үлдсэн та хүсэж байгаа бол, энэ нь гурван үе шаттайгаар хийх нь илүү дээр юм. Бүр 20 минут, холимог дулаан хасагдсан, бага зэрэг хөргөж эрхтэй байх ёстой.

Jam вазелин

Сайхан шүд нь, gourmets арай өөр саатал лийр Limonka санал болгож чадна. жимс жимсгэнэ алим вазелин тэднийг бэлтгэх бол жинхэнэ амтыг олж авах юм. Энэ авах нь: 0.5 кг лийр - 1 кг алим, уламжлалт хавчих ванилийн сахар 0.7 кг.

Зарчмын хувьд энэ нь тийм ч хэцүү биш юм:

1. хамгийн эхний зүйл тань сироп хоол хийх хэрэгтэй. Энэ зорилгоор, элсэн чихэр, 400 гр ус, буцалгаад нь шил дүүрэн байх ёстой, дараа нь тодорхой шийдэлд хүртэл тогтмол хутгахгүйгээр нь буцалгана.
2. Лийр угаах, дараа нь, үрийг нь тэднийг чөлөөлж санамсаргүйгээр хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна.
3. хоол хийх сироп хийнэ болон 10-12 цагийн турш энэ албан тушаалд нь үлдээх.
4. Алим тэднээс үрийг устгаж, зөөлөн хальс бууруулах, угааж байна. Үүний дараа тэд усанд гурван дөрөвний бөглөж, 20 минут буцалгаж байх ёстой.
5. Бүтээгдэхүүн үлдсэн элсэн чихэр (ердийн болон ванилийн) бөглөж, энэ нь яг адил хэмжээний хоол үр дүнд нухаш нь дараа нь шигшүүрээр өнгөрч, юм.
6. болгосон вазелин лийр тавьж, 30 минутын турш бага дулаан дээр нь буцалгана.

Хэрэв та гулсмал буцалгана үеэр хоол хийх зайлсхийх бол ийм саатал бараг л ил тод болж, сайхан улбар шар өнгө болно.

нимбэгний чанамал

жимсний ургац амжилттай болж хувирсан бол, та алдартай амттангаар бэлтгэх янзын тохируулгуудтай оролдож болно. сонирхолтой саатал Limonka лийр болгохын тулд, цитрус жор нэмэлт байх ёстой. Энэ шаарддаг: шүүслэг лийрийн нэг кг - 1 том нимбэг, ус уухыг болон элсэн чихэр нь киллограм.

Арга хэсэгчлэн өмнөх илэрхийлэгч төстэй:

1. Угаасан нимбэгний анхны гашуун салахыг буцалж буй усан дээгүүр асгах хэрэгтэй.
2. цагираг хуваасан бөгөөд тус бүр дараа нь 4 хэсэгт хуваагдана.
3. бүх үрийг задалдаг.
4. Бүтээгдэхүүн, нэг хайруулын тавган дээр хэвтэв ус уухыг асгаж, 3 минут буцалгана.
5. нимбэг Зүсмэл шүүгчээр авч, сироп хоол шөл юм.
6. Лийр арьс, үрнээс чөлөөлсөн, цэвэрлэсэн.
7. махан бие нь зүсмэл дотор бууруулах, гүн тавган дээр тавиад байна. Топ бүтээгдэхүүн, чанасан нимбэгний зүсмэлүүдийг хамгаалах бүх сироп асгах, 60 минутын турш зогсож байг.
8. Үүний дараа тэд, бага дулаан дээр хоол байнга хутгах санаж, үр дүнд нь хөөс авах цаг байх ёстой.
9. гучин минутын завсарлага бүтээгдэхүүний дараа 1 цагийн турш буцалгана.

хөргөлттэй сайхан масс шатаасан бараа, халуун цай, эсвэл зайрмаг агуу нэмэлт байх болно.

анхилуун нь аль зүсмэлүүд

Хүн бүр амттан өөрийн гэсэн санаа байна. Олон Жишээ нь, лийр хан боргоцой зүсмэлүүд нь чанамал хоол илүүд үздэг. Үүний үр дүнд тэд нь зөвхөн түүний хэлбэр, бас байгалийн үнэр хадгална. ус уухыг болон элсэн чихэр, 4 кг ба лийр зүсмэлүүдийг: Энэ жор нь та авах хэрэгтэй.

Давтана энэ арга нь хялбар байдаг:

1. элсэн чихэр, ус Эхний зузаан сироп хийж шаардлагатай байна. дөл наалдахгүй боломжийг хасах тулд харьцангуй бага байх ёстой.
2. сироп урьдчилан бэлтгэсэн жимс нь аль зүсмэлүүд нэмж буцалгасны дараа нэг цагийн турш бага дулаан тэднийг буцалгана. Бид лийрийн целлюлозын задарч хүлээн зөвшөөрч болохгүй. Өөрөөр хэлбэл, энэ нь чанамал, marmalade байх болно.
3. дулааны тогоо устгах, бүтээгдэхүүний дараагийн өдөр хүртэл байлгана.
4. 40 минутын дараа өдөр нь давтан хоол хийх үйл явц.

Тэр саатал амт нь жаахан зогсож байх ёстой дараа илүү тэнцвэртэй байсан юм. Дараа нь энэ нь амттан, эсвэл бялуу нь нээлттэй буюу хаалттай нь дүүргэлтийн болгон аль нэгийг ашиглаж болно.

бүхэлд нь үр жимс

limonok бүхэлдээ саатал лийр бэлтгэх үед амттан хайж Маш гайхалтай. Энэ нь тэдэнд амар байх болно идэх нь үнэн. Гэсэн хэдий ч, энэ сонголт нь анхаарлын зохистой юм. - 2.5 кг лийр, нимбэгийн хүчил хагас халбага, ус 650 мл элсэн чихэр, хагас кг: ажил нь дараах найрлага хэрэгтэй болно.

жор анх харахад хэцүү байна:

1. Эхний жимс жимсгэнэ сайтар зүү Prick нь хэд хэдэн газар тэдэнд тус бүр угааж байх ёстой, дараа нь.
2. Бэлтгэсэн жимс нь саванд руу атираат.
3. Элсэн чихэр, ус, сироп хоол байнга хутгах.
4. лийр дээр хийнэ 5 цагийн турш хойш тогоо тавьсан юм.
5. Түүнээс хойш холимог 15 минутын турш буцалгаад, дараа нь хэсэг хугацаанд орхи.
6. гурван удаа давтана эдгээр алхмуудыг.
7. Сүүлийн шатанд та нимбэгийн хүчил нэмэх хэрэгтэй.

Бэлэн сайн амттан та нар үүнийг оролдож эхлэх өмнө доош хөргөж байх ёстой. Хадгалагдсан нь "бүтээл" гэж зооринд эсвэл хөргөгчинд юм.

Тоног төхөөрөмж - туслах

өөр юу лийрийн хан боргоцой явдаг? жор жүрж нэмэх бол өвөл Jam илүү амттай байх болно. Нимбэг үнэр гоё амттан өөрчлөх. лийр ба жүрж 0.5 кг, болон элсэн чихэр 1 кг нь: Мөн энэ нь бүтээгдэхүүний хамгийн бага шаардана.

ажлаа хялбарчлахын тулд, та multivarka хоол хийх ашиглаж болно:

1. - polukruzhochkami лийр зүсмэл болон жүрж хуваасан: Эхний зүйл бол бүтээгдэхүүн нүдэх хэрэгтэй.
2. нэг аяга Multivarki, тогтоосон "бөхөөх" горимд тавиад, 90 минут таймер тогтоосон. Энэ тохиолдолд, уур хавхлаг арилгах нь илүү дээр юм.

Энэ аргын гоо сайхны бараг гэрийн эзэгтэй юу ч хийж байгаа юм. хоол боловсруулах аппарат дээр авдаг. Энэ тохиолдолд, шатаж буй бүтээгдэхүүний үнэхээр айж байна. Multivarki аяга энэ ямар ч аргаар хэрэг болох байх болно явдал юм гэдгийг баталгаажуулдаг. -Бэлэн хийсэн саатал та нэн даруй банк, нэрийн дээр тавьж болох юм. Урьдчилсан савлагаатай заавал ариутгаж болно.

анхны хослол

турших дуртай хүмүүсийн хувьд, энэ нь бас нэг сонирхолтой саатал лийрийн Limonka хоол оролдох нь зүйтэй байж болох юм. Энгийн жор та маш ер бусын үр дүнг авах боломжийг олгодог. - зөгийн бал 150 гр, элсэн чихэр 400 гр болон ванилийн охь 2 дусал лийр 800 грамм: Энэ нь зөвхөн дөрвөн бүрэлдэхүүн хэрэгтэй.

үйл явц нь хэд хэдэн үе шаттай явагддаг:

1. Эхний жимс жимсгэнэ угааж байх ёстой, дараа нь салаа сүүлтэй, үр, үндсэн хассан, махан бие биш, харин том талбай бууруулсан байна.
2. Нь хайруулын тавган дээр тавиад, элсэн чихэр цацаж, хоёр цагийн турш үлдээх хэрэгтэй. Цаг шүүс гарч зогсох хангалттай байх болно. Энэ тохиолдолд, элсэн чихэр бүрэн хайлж байх ёстой.
3. зөгийн бал нэмж, 15 минут 4 удаа буцалгаад холимог цоорхойг бүрэн хөргөнө боломж олгох юм.
4. Vanilla эцэст нэмж байна.

бүтээгдэхүүний урт хугацааны хадгалалтад төлөвлөж байгаа бол, энэ нь банк, өнхрөх дээр болгон өргөжүүлж байх ёстой. Хөргөх саатал аажмаар байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд энэ нь хэвлий нь илүү дээр юм. Энэ нь хамгийн багадаа 4 цаг авч болно.

жижиг лийр нь Сонголт

Та лийр хан боргоцой жимсний чанамал хэрхэн өөр хоол болох вэ? Integer нь ихэвчлэн жижиг, neperespelye жимс хэрэглэж байна. дулааны эмчилгээний дараа тэд хэлбэр хадгална. Өөр нэг арга нь тохиромжтой арга нь дараах бүтээгдэхүүний харьцааг шаардаж болно: лийр, 400 грамм тутамд - ус нь шил, 5 баг цэцэг хумс болон элсэн чихэр, 2 аяга.

Аргын мөн чанар маш энгийн:

1. хамгийн эхний зүйл лийр мэдээж сайн угаах хэрэгтэй.
2. Үүний дараа тэд аяга руу атираат, тэд зөөлөн болтол хоол байх ёстой. Буцалгана хэд хэдэн удаа байдаг. Зөвхөн үүний дараа энэ халөс арилгах боломжтой байх болно.
3. Шөл зайлуулах, дараа нь гарч баруун хэмжээ, хэмжих элсэн чихэр хольж болон хумс нэмэх, анхилуун сироп хоол. шийдэл нь хэтэрхий зузаан байх өөрөөр жимс хатуу болон хүчтэй smorschatsya эргэж байх ёстой.
4. Pear сироп нийлүүлж, тэд ил тод байдаг хүртэл хоол.
5. бүтээгдэхүүн бичих хэдэн хоногийн турш зогсож, дараа нь дулаан давтан хийнэ.

Үүний үр дүнд, сироп сайн зузаарч байх ёстой. Зөөлөн, ил тод, лийр маш сайхан Хэрэв харах болно.

бага хяналт

Туршлагатай гэрийн эзэгтэй хамгийн хялбар арга бол лийр хан боргоцой сортын чанамал хийх гэж байна. Үүнийг хийхийн тулд нэг өвөрмөц арга зам байдаг. Энд хамгийн том асуудал жимс бэлтгэх явдал юм. үйл явцын үлдсэн хэсэг нь өөрөө юм. нь бага орц нь чансаанд: 1: бүтээгдэхүүн (лийрийн, элсэн чихэр) 1 харьцаагаар авсан байх ёстой.

ажил жимс бэлтгэх эхэлдэг:

1. Угаасан лийр нь аль зүсмэлүүд нь бараг ил тод байсан болохоор бууруулах ёстой.
2. гүн тавган дээр тавив. Энэ нь хөнгөн цагаан бол илүү сайн юм. Энэ нь аль шатаж буй урьдчилан сэргийлэх болно.
3. байнга савыг сэгсрэх, элсэн чихэр, бүтээгдэхүүн хийнэ.
4. зуухан дээр тогоо тавьж, жижиг гал болгож байна. Эхлээд та жимс зөв хольж халбага хэрэгтэй. Дараа нь тэр ямар ч урт шаардлагатай болно.
5. тогтмол хутгах санаа зовох ямар 3.5 5 цаг хүртэл таг дор бүтээгдэхүүн Хоол хийх.

Энэ арга нь саатал хоол хийх тохиолдолд маш тохиромжтой юм - агшинд цорын ганц зүйл бол гэрийн эзэгтэй эрхэлж байгаа биш юм.

Амт бүр нь

Хүн бүр өөрсдийнхөө төлөө сонгож саатал болгохын тулд хэрхэн лийрийн Limonka. Хэн нэгэн эргэлзэж болох юм, гэхдээ маш амттай амттан авсан бол авч эхлэх бүрэлдэхүүн хэсэг нь: жимс нь хувин - элсэн чихэр, 3 кг, цагаан цуу хагас литр, бага зэрэг шанцай, булан навч 4, чинжүү нь 10 ширхэг, вандуй.

Дараах технологийг ашиглан чанамал бэлтгэх:

1. Лийр эхлээд ердийн сэрээ, эсвэл зүү нь угааж, хуурай, дараа нь цавчих хэрэгтэй.
2. чихрийн сироп болон цуу буцалгана.
3. Жимс нь аяга руу атираат, үлдсэн найрлагыг нэмж байна.
4. бүх сироп хийнэ, сайн хөргөнө.
5. Күүк гурван 30 минут, байнга арван хоёр цагийн завсарлага хийж.

эсвэл сироп хүссэн тууштай хүрдэг шиг үйл явц нь удаан үргэлжлэх ёстой. лийр амт нь ердөө л гайхалтай авч байна. Мөн энэ бүгд жор ашиглах ачаар маш ердийн найрлага биш юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь амттан амт ба хувийн хайртай хэн нэгнийг үнэлж гэдэгт итгэлтэй байна.