Цэвэрлэх moonshine

гэдэг үг нь "архи" нь өөрийгөө тайлбарласан юм. Үүнийг туршиж үзээгүй ч хүмүүс ч мэдэх vysokogradusnom уудаг тухай. Түүх, царь Догшин Иваны хаанчлалын түүнийг хүргэдэг нь гэж яриад, tavern барьсан Орос улсад анх удаа юм. Гэж тэр lyudom гэж нэрлэдэг Кремльд байсан, тэнд зөвхөн guardsmen feasted, "хааны нохой". Захиалга хараахан бүтээсэн байсан байна, харин энэ нь ялгаатай ба хүлээн зөвшөөрөх бас нэг тэмдэг байсан юм - хааны утгуур. Хүлээн авсан хувин их даяар (мэдээж, мөн үнэгүй) анх удаа холиод болгон уух эрхтэй байв.

XIX-р зууны Оросын архи. Энэ нь Францын бренди болон виски Англи хэл чанарыг давсан. Бид зөвхөн тал хувь нь дуусаад Маш жолооны аажмаар үүнийг явлаа. цуглуулгын мөөгөнцрийн, хаврын ус, ОХУ-ын хөх тариа нь хөлдөлтийн эсрэг авсан тайлан жил хөрөнгө хэрэгтэй. Цэвэрлэх moonshine сүүний уураг, нүүрс Линден, Beech буюу хус гаргаж байна. ундаа, маш үнэтэй байсан үнэ нь хамгийн үнэ цэнэ нь 100 дахин илүү байна шотланд виски. Энэ нь Их Карл Linnaeus, Voltaire, Густав III Хатан хаан Екатерина Их Frederick илгээсэн moonshine юм.

Цэвэршүүлэх нэрэх болон хөлдөөж хатаасан гүйцэтгэсэн байна. ундаа баррель руу цутгаж, хүйтэн зогсох эрхтэй юм. ус, хөлдөөх хольц хамт баррель нь ханан дээр үлдсэн юм.

Одоо нэрэх элсэн чихэр, жимс, жимсгэнэ, манжин, усан үзэм, төмс хийсэн. Эдгээр бүтээгдэхүүн ус, талхны нэмж байна. исгэх процесс дараа нэрэх юм. үр дүнд бүтээгдэхүүн нь маш сайхан үнэр, амт биш байсан. Энд мэдээж, энэ moonshine цэвэрлэж байх хэрэгтэй. ОХУ-д цэвэршүүлэх үйл явц нь олон байсан боловч хэдхэн нь бидний өдөр ирэв.

1. Цэвэрлэгээ moonshine сүү. зургаан литр гэхэд ousted уудаг сүү гэртээ нэг литр нэмж, дахин нэрсэн. Хоёр дахь шат нь тов тодорхой оруулж өгөх хэрэгтэй.

архи 2. 12-L хус, эсвэл Линден, модлогтой модон буюу цэвэр нүүрс 400 г нэмж байна. нүүрсний хүртэл хэрэгтэй шаардах ёроолд хүртэл бүхий л арга зам биш юм. Нэрэх percolate, ус, 3 L, үзэм нь 750 г нэмж, дахин давж.

Мэдээж хэрэг, Хатан хаан хатагтай ийм өндөр илгээсэн боловч чанар их байх боломжгүй хэцүү уух болно.

Өнөөдөр, эмчилгээ нь олон тохируулгатай байдаг.

1. Цэвэрлэгээ moonshine нүүрсний. Өнөөдөр энэ нь нүүрс, Кэтринтэй Их эсвэл Ivana Groznogo хааны үед хэрэглэж байсан байхаа больсон юм. Одоо идэвхжүүлсэн нүүрс хэрэглэдэг. Түүний нунтагласан, (өмнөх ноос хаалттай давхарга) нь юүлүүр цутгана болон хэвтэж байж юүлүүр ундаа дамжин.

2. Цэвэрлэгээ moonshine калийн перманганатын. нэрэх гурван литр үйл явцыг эрчимжүүлэх калийн перманганатын, зүүн, үйсэн 2.5 г нэмж байна. Энэ нь хур тунадас хүлээх шаардлагатай байдаг. Дараа нь сайтар хуурай болон даавуун давхаргын дамжуулан шүүнэ ууна. Та moonshine нь саванд (литр тутамд 50 гр), хоёр долоо хоног шаардах болон омог руу шууд нүүрсийг дүүргэх болно.

3. Цэвэрлэгээ moonshine самар. ундаа нэг литр нь самар хуш атга шаардлагатай. Мөн хоёр долоо хоног шаард. Moonshine, цэвэршvvлсэн, зөөлөн амттай болдог.

4. Төгсгөл. Та нэрэх Брагагийн тавьж өмнө Beech, хус болон Линден нь давс, үнсийг нь цөөхөн дүүрэн байна. Ихэвчлэн нэрмэл. ундаа, хорогдуулсан нь 40% нь хүч чадал хүрэх, дахин redistilled, харин нэмэлт ямар.

5. Цэвэрлэгээ, амт нь зөөлрүүлэх. архи дөрвөн литр шанцай болон ваниль, жижиг нь (граммаар) нэмэгдсэн байна булан навч, 14 ширхэг. хумс, чинжүү, бүрэн халбага чанартай түргэн уусдаг кофе. , Өдөр шаардах сүү, шил сэлбэсэн руу хийнэ аль хэдийн хоёр хоногийн турш үлдээх хэрэгтэй. За, дараа нь урьдын адил, хөвөн ноос нь давхаргын шавхана.

Moonshine шохойжуулсан ашиглан 100 градусын цайз хүртэл ихэсгэж болно Bluestone. Тэр нэрэх нэмсэн. молекул сульфат бүр ус, 7 молекул татах - Шингэн тохиолддог. Бүтээгдэхүүний дахин нэрсэн байна. үр дүнд нь архи гигроскоп, тиймээс битүү саванд л хадгалж байх ёстой.