Цэцэгт байцаа нь харьцангуй юм байцааны болон өнгөцхөн энэ нь бараг ялгаатай биш юм. Гэхдээ энэ нь илүү витамин бөгөөд агуулсан уураг цэцэгт байцаа тоо үхрийн мах болон тахианы өндөг нь харьцуулж болно. Гэсэн хэдий ч тэрээр одоо ч хоолны дуршил харагдах, түүний ах нь илүү амттай. Мэдээж хэрэг, энэ нь хурдан эмч, тогооч аль аль нь талархаж байна. үр дүн хоол, ашиглах нь янз бүрийн юм цэцэгт байцаа. Фото жор үе шаттайгаар бэлтгэл энэ нь энгийн хүний дунд түгээмэл болсон.
Хамгийн хялбар арга бол - байцаа буцалгана явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд та florets болгон задлан ялгал ус байгаа нь зайлж, 5-7 минут буцалгана усанд дүрэгдсэн байх хэрэгтэй. Эсвэл та хоёр энэ замаар үүнийг бэлтгэх болно. Залуу цэцэгт байцаа салад нэмж, түүхий эд хэлбэрээр идэж болно. Үүнээс гадна, бүх жор, учир нь тэдний ойр дотно харилцаатай, цэцэгт байцааны хэлж байцаа ашиглаж болно цэцэгт байцаа. Хэрхэн хоол , энэ хоол нь энэ тохиолдолд? Яг ижил, өөрчлөгдөөгүй.
түүний харшил шинж ачаар, энэ нь анх удаа хооллох нь нялх хүүхдийнхтэй адил санал болгож байна. Эхний нухаш хэлбэрээр олгож болно, дараа нь шөл болон бусад хоол нэмж. Жишээ нь, хоол хийх боломжтой сүү шөл , хүнсний ногоо, найрлага нэг нь цэцэгт байцаа юм. , Шөл гэх мэт ямар хоол олон гэрийн эзэгтэй нар мэднэ. Эхлээд та, сүү буцалгана дараа амт нь хүнсний ногоо нэмж байх хэрэгтэй. сайхан, тэжээллэг хоол олж авахын тулд, энэ нь үрж жижиглэсэн лууван, цэцэгт байцаа florets болон хэрчсэн манжин тавих нь хамгийн сайн арга юм. сүү шилэн 2 төрөл бүрийн хүнсний ногоо, 150 орчим грамм хэрэгтэй болно.
Гэхдээ ийм ашигтай цэцэгт байцаа яг тохирч байвал үүн үнэхээр яаж хоол хоол хоол, зүгээр л амттай юм бэ? Мэдээж хэрэг, нэг хоёр зуухны хамгийн сайн. Жишээ нь, та их сайхан, хүнсний ногоо souffle хоол болно. 1 лууван, цэцэгт байцаа болон цэцэгт байцаа, өндөг уураг, сүү, давс 50 мл, 100 г шаардсан үйлчлэх нь. Бүх хүнсний ногоо давсалсан ус буцалгаж, эсвэл тендерт хүртэл уурын. Тиймээс хоол яаж хийхийг цэцэгт байцаа хөлдсөн, түүнчлэн цэвэр байх ёстой бөгөөд та үүнийг ашиглаж болно. шигшүүрээр бүх хүнсний ногоо хаяна, ус зайлуулах боломж олгодог. Хүссэн тууштай (тусдаа саванд хүнсний ногоо тус бүр) нь бага зэрэг сүү нэмж, нухаш нь хутгагч ашиглан тэднийг эргэж. уураг Beat тогтвортой оргил, 3 хэсэгт хувааж хийх, хүнсний ногооны нухаш нь холино. цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, лууван давхаргыг хэлбэрээр тавих. нь уурын усан онгоц нь тавьж, ялтас хэлбэр нь хамарч, 15-17 минут хоол.
ямар нэгэн тэжээл дагаж байхгүй бол хүмүүс, хүнсний ногоо lasagna, цэцэгт байцаа үйлдэл гол бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг нь хоол болно. Хэрэв энэхүү хоол Ливаны хоолны хэрхэн хоол хийх, энэ нь төсөөлөхөд ч бэрх юм. зүсмэл хуваасан давсалсан ус, уурын буцлах нэг лууван, 1-р дарга цэцэгт байцаа баг цэцэг буулгах болон амтат чинжүү 2 өөр өнгө (тууз хуваасан). нь шигшүүр дээр суух. чанасан гоймонгийн (хамгийн сайн хэрэглээ "бүрхүүл") нь жигд таваг 250 гр-д тавь. Бэлтгэсэн жан хийнэ, бяслаг нь цацаж. 30 минутын турш зууханд тавь. бяслаг жан хийхийн тулд та ургамлын тос 2 хоолны халбагын, 3 хоолны халбагын гурил давтав хэрэгтэй болно. Аажмаар байнга хутгах, сүү 1 литр нэмнэ. Удалгүй жин нь буцлах ирдэг шиг, бяслаг 100 гр нэмж хутгаад, дахин буцалгана боломжийг олгодог.
Та бэлтгэх сонгох ямар ч хоол, цэцэгт байцаа нь амт, төрхийг сайжруулах. Үүний зэрэгцээ бас тэдний ач холбогдолтой шинж чанар нь түүнийг баяжуулах.