Цөцгий эсвэл ямар салад

Заримдаа та чамин бүтээгдэхүүний жор шийдвэрлэх хүчин чармайлт гаргах, харин амттай зүйл нь өөгшүүлж байх нь хүсэж байна. Энэ тохиолдолд, хоол тусламж, исгэлэн ямар нэг аягыг гайхамшигтай амтыг өгөх боломжтой юм явж болно.

Энэ бүтээгдэхүүн нь эх ОХУ-ын үндэсний бүтээгдэхүүн юм. Гадаадад, энэ нь салат бэлтгэхэд зөвхөн ашиглагддаг цөцгий байна. Цөцгий амжилттай Ийм уламжлалт "Olivier" болон мэт хэвтүүлээд майонез, салад сольж болно "дээл дор". Төгс тэр ч байтугай хамгийн эрэлт хэрэгцээ ихтэй gourmets маш сайн хоолны дуршил үүсгэдэг, тос жан, цэвэр хүнсний ногоо, далайн хосолсон. цөцгий нь олон салад зэрэг beetroot гэх мэт хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн, хийсэн болно. Энэ мэт санагдах танил хүнсний ногоо бэлтгэхэд өөрийн quirks байна.

Энэ нь ашиглах нь зүйтэй салад тэр хүндэрсэн чанасан манжин, болон тугалган цаас нь шатаасан. наад зах нь хоёр цаг - энэ нь урт удаан цаг хугацаа хэрэгтэй жигнэх. Дараа нь хүйтэн байх ба зүсмэл хуваасан байх ёстой. Манжин давс, үрж жижиглэсэн тунхууны болон сонгино, давс, элсэн чихэр, цөцгий нь буталсан сармис хийсэн тусгай жан бөглөх хэрэгтэй. Хэрэв бүх зүйл сайн холимог бөгөөд цагаан цуу хэдхэн дусал нэмнэ.

Ихэвчлэн салад, наад зах нь цөцгий нийлүүлэлт нь, гэхдээ энэ нь салат та урьдчилан бөглөж, цаг хөргөгчинд-д тавих хэрэгтэй бүхий хувцас өмссөн. хавар, ижил байдлаар бага илчлэг салад, дараа нь энэ тайлбар дээр зарим нэг амттай жор байдаг.

цөцгий нь олон салад Жишээ нь, салат "Хаврын", хэдхэн минутын дотор бэлдэж болно. 50 грамм - улаан лооль 500 гр - - 500 грамм, чинжүү - 500 гр, цөцгийн тос - 500 гр, өргөст хэмх, яншуй өргөст хэмх: дөрвөн хэсэгт орж та дараах хоол авах хэрэгтэй. хэрэгцээг амт нь давс нэмнэ. Эхлээд угааж, хүнсний ногоо, цөцгий, давс нь хувцастай бууруулах, ногоон, өдөөгдөж мөн хөргөлттэй нэмнэ.

цөцгий нь олон салад, сайхан нэртэй "Цезарь Мароккогийн юм." гэх мэт Энэ салат бэлтгэх цаг хугацаа их талаар нэг цаг явах болно. дөрвөн ширхэг, ногоон салат 800 гр, оливын тос хоёр том халбага, цагаан талх, 200 грамм нь нимбэг, цөцгий зөгийн бал, 30 грамм нь 100 гр - дөрвөн руу хэсгийг тахианы хөх авна.

ажиллаж байгаа ус, тахианы хөхний дор зайлж, нийт уртын дагуу жижиг зүслэг хийдэг. Marinade нь хөх Roll, 20 минут тороор дээр жигнэх. Marinade нь улаан чинжүү, сармис (өмнө нь тээрэмдсэн), зөгийн бал, хар чинжүү, давс, оливын тос хамт хольж шаардлагатай байна. croutons арчих хэрэгтэй бэлтгэхийн тулд цагаан талх зууханд шоо хуваасан, хуурай, сармис нь. жан бэлтгэхийн тулд та чидун жимсний тос, цөцгий болон нимбэгний шүүс хольж хэрэгтэй. Дараа нь та жижиглэсэн нимбэгний хальс, амт нь давс, чинжүү нэмэх хэрэгтэй. шанцайны ургамал навч нь хавтанг зохион байгуулна. тахиа, croutons нь хэрчсэн жижиг хэсэг болон цуу хийнэ Топ.

Салад, мэдээж хэрэг, тэнд олон байдаг бөгөөд тэд бүгд өөр хоорондоо бага зэрэг ялгаатай байдаг. Жишээ нь, байдаг майонез ямар салад , цөцгий. Жишээ нь, Учир нь салат манжин , байцаа, ургамлын тос дүүргэсэн. байцаа, 200 гр нэг манжин, элсэн чихэр, бага зэрэг давс, ургамлын тос авч байна. Манжин маруухан, эсвэл чанасан болон жижиглэсэн. Shinkuem байцаа, давс, манжин нь холино. , Усанд нимбэгийн хүчил шингэлээд, элсэн чихэр нэмж, хүнсний ногоо нэмж нэг халбага ургамлын тос нь хувцас өмссөн.

Салад гэрэл ангилалд зөв хоол хүнс болгон унаж. Харин майонез нэмж байхгүй бол бага илчлэг салат амт, үр ашигтай хамгийн шилдэг хослол хүрэхийн тулд.

энгийн, хамгийн энгийн хоол - Энэ нь салат гэсэн юм шиг санагдаж байна. Гэхдээ ямар ч салад баярын ширээ нь ердөө л боломжгүй юм төсөөлж энэ хоол үргэлж амттай, гоё сайхан байна, учир нь!