Шош "буурцгийн" нь тахианы Салад

Уян хатан, ашигтай шош өргөн янз бүрийн аяга таваг хоол хэрэглэдэг байна. Энэ бол үнэхээр гайхамшигтай бүтээгдэхүүн нь зөвхөн хоол шинж чанарыг эзэмшиж байгаа, гэхдээ бас нааштай зүрх, бөөр, ходоод гэдэсний замын нөлөөлөх нь бүхэлдээ бие эдгээдэг. Энэ нь тархдаг бөгөөд тахианы мах болон шош нь салат болон хөнгөн зууш, зөвхөн буурцаг хэрэглэж байгаа байгаа нь олон янзын, гэхдээ занга өөрсдөө. - Өмнө нь буурцагны зөвхөн шөл нь одоо түүний бэлтгэл маш олон жор байдаг хэрэглэдэг

тахианы салат буурцагтай-аас бидэнд ирсэн Мексикийн хоол хүнс , маш алдартай, бэлтгэх, ер бусын амт хурд ачаар болж байна. өөрийн замаар гэрийн эзэгтэй бүр, өөрийн дуртай хүнсний ногоо болон мах нэмж амтлах болон тэдний амт давуу үүнийг хэвтүүлээд, тахиа, шош нь салат бэлтгэнэ. Тэдний тус бүр нь зөвхөн өөрийн анхны тэмдэглэл нь таатай байх болно, гэхдээ бас нэгэн гайхалтай ашигтай шинж чанар. Энэ нийтлэлд бид ашигтай, амттай хоол хүнс тэмдэглэл хайрлагч авах итгэлтэй байна гурван жор харж болно.

"Шош" буюу буурцагтай тахианы салат.

Орц "буурцагны"
- Тахианы 1300 гр цэвэр булангийн
- цагаан шош нь их чичиргээн
- жижиг салат chive
- Хэд хэдэн өргөн хуудас салат
- Ногоон од сонгино
- том ширхэгтэй давс, хар, улаан чинжүү нь холимог
"Буурцгийн" гэж цэнэглэх:
- Хүчтэй цагаан гааны үндэс нь жижиг хэсэг
- цагаан сармис 3 хумс
- сонгосон нь өндөг хоёр yolks
- 7 мл-ийн хүчтэй гичийн
- цуу, 30 мл-ийн
- цагаан будаа цагаан цуу нь 30 мл-ийн
- 170 мл-ийн газрын самрын тос
- Чили жижиг хавчих

тахиа болон буурцагт салат Бэлтгэл:

даавуугаар зайлж болон давс, чинжүү сайтар бүх талын булангийн тахиа, цэвэрлэгч дүрж 1.. Бэлтгэсэн тавган (илүү зохимжтой ёроолтой) газрын тос 30 мл, 6 минут, үе үе эргэж, дараа нь хөргөлттэй үлдээж асгах болон булангийн болон шарсан мах тавих, халаах. доош хөргөлттэй булангийн шилэн дунд хуваагдсан.
2. Салат сонгины хальс, хагас болон нилээд цавчих хуваагдана.
3. Шош нь шүүлтүүр болгон саванд нь шилжүүлэх буцалж буй усан дээгүүр хийнэ.
4. Пут шош, бэлтгэсэн саванд тахиа, сонгины шилэн.
5. Цэвэр, зайлж цагаан гаа үндэс , сармис хумс, нүдэх, эсвэл холигч эвдэх.
6. Цагаан будааны цуу цуу ба гич хольж, тусгаарлагдсан yolks жолоодох, газрын тос асгаж, цагаан гаа, сармис, сайтар хольж нэмэх.
7. үйлчлэх өмнө аль, буурцагтай тахиа асгах жан асгах болон жижиглэсэн ногоон сонгино нь цацаж тулд Слайдан дээр дарна голд салат чанга хэвтэж хоол бэлтгэнэ.

40 минутын турш хоол бэлдэх, цаг үеийн хамгийн хоол найрлага авдаг. гаралт дөрвөн хүн нэг хувь юм.

"Fasolinka" буюу алим, чанасан шош нь салат.

найрлага:
- улаан зөөлөн буурцгийн 220 мл-ийн
- гурван жижиг исгэлэн алим
- тодорхой газрын тос 60 мл-ийн
- sifted гурил 30 мл-ийн
- 310 мл-ийн буурцагны шөл
- caraway болон том ширхэгтэй давс 15 мл-ийн

бэлтгэх "Fasolinki" арга:
үндсэн авсаны дараа угааж, тайрах алим зүсмэлүүд. тогоо халааж, цөцгийн тос тавьж, алим нь аль зүсмэлүүд хуурч. орой дээр шош тавьж тос халбага нэмж, шөл асгаж, зузаан хүртэл гурил, буцалгаад нь хольж бэлтгэсэн саванд байна. гүн савыг, давхрага алим болон хурцдаад шош тархсан бэлтгэнэ. Дараа нь шош шөл бэлтгэсэн зузаан жан орой дээр хийнэ.

Энэ нь халуун махан хоол нь чимэн гоёг босгыг болгон ашиглаж, эсвэл тусдаа салат гэх мэт, вандуй нэмж, шош хоёр төрлийн хольж болно.

"Шилдэг хонхорцог" буюу сармис нь буурцагны салат.

бэлтгэл бид шош, ногоон, залуу вандуй (900-аас доошгүй гр) нь цэвэр ургамлын тос 70 мл, цагаан цуу 30 мл, салат нь сармис, улаан лооль, уурын махлаг ногоон зургаан хүчтэй хумс хэрэгтэй.

давсалсан усанд угааж, утас болон иш буурцаг цэвэр ариун, буцалгаж болон шигшүүр, сэрүүн байгаа хаяна. нь хутгагч ургамлын тос, чинжүү, жижиглэсэн яншуй руу хийнэ, үзэг сонгино, давс, сармис нь өргөст хэмх болон шөл шош spoonfuls хэдхэн нэмж, зузаан боолт бүх анхааралтай нунтагладаг. , Бэлтгэсэн салат-д буурцаг хэлбэл, шинэ улаан лооль цагираг нь дээд, чимэн гоёг босгыг дээр хувцаслахад асгах хотынхоо зvлэгжилтийг нь жаахан цацаж.

бэлтгэх Мэдээж энгийн, ногоон шош салат шүүслэг шарж мах нь тал нь хоол шиг, таны амттай цагаан хоол нь дагалдагч, бас зартай махчин нь зөвхөн баясах болно.