Өргөст хэмх, хиам нь Салат: давс, шинэ өргөст хэмх нь жор

өргөст хэмх нь Салат болон хиам - хурдан үед амттай, сэтгэл хангалуун хоол хийх хамгийн хялбар арга зам юм. Энэ гоо сайхан таваг түүний найрлага нь ч бараг үргэлж хөргөгч олж болно гэсэн юм.

Ангилах нь "Olivier"

"Olivier" - ямар ч эзэн өргөст хэмх, хиам нь салат бэлтгэх санал болгох бол хамгийн эхний зүйл бол тэр энэ гэж бодож болно. Гэсэн хэдий ч, энэ нь маш их эх, гэхдээ зөвхөн түүний дүрс байх болно. баримт эдгээр хоол нь ижил найрлагатай шаарддаг. чанасан хиам 1 лууван, 2 өндөг, давс, ½ өргөст хэмх, боловсруулсан бяслаг 1 (100 гр), хар чинжүү, ногоон сонгино хагас мод болон майонез 100 гр: аналог тохиолдолд дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй.

Энэ салат хялбар байдаг бэлтгэнэ:

1. Нэгдүгээрт, өндөг, лууван дараа нь хүйтэн усанд сэрүүн, цэвэрлэж буцалгана хэрэгтэй.
2. бүдүүн grater дээр бяслаг урэх.
3. Үлдсэн найрлага дунд хэмжээтэй шоо хуваасан байна.
4. Ногоон сонгино нилээд сүйрч.
5. Бэлтгэсэн найрлага цэвэр саванд атираат болон майонез нь холино. Үүний дараа зөвхөн салат аяга бүх шилжүүлж болно.

хооллож-багц ашиглаж болно хоол бөгжийг. Нэгдүгээрт, энэ нь ялтсууд төв, салат эд зүйлс тавьж байх хэрэгтэй, дараа нь зөөлөн ав. Засах таваг ногоон жижиглэсэн, эсвэл хэрчсэн ногоо үзэхэд болно.

витамин салат

өргөст хэмх нь Салат болон хиам Хятадын байцаа, найрлагын жагсаалтад нэмж ч илүү тэжээллэг хийж болно. Шинжээчид энэ нь каротин, аскорбины хүчил болон бусад амин дэм асар их хэмжээний агуулдаг гэж хэлж байна. Энэ нь хоол хавар, биеийн тусгай дэмжлэг хэрэгтэй сайн бэлтгэсэн юм. 300 гр байцаа, сонгино тэн хагас нь, нэг өргөст хэмх, давс нь хүндрэлд, 100 грамм cervelat, уурын халбага майонез: хэрэгцээг ажиллах.

минут нь салат бэлтгэх:

1. Эхний алхам нь байцаа жижиглэж явдал юм.
2. Өргөст хэмх, хиам тууз болгон бууруулсан байна.
3. Сонгино semirings сүйрч.
4. Бүтээгдэхүүн, бага зэрэг давс, нэг аяга руу атираат байгаа майонез нэмж, сайтар холино.

Энэ салат урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай биш юм. Энэ нь нэн даруй хийж, үйлчлэх өмнө дүүргэж байх ёстой. Өөрөөр хэлбэл, цаг хугацааны туршид, давс нөлөөн дор байцаа, өргөст хэмх шүүс зөвшөөрөх бөгөөд үр дүнд нь хоол нь эх хомсдолд алдах болно.

Салат "Венеци"

Заримдаа кафед маш хоол сонирхолтой салат романтик нэр "Венецийн" нь өргөст хэмх, хиам нь. Энэ нь хоол байшин гэнэтийн зочин бууж байх ёстой хувьд төгс төгөлдөр юм. Үүнийг хоол тулд та бүрэлдэхүүн хэсэг нь дараах багц хэрэгтэй: 1 өргөст хэмх, утсан хиам, бяслаг, Солонгос лууван 200 гр, лаазалсан эрдэнэ шиш, 1 лааз, бага зэрэг майонез.

Энэ салат маш хурдан юм:

1. Хиам болон өргөст хэмх анхааралтай нимгэн тууз хуваасан байх ёстой.
2. бүдүүн grater дээр бяслаг цавчих.
3. Бүрэлдэхүүн хэсэг майонез нь нэгтгэх ба улирал.

Энэ хоол онцлог ямар ч амтлагч (тэр ч байтугай давс) нь бэлтгэхэд ашиглаж байгаа бол гэдэгт оршино. Лууван болон хиам анх нэлээд амтат амттай байж, нэмэлт шаарддаггүй. Салат маш их шүүслэг бөгөөд амттай болж байна. , Халуун ногоотой хоол заалттай байгаа хүмүүст, шинэ хүнсний ногоо нь БНСУ-ын лууван солих нь тусгай буюу тогтмол бүдүүн grater дээр нүдэх болно.

будаа гадна нь

бэлэн хоол илүү их дөлгөөн, зөөлөн байсан тулд, хиам, өргөст хэмх нь салат жор чанасан цагаан будаа нэмж болно. Түүнээс гадна, холимог илүү хуванцар байх болно. Энэ нь үйлчлэх нь зөвхөн хоол нь ерөнхийдөө салат аяга юм, гэхдээ бас зүйрлэвээс нь Ла хоолны хоол дээр тархах боломжтой болно. шилэн чанасан будаа, улаан лоолийн 2, 4 өндөг, давс, утсан хиам 200 гр, 2 өргөст хэмх бага зэрэг ногоон, цөцгий болон майонез: Энэ биелэл нь дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй.

хоол хийх үйл явц нь өмнөх жор нь арай өөр юм:

1. Эхлээд та сайтар бүх хүнсний ногоо угаах хэрэгтэй.
2. өндөг дүн нь тодорхой, хиам арьсыг арилгах.
3. нэг аяга нь өмнөх болгосон будаа тавьсан юм.
4. Хиам болон тууз болгон бууруулсан шинэхэн өргөст хэмх.
5. Өндөг чөлөөтэй сүйрч.
6. улаан лооль шоо болгон эрхлэдэг байна.
7. Бэлтгэсэн найрлага цагаан будаа нэмэх, бага зэргийн давс.
8. тэнцүү хэсэгт бүх холимог майонез болон цөцгий бөглөнө үү.

Салат, нарийн үнэртэй, маш амттай болж байна.

өвлийн хувилбар

шинэ ногооны салад бэлтгэх хүйтэн цаг агаарт эхлэхэд энэ нь улам хэцүү болж байна. Тиймээс өвлийн улиралд та хиам болон даршилсан ногоо сайн салат хийх боломжтой. 300 грамм докторын хиам, 2 сонгино, бага зэрэг ногоон, хар чинжүү, ургамлын тос, гич, цуу, элсэн чихэр, 2-р даршилсан өргөст хэмх 70 гр: Энэ бүтээгдэхүүн нь дараах цуглуулгыг хэрэгтэй болно.

Энэ салат бэлтгэхийн тулд, та ёстой:

1. Сонгино санамсаргүйгээр сүйрч, дараа нь буцалсан ус Хэрэв-аас гашууныг устгах хийнэ.
2. Хиам шоо буюу куб хуваасан (та дуртай гэх мэт).
3. өргөст хэмх бууруулах хальс нь болон үлдсэн махыг зурвас руу эрхлэдэг байна.
4. Бэлтгэсэн найрлага нь гүн аяга руу шилжүүлэх.
5. Үлдсэн найрлага нэмж, сайтар бүх холино.

Таваг нэг цагийн турш хөргөгчид илгээнэ үү. Энэ удаа сайн шаардав болох хангалттай байх болно. Бэлэн салат жижиглэсэн ургамал нь үүнийг засаж тохижуулж, ширээн дээр байсан болно. Дараагийн сайн шинэхэн улаан лооль тойргийн хэд хэдэн тавих.

ер бусын хослол

хамгийн энгийн хоол, сонирхолтой, эх болсон та нэмж тохирч байвал үүн нэлээд ердийн бүрэлдэхүүн хэсэг биш юм болно. Тиймээс, хиам, өргөст хэмх нь ердийн салат та жишээ нь, анхилуун бяслаг, жигнэмэг нь, үүнийг нэгтгэх уу, хоолны урлагийн жинхэнэ ажил болдог. Ийм хольц бэлтгэх боломжтой доорхи бүтээгдэхүүнүүд байх ёстой нь: 3 шинэ өргөст хэмх, бяслаг, 150 гр хатуу, 2-р багц бэлэн жигнэмэг ( "Kompashki" буюу "Kirieshki") 3 улаан лоолийн чанасан хиам (эсвэл сонирхогчийн) болон майонез 100 гр 250 гр.

Энэ салат хийх нь тун хялбар байдаг:

1. Угаах, хүнсний ногоо.
2. Бүх найрлага (жигнэмэг бусад), ижил хэмжээтэй шоо болгон бууруулсан байна.
3. Бэлтгэсэн хоол хүнс нь нэг саванд цуглуулсан.
4. майонез тэднийг шиврээ бороо, сайн холино.

Хэрэв тулд сармис дор хаяж 1 сармисны хумс нэмэх бол анхны салат бүр илүү сайн амсах болно. Үүнийг хийхийн тулд, энэ нь сүйрч melenko, эсвэл зүгээр л хэвлэл мэдээллийн дамжин өнгөрч байх ёстой. Шүүслэг, яруу энэ салат үдийн хоол зууш төгс сонголт юм.

төмсний салат

хөргөгч гэнэт даршилсан ногоо нь савтай олсон бол энэ архи нь хөнгөн зууш болгон ашиглах шаардлагатай биш юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь бусад хэрэглээг олж болно. Жишээ нь, хиам болон даршилсан ногоо нь салат хийдэг. Энэ хоол нь жор Та өөрийн санааг, эсвэл одоо байгаа тохируулгыг ашиглаж болно. Боолт 2 том төмс 1 сонгино (улаан), өргөст хэмх мод утсан хиам 100 гр, даршилсан ногоо 2, ургамлын тос, гич халбага шош 17 грамм шаарддаг.

хоол бэлтгэх арга:

1. Төмс эхлээд хувцастай буцалгаж байх ёстой, дараа нь хүйтэн усаар үүнийг хийнэ. Тиймээс бүтээгдэхүүн нь илүү сайн цэвэрлэж болно.
2. Сонгино semirings сүйрч.
3. Нилээд гоньд жижиглэсэн.
4. Хиам, төмс, өргөст хэмх нимгэн тууз болгон бууруулсан байна.
5. найрлага хамтад нь тавьж байна.
6. , Гоньд, гич амт тэднийг цацаж, цөцгийн тос нэмж сайтар холино.

Бэлэн салат энэ нь амт, шаардлагатай бол бага зэрэг давс нэмэх шаардлагатай байна.

хоолны дуршил баяр

Сүүлийн жилүүдэд баяр хүснэгтийг үйлчлэх, олон татвар эмтэй нь хиам, шинэ өргөст хэмх нь салат бэлтгэнэ. бүтээгдэхүүний Энэхүү хослол нь урт зуршилтай байсан юм. Энэ нь зарим талаараа сайн мэдэх "Olivier" гэх мэт юм. Гэхдээ энэ нь үүн дотор найрлага нь хоёр солих нь цоо шинэ анхны хоол нь хэр чухал юм. чанасан хиам нь 50 грамм, лаазалсан эрдэнэ шиш, шинэ өргөст хэмх 100 гр, чанасан лууван 150 гр, ногоон, бага зэрэг хос халбага майонез: Жишээ нь, шаардлагатай үүний төлөө сонголтыг авч үзэх.

байх ёстой энэ салат бэлтгэх:

1. Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг (лууван, өргөст хэмх, хиам) цэвэрхэн шоо болгон бууруулсан байна.
2. Эрдэнэ шиш, зайлуулах, хуурай, тийм болохоор нь бараг ямар ч чийг гадаргуу дээр үлдсэн. Өөрөөр хэлбэл, хоол усархаг, амтгүй гарч эргэж болно.
3. найрлага майонез хамт болон улирлын хослуулдаг. гоёл чимэглэлийн хувьд хоол өндөг, улаан түрс сайн ашиглах хэрэгтэй.

хүссэн бол салат давхаргууд-д тавьсан болно. Үүнээс гадна, тэдний (сүүлийн бусад) тус бүр хөвсгөр майонез байх.