Гэрийн талх үйлдвэрлэгч талхны жор

Саяхан, гэрийн эзэгтэй нар талх нарийн боовны тухай ярьж байна. Зарим нь энэ нь шаардлагагүй хогийн сав гэж үздэг байхад зарим нь гэртээ ийм хэрэгцээтэй гэдэгт итгэдэг. Үнэн хэрэгтээ, талх үйлдвэрлэгчид маш тохиромжтой, бүгдийг нь өөрөө хийдэг, аяга таваг цэвэрлэхгүй, бүх зүйл цэвэрхэн байдаг, гол зүйл нь зууханд байгаа бүх найрлагыг зөв хэмжээгээр дүүргэх, дөрвөн цагийн дараа цэвэр, амттай талхтай болно.

Талх үйлдвэрлэгч талхны жор

Энгийн, нэмэлт найрлагатай (үзэм, жүрж, сонгино, хулуу гэх мэт) талх үйлдвэрлэгчдэд маш олон жор байдаг. Бид та бүхэнд санал болгохыг хүсч байна.

Түүний хувьд дараах зүйлсийг авч үзье.

1. Дулааны ус нэг аяга (ойролцоогоор дөчин таван градус).
2. Хуурай мөөг (уусдаг) - 1.5 tsp.
3. Сахар (нунтаг болох) - 3 tbsp. L.
4. Хүнсний ногоо (заавал боловсруулсан) - 4 tbsp. L.
5. Цагаан буудайн гурил (дээд тал нь нарийн боовны жигнэмэгээс илүү сайн) - 3 аяга.
6. Нийтлэг жирийн давс - 1-1.5 tsp.

Тоо хэмжээний бүтээгдэхүүнээс авч үзвэл долоон зуун гр жинтэй талхны талхыг гаргах хэрэгтэй. Бэлтгэл нь дөчин минут шаардагдах бөгөөд зуурсан гурилын хувьд хоёр цаг шаардлагатай.

Талх нарийн боовны доод хэсэгт усыг талх, элсэн чихэрээр уусган зайлж, дараа нь 10 минутын турш тарина. Дараа нь газрын тос, гурил, давс нэмнэ. Үндсэн горимыг сонгоод эхлүүлэх товчийг дар. Одоо бид хоол хийхэд бэлэн болтол хүлээх хэрэгтэй.

Талх үйлдвэрлэгч талхны жорыг ойлгоход хэцүү биш юм. Үнэндээ бол бүх зүйл гайхамшгийн машинаар хийгддэг. Чи гараа бохир болгож, зуурсан гурилаа холь.

Талхны үйлдвэрлэгч "Мулинкс" талхны жор

Талхны үйлдвэрлэгч "Molinex" -ийг жигд болгох нь ердийн процессоос огт өөр юм. Гэсэн хэдий ч, бидний анхаарлыг үргэлж сайн ажиллуулдаг жорын баталгаатай жорыг санал болгохыг хүсч байна. Бэлтгэхэд бид ийм бүтээгдэхүүнийг авч хэрэглэдэг.

1. Дараа нь мөөгөнцрийн шуурхай - 10 гр.
2. Элсэн чихэр халбага.
3. Цагаан улаан буудайн гурил - 650 гр.
4. Давс чиний үзэмжээр байна. Энэ бол амт юм.
5. Өндөг - 1 хуудас.
6. Газрын тос - 3 tbsp. L.
7. Шилэн халуун ус.

Үндсэн програмыг жигнэх зориулалтаар ашигладаг. Үр дүн нь найман зуун грамм жинтэй талх юм.

Талхны үйлдвэрлэгч "Кенвуд"

Kenwood VM 250 талхны жор маш олон янз байдаг. Алдаа гаргахад зарим нэг найрлага орлуулж, шинэ зүйл нэмэгдэх бөгөөд энэ нь илүү их шинэ жигд сонголт үүсгэдэг. Талхчинд бэлтгэсэн Дарnitsa талхны жор санал болгож байна.

Бидэнд:

1. Цагаан буудайн гурил (энэ нь хураамжийн бүтээгдэхүүнийг худалдан авах нь илүү дээр юм) - 360 гр.
2. Шар будаа гурил - 150 гр.
3. Лаазалсан (ердийн мөөгөнцрийн оронд) 300 гр байна.
4. Зөгийн бал - нэг урлаг. L.
5. Ус - 265 мл.
6. Давс - 1-1.5 tsp.
7. Хуурай мөөгөнцрийн ердийн - 1.5 tsp.
8. Газрын тос - 2.5 tbsp. L.

Газрын тос, ус зөгийн бал (150 мл) хольж, дараа нь үлдсэн ус нэмнэ. Холимог нь хөгц рүү цутгаж газрын тос, гурил, давс, мөөгөнцөр нэмнэ. Талхчинд хоол хийх нь хөх тарианы талхны горим дээр дарах хэрэгтэй . Энэ нь гайхалтай хар царцдас юм.

Талх үйлдвэрлэгчийн талхны жорыг харгалзан зөвхөн хуурай мөөгөнцөрийг хэрэглэхэд бэлтгэсэн төдийгүй , тэдгээрийг литра, сири, шинэ мөөгөнцөрөөр сольж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Швейцарийн талхыг маш энгийн байдлаар бэлтгэсэн боловч маш амттай байдаг.

Бид эдгээр бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

1. Масло, өмнө нь зөөлрүүлсэн - 120 гр.
2. Тос - 140 мл.
3. Жимс хагас нь нимбэг.
4. Сайн чанарын гурил - 650 гр.
5. Сүү (халсан) - 150 мл.
6. Шинэ мөөгөнцрийн - 30 гр.
7. Өндөг - 1-2 ширхэг.
8. Элсэн чихэр - 55 гр.
9. Жижиг ширхэгтэй давс (амтанд).
10. Маалингын үр, кунжутын үр.

Хоолны хувьд та тос, нимбэгний шүүс хольж хэрэгтэй, хэдэн минутын турш үлдээгээрэй. Дараа нь бид гурил, гурил, цөцгийн тос, давс, элсэн чихэр нэмнэ.

Маалинга, кунжутын үрийг жигнэхийн өмнө талхтай хамт цацаж болно, гэхдээ энэ нь зөвхөн таны хүслийн дагуу юм. Та гол горимд хоол хийж болно. Талх маш нарийн, амттай, өтгөн өтгөнтэй. Гурил нь сайн чанарын хувьд маш чухал байдаг. Учир нь үр дүнгүй бүтээгдэхүүн нь үр дүнг алдаж болно.

Дараах үг биш

Гар хийцийн бялууг хайрлаж, хайрладаг хүн талх үйлдвэрлэгчтэй байхыг хүсдэг. Түүний тусламжтайгаар та гайхамшигтай талхыг хийж чадна. Талхчинд зориулан янз бүрийн жорууд байдаг: хөх тариа, эсвэл улаан буудай, исгэлэн эсвэл мөөгөнцөр, сонгодог эсвэл төрөл бүрийн нэмэлтүүд байдаг. Хоньчин амт, түүний найрлаганд нэмэрлэдэг: ногоо, сонгино, халуун ногоо, сармис, бяслаг, самар, үрийг нэмнэ. Талх үйлдвэрлэгчийн талхыг үйлдвэрлэж, талхны үйлдвэрлэлийн хоорондох ялгааг мэдэр .