Америкийн алимны бялуу: жор бол сонгодог ээлжинд суурилсан. Америкийн алимны бялууг найруулсан найрлага, тодорхойлолт, сэтгэгдэл

Энэ нийтлэлд бид жинхэнэ Америкийн алимны бялууг хэрхэн бэлтгэхийг хүсч байна . Энэ амтат амттангаар хийх жор нь хангалттай энгийн бөгөөд эхлэгч нь ч хоол хийх боломжтой. Энэ бялуугийн өвөрмөц онцлог нь бөглөх нь зуурсан гурилаас илүү юм. Үүнээс гадна, энэ нь ямар ч гал тогооны олж болно хамгийн хялбар бүтээгдэхүүнээс бэлтгэсэн юм.

Америкийн алимны бялуу. Энэ жор нь сонгодог

Хэрэв та энэ амттанг хэзээ ч туршиж үзээгүй бол аль болох богино хугацаанд хийх хэрэгтэй! Та алимны чөмөгтэй амттай, амтат зуурсан гурилыг хэрхэн хослуулсан нь гайхалтай болно. Америкийн алимны бялууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Сонгодог жорыг анхааралдаа авна уу:

• 300 грамм гурилын аяганд хийгээд давс, 200 грамм хүйтэн цөцгийн тос нэмнэ.
• Хоолоо хутгаар хутгана.
• Мөсөн усанд хоёр халбага, нимбэгний шүүсийг халбагаар нэмнэ.
• Зуурсан гурил зуураад нэг цагийн турш хөргөгчинд тавь.
• Зургаан ногоон алимыг арьс, үрнээс хальслан, дараа нь куб эсвэл нимгэн хавтангаар хуваана.
• Дараа нь аяга таваг дээр дахин хийж, нимбэгний шүүс нэмээд, элсэн чихэр, дөрвөн халбага, шанцайны хагас нь халбага, бага зэрэг цардуул, холино.
• Зуурсан гурилыг хоёр тэгш бус хэсэгт хуваана. Аль ч илүү нь хийж, өнхрүүлэн тавган дээр тавина. Зуурсан гурил шигших ба талыг нь хэлбэржүүлнэ.
• Доод талаас нь дүүргэхийн тулд дүүргэх. Үүнийг жигд болгох үйл явцын улмаас хийгддэг.
• Бусад зуурсан гурил зуурч, дүүргэж, ирмэгийг нь хамгаална. Уураас гарахын тулд төв цоорхойг хийнэ үү.
• Хөргөсөн хөргөгчинд хөргөгчинд 1 цагийн турш тавина. Дараа нь зуурсан өндөгнөөс тос түрхээд, дээр нь цөцгийн тос өгнө.

Зууханд урьдчилан халаасан зууханд нэг цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Үүний дараа үүнийг авч, бүрэн хөргөж, элсэн чихэр нунтаг цацаж, хэсэг болгон хувааж, ширээнд үйлчилнэ.

Caramel-тэй хамт АНУ-ын алимны бялуу жор

Энэ анхны жимсний бялуу нь таны хайртай хүмүүст таалагдах болно. Өглөөний цай уухад бэлтгэж, гэр бүлээ шинэ амттай болго. Америкийн алимны бялууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Алхам алхмаар жор доор тайлбарласан болно:

• Карамель хийхдээ саванд чихрийн аягыг тавина. Үүнийг хоёр халбага нэмээд жижиг гал дээр тавина. Бүтээгдэхүүнийг харанхуй болгох үйл явцыг ажиглаарай. Анхилуун үнэр гарахад буцалгах тосыг тавган дээр хийнэ. Найрлаганд орохдоо карамель хийж, хөргөнө.
• Хүнсний процессорыг 250 грамм гурил, 125 грамм цөцгийн тос хийж, хэсэг болгон хувааж хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг төхөөрөмжтэй нарийн бутлуур болгон нунтаглана. Үүний дараа нэг тахианы өндөг, 50 мл усанд тавина.
• Зуурсан гурил зуураад, аяганд хийж, дараа нь хуваана. Хоёр хэсэгт хоёуланг нь гаргаж, жигд таваг дээр тавь. Өндөр талыг нь бүү мартаарай.
• Таван алим үр, хальсан хальснаас хальслах, нимгэн зүсмэлүүд дэх жимсийг багасгаж, илүүдэл шүүсийг нь шахдаг.
• Зуурмаг дээр хэд хэдэн давхаргад алим, кармел хийж, барилгын ажлыг дуусга.
• Ирээдүйн бялууг зуурмагийн хоёр дахь хэсэг болгон аваад эхнийх рүү нь бэхэлж төвийн хэд хэдэн нүхийг хийнэ. Сүүтэй гадаргууг тосолж, элсэн чихэр өгөөмрөөр цацна.

40 минутын турш амттанаа жигнээд дараа нь үүнийг хөргөнө.

АНУ-ын алим , бяслаг

Бүтээгдэхүүний ер бусын хослол нь энэ амттанг санамсаргүй амттай болгодог. Гэртээ Америкийн алимны бялууг хэрхэн хоол хийх вэ? Таны өмнөх жор:

• Сараалжтай бяслаг 200 грамм 500 грамм гурил, давстай хольно. Хүйтэн цөцгийн тос 200 гр, цавчих ба хүйтэн устай гурван хоолны халбагын хамт бүтээгдэхүүнийг нэмнэ. Зуурсан гурил зуураад нэг цагийн турш хөргөгчинд тавь.
• Зүсмэл таван алаг хайчилж, нимбэгний шүүс нь шиврээ бороо, 100 гр элсэн чихэр, гурван хоолны халбагын цардуул холино.
• Дээр дурдсанчлан хаагдсан бялууг бэлтгэж, сүүгээр жигнэж, урьдчилан халаасан зууханд 40 минутын турш жигнэнэ.

Бэлэн амттан нь ширээн дээр илүү сайн үйлчилдэг.

Америкийн загварын том алимны бялуу

Энэ амттан нь томоохон компани, баярын ширээнд бэлтгэгдэж болно. Америкийн стильт том алимны бялууг жороор уншиж болно:

• Ширээний ажлын гадаргуу дээр хоёр ширхэг гурилыг ууж, 200 грамм цөцгийн тос дээр тавьж, дараа нь бүтээгдэхүүнийг хутга болгон эвддэг. Хүйтэн усыг шилэнд хийнэ, давсны халбага, нимбэгний шүүс, хоёр teaspoons нэмнэ. Хуурай бүтээгдэхүүнд шингэнийг аажмаар холбож, зуурсан гурилыг хутгаж авна. Хүнсний хальсанд боож, хөргөгчинд нэг цагийн турш үлдээгээрэй.
• Долоон том алимны хальс, шоо болгон хувааж, нимбэгний шүүс нь цацаж.
• Тус тусад нь элсэн чихэр, гурван халбага цардуул, шанцай, шанцайны гурван шанага, ваниллины уут зэргийг гурав дахин холино.
• Том жигд таваг, гурил нь цацаж, нимгэн давхарга руу зуурсан зуурмагийн хагас тавих. Үүн дээр алим тавьж, хуурай хольц, нимбэгний zest нь тэднийг цацаж. Зуурмагийг хоёр дахь давхаргаар дүүргэж, төвдөө хэд хэдэн нүх гаргаж, амттанг өөрийн үзэмжээр хий.

Нэг цагийн турш зууханд бялууг жигнэх.

Шанцайтай бялуу

Та АНУ-ын алимны бялууг бэлтгэхийг санал болгож байна. Амттаныг амтлах жор бол дараах байдалтай байна:

• Гар угаах цөцгийн тос 150 грамм, гурил 300 грамм байна. Үйрмэг дээр нэг өндөг, бага зэрэг ус нэмнэ. Зуурсан гурил зуураад цагтаа хөргөнө.
• Зүсмэл доторх таван алимыг хайчилж, тэдэнд элсэн чихэр, шанцай нэмнэ.
• Хаалттай бялууг хийж, сүүтэй хийж, жигнэж, чанаж болгоно.

Хоолны ширээнд хөргөөд ширээн дээр тавь. Холимог хэсгийг амттан болгон нунтаглаж, элсэн чихэрээр чимдэг.

Олон тооны америк charlotte

Орчин үеийн гал тогооны хэрэгслийн тусламжтайгаар АНУ-ын алимны бялууг бэлтгэж болно. Түүний жор энгийн юм:

• Хоёр өндөг, гурилан гурил, хагас шилтэй цөцгий, жигд нунтаг, цөцгийн тос, ванилийн сахар хоёр савыг нэгтгэн хийнэ.
• Зүсэрт хоёр алимыг нь нимбэгний шүүсээр шиврээч, жижиглэсэн самартай холино.
• Олон тооны аягатай тосонд тосоор тос хийж, зуурсан гурилыг нь хийнэ, дараа нь дүүргэж, зуурсан гурилын хоёрдугаар хэсэг тавина.

35 минутын турш "Baking" горимд амттан хийж өгнө. Та харвал бид сонгодог Америкийн бялууг олж аваагүй. Гэхдээ эх амттай сайхан амттан нь та болон таны гэр бүл уламжлалт үдэш цай уух үедээ баяртай байх болно.

Тайлбар

Тэднийг Америкийн алимны боов бэлтгэх дуртай. Жор нь хүндрэл учруулдаггүй, амттан бүтэц нь маш энгийн байдаг. Амт нь бялуугаар маш сайн байдаг. Үнэлгээ нь амттангийн өвөрмөц чанарыг илэрхийлж байна. Энэ нь бага зэрэг чийглэг бөгөөд энэ нь онцгой болгодог. Шанцай болон алимны холимог нь ид шидийн ид шидээр дүүрэн байдаг. Гэрийн эзэгтэй нарын үзэж байгаагаар АНУ-ын бялуу нь бүх алимны бялуу дээр хамгийн сайн нь юм.