Цагаан мөстэй кофе нь: зураг нь жор

өгсөн хүмүүс уудаг кофе мод, олон хүний хувьд зүгээр л агуу, эхлүүлэх, болон амжилттай өдрийн итгэлтэй баталгаа биш юм нь хэвийг жимс хойш олон жил өнгөрчээ. тэд бүгд тэр үед өөр өөр арга замаар үүнийг бэлтгэх сурсан. Хамгийн алдартай сонголтуудын нэг цагаан мөстэй жор нь энгийн, өвөрмөц аль алинд нь сонирхолтой юм гэж үзэж байна. Дадлага Сүүлийн жилүүдэд энэ нь илүү их, илүү фенүүд гарч байгааг харуулж байна.

чухал биш мэдээлэл

Glace нь амттан, Францын нэр юм "хөлдөөсөн", эсвэл "мөс" гэж орчуулагддаг үндсэндээ юм. Үүний шалтгаан нь ихэвчлэн зайрмаг, тэгээд цоо шинэ бүтээгдэхүүн болгон эргүүлж, гол ундаа нэмж үйлчилдэг. олон түүхчдийн дагуу, энэ нь Австрийн төрсөн газар гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч энэ улсад тэр тусгай түгээмэл олж авсан байна. Харин Францын гэж нэрлэдэг байсан нь түүний анхны уух нь гарч ирэх боломжтой байсан "цагаан мөстэй." жор сонгодог хувилбарын зөвхөн нэг бүрэлдэхүүн хэсэг байх нь өөр байна. үр дүн нь ид шидийн дусаах биш, боломжийг зөвхөн хацар, бас тэвчихийн аргагүй халуунаас болж дулаан сард аварсан юм.

ундаа өвөрмөц шинж тухай зарим эргэлзэж буухиа эргэлзээ. Үүний зэрэгцээ, түүний фенүүд нь цагаан glace кофе бүх мэдэгдэж байгаа хувилбарууд нь хамгийн сайн гэж үздэг. Тэд хамгийн дуртай бүтээгдэхүүн нь эргэн тойронд нь үндсэндээ утга чанартай байдаг gourmets, ард түмний төлөө зорилготой юм гэж үзэж байна.

өвөрмөц ундаа

цагаан мөстэй гэж юу вэ? Энэ гайхамшигтай нэрэх жор нь маш энгийн юм. кофе, элсэн чихэр, сүү, зайрмаг, ямар нэг тусгай бэлтгэл байхыг шаарддаггүй: Энэ нь бүх л танил найрлага хослуулсан. Нийлмэл бүтээгдэхүүн тухайлбал, энэ жагсаалтад заасан дэс дарааллаар, аажмаар явагддаг. бие биенээ биелүүлэн, бүрэлдэхүүн хэсэг ундаа, шинжээчид, олон ашигтай шинж чанартай гаргаж байна. Түүний ялгагдах онцлог нь биш харин өндөр илчлэг байна. Энэ нь тэдний жин харж, хэрэглэсэн бүх хоол хүнс хоол тэжээлийн үнэ цэнийг хянах гэж оролдож байгаа хүмүүст зориулсан авч үзэх хэрэгтэй. Үлдсэн аюулгүй нарийн амт ба буй олон сэлбэсэн өвөрмөц үнэртэй эдлэх болно. Үнэн хэрэгтээ энэ утгаар нь кофе нь өөрөө аюултай биш юм. гадаргуугийн шош бэлтгэсэн, энэ нь зөвхөн 2 ккал агуулдаг. үндэс нэмэлт найрлага байдлыг нэвтрүүлэх дараа хэмжинэ. Зөвхөн нэг зайрмаг бүрт үйлчлэх наад зах нь 160 калори нэмдэг. элсэн чихэр онд энэ тоо бүр ч өндөр байна. эцсийн үр дүн нь хүч чадал, эрчим хүч, бүтэн өдрийн турш хангалттай юм маш их өгдөг ундаа юм.

Багаж хэрэгсэл ба тоног төхөөрөмж

бүтээгдэхүүн бусад нь юу зөв бэлтгэж, хүргүүлэх тулд хэрэгтэй кофе цагаан мөстэй? тохиолдолд тус бүрийн жор нь тодорхой сав суулга, тоног төхөөрөмж нь олгодог. Энэ нь тус тусад нь үйл явцын үе шат бүрт харгалзан, сонгох боломжтой юм. Эхлээд бид кофе нь өөрөө бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ ундаа нь ирээдүйд үндэс суурь байх болно. Үүнийг хоол тулд та кофе, эсвэл жирийн Түрэг хэрэгтэй. Энд хүн бүр тэр илүү давуу талыг байсан зүйлээ сонгож байна. бүтээгдэхүүн их хэмжээгээр бэлтгэсэн тохиолдолд та тусгай эспрессо машин ашиглаж болно.

Дараа нь бэлэн ундаа сүү хольж болно. Үүний тулд аль аль нь бүтээгдэхүүний ижил температуртай байх ёстой. илүү байгалийн аргаар ямар ч цэвэр саванд үе дээр цутгахад өөр Cool кофе.

Дараа нь эцсийн алхам юм. нь тусгай хоол ч хэрэгтэй. Ер нь богино хөл дээр нь бариултай нүдний шил болон Ирландын-шоо руу хооллож мөстэй. Нэгдүгээрт, кофе, сүү нь хэмжиж хэмжээг тэнд цутгаж байна, дараа нь ашиглан тусгай дээд халбага зайрмаг цэвэр бөмбөг байрлуулсан болно. бэлэн бүтээгдэхүүний Шилэн тавган дээр тавих хэрэгтэй. Дараагийн бид сүрэл, эсвэл амттан халбага тавьж байх ёстой. бэлтгэж, ийм кофе гаргаж хялбар биш юм улмаас эдгээр арга хэрэгслийг бүх дэргэд.

гол бүтээгдэхүүн

Энэ нь тодорхой цагаан мөстэй болгодог ямар асуултанд хариулахад хэцүү байдаг. Энэ нь бүх сонгогдсон жор хамаарна. хамгийн энгийн хувилбар нь хоёр хэсэгт дээр суурилсан хувьд бүх сүү ижил хэмжээний, бага зэрэг элсэн чихэр (амт нь) хүчтэй кофе, болж өгвөл хүчтэй хуурах 200 мл болон зайрмагны sundae нь 90-100 грамм уух хэрэгтэй болно.

Энэ ундааг бэлтгэх нь гэнэтийн юм. Үүнийг хийхийн тулд:

1. кофе хийх хэрэгтэй. Тэрээр дахин, маш хүчтэй байх ёстой тиймээс энэ нь зохих үр тариа Амжилт шарж сонгох нь хамгийн сайн арга юм.
2. Үүний дараа та халуун уух доош хөргөх хэрэгтэй. Хэрэв та, элсэн чихэр нэмж болно дараа нь энэ нь татан буулгах хэцүү байх болно, учир нь өмнөх.
3. хөргөлттэй дусаах 1 харьцаатай бүхэлд нь сүү хольж: 1. Энэ нь тус тусад нь саванд хийж, эсвэл шилэн руу бүтээгдэхүүнээ шууд асгаж болно.
4. зайрмагны халбага, ирмэгийн нэг бөөрөнхий хэлбэр нь орой дээр нь хэвтэж байв.

Ийм бүтээгдэхүүн тогтмол уух нь янз бүрийн давхаргын хооронд ээлжлэн, хөгжилтэй байх боломжтой байх нь сүрэл дамжуулан уух нь илүү дээр юм.

бэлтгэх технологи

зурагнууд жор нь анхны цагаан мөстэй хоол шийдсэн хүмүүсийн хувьд зүйлийг зөв хийх нь туслах болно, хэрэггүй алдаа гаргаж болохгүй.

Бүх арга хэмжээ нь тодорхой дараах зааврыг аажмаар хийж байх ёстой:

1. Ширээн дээр ажил эхлэхээс өмнө та шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүн цуглуулах хэрэгтэй.
2. Үүний дараа, энэ нь хүчтэй бэлтгэх шаардлагатай юм хар кофе аяга. Энэ нь ямар ч тохиромжтой байдлаар хийж болно. сонгодог хувилбар Туркийн хэрэглээг хангана.
3. эцсийн бүтээгдэхүүн нэн даруй байх сайхан болгож ёстой. Энэ нь илүү сайн л дараа нь элсэн чихэр, үр тариа, ундаа амт муудах биш үү болгох.
4. бүтээгдэхүүний эцсийн хөргөх хэсэг хугацаанд хойш тавьж байна.
5. тогтоосон харьцааг дээдлэн, сүү хамт хослуулдаг.
6. Шилэн руу холимог хийнэ.
7. зайрмаг бөмбөг үүссэн нь тусгай төхөөрөмж ашиглаж байна.
8. уух нь шил тавив.
9. Зарим жор нэмэлт бүрэлдэхүүн байгаа эсэхийг орно. Жишээ нь, заримдаа эцсийн бүтээгдэхүүн шоколад нь цацаж байна.

Одоо та аюулгүй үйлчилж ууж болно. Хоолой, эсвэл нэг халбага тэр хүн өөрөө бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх ямар арга замыг сонгож болох учраас тавган дээр тус тусад нь тавих нь илүү дээр юм.

тустай сануулгууд нь

үнэхээр амттай мөстэй цагаан хэрхэн хийх олохын тулд гэрийн эзэгтэй Тэмүүлэлт, та туршлагатай мэргэжилтнүүдээс зарим зөвлөмж сурах хэрэгтэй:

1. Ялангуяа гол түүхий эд бэлтгэх төлсөн байх ёстой. Кофе шош ажил эхлэхээс өмнө даруй гадаргуугийн байх ёстой. Тиймээс тэд шинж чанар нь үнэр хэвээр нь үлдээхээр илүү чадвартай байдаг.
2. Зарим мэргэжилтнүүд анх чанадаг нунтаг бүтээгдэхүүн асгах хүйтэн (мөс) ус нь бага хэмжээ юм, дараа нь буцалсан ус нэмнэ зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд бид сайхан зузаан хөөс авах болно.
3. халуун кофе элсэн чихэр гадна та бага зэрэг какао нунтаг нэмж болно. Энэ ундаа нь амт илүү нарийн, боловсронгуй болгоно.
4. Бүх хүйтэн бүрэлдэхүүн хэсэг байдлаар зайрмаг төрлийн зайрмаг сонгох нь хамгийн сайн арга юм. хангалттай өөх агуулга, хүссэн уялдаа нь, үүнийг ууж хүссэн чанарыг хангах болно. Сүү, сүүн, эсвэл зайрмаг ашиглах нь зүйтэй юм. Эдгээр бүтээгдэхүүний бүтэц зайрмаг шиг тийм зөөлөн биш юм. Энэ баримт нь зөвхөн гадаад төрх төдийгүй ундаа амт нь цаашид сөрөг нөлөө байж болно.

үлдсэн цорын ганц арга технологийг чанд сахих шаардлагатай.

Бүтээгдэхүүний найрлага

цагаан мөстэй хэрхэн хийх талаар хэд хэдэн өөр өөр тохируулгууд байдаг. ундаа бүрэлдэхүүн сонгосон найрлага хамааран өөр өөр байж болно. Хүн бүр жор, тэр илүү дуртай сонгох эрхтэй. Жишээ нь, сүү ташуурдуулж тос нь орлуулж болно. үр дүн өөр өөр харагдах болно. Энэ тохиолдолд, ундаа үйлдвэрлэл технологийн бас өөрчилж болно. Хөргөсөн кофе шилэн руу шууд цутгаж болно. орой дээр, урьдын адил шаардлагатай зайрмаг тарьсан хэд хэдэн тавих явдал юм. А барианы найрлага ташуурдуулж тос сэвсгэр хөөс. Хэрвээ шаардлагатай бол энэ нь шоколад, чипс чимэглэсэн болно.

Thrillseekers заримдаа хөргөх алхам саад. Энэ нь халуун кофе, хүйтэн зайрмаг анхны хослол болж байна. Гэсэн хэдий ч, энэ шүд нь яг л сайн биш байна. Мөн энэ арга нь зайрмаг маш хурдан хайлдаг. Энэ тохиолдолд, минут бүтээгдэхүүний өөрийн төрхийг алддаг. Халуун өдрүүдэд, ундаа мөсөн шоо нэмж болно. Энэ нь эрчим хүч хэмнэх тусалж, сайн сэтгэлийн зуны халуун өдөр хангах болно гэсэн бодит сэргээсэн сэлбэсэн болгон хувиргаж болно.

анхны хувилбар

Хүн бүр цагаан мөстэй хоол яаж хийхийг өөрөө шийднэ. Түүний зургийг харж байгаа хэн бүхэн аль болох их өндөр илчлэг найрлага нь арилгахын тулд хичээх хэрэгтэй. 1 аяга (100 мл) нь: dietetic ундаа нь дараах найрлага бүрдэнэ бүтээгдэхүүн бэлтгэх боломжтой юм шиг эспрессо кофе, цөцгий ижил хэмжээний (10% -x) 2 мөс, шоколад (гашуун) 25 грамм болон зайрмаг нь 50 грамм.

Энэ ундаа нь маш энгийн байдаг хийнэ:

1. Эхлээд та кофе хийх хэрэгтэй. Энэ нь бага зэрэг цаг хугацаа хэрэгтэй.
2. Дараа нь, шоколад усан банн ууссан байх ёстой.
3. хөргөлт хүлээлгүй, тос, кофе нэмж, улаан хоолойн сөргөө нь холимог авчирдаг.
4. минутын дотор, олон нийтийн байгалийн хөргөлттэй байх ёстой.
5. дарсны шил, эсвэл шилэн тавьж мөсний доод хэсэгт.
6. Зайрмаг нь орой дээр байрлуулсан.
7. хөргөлттэй шоколад хольц хийнэ.

Энэ нь хүчтэй, тод томруун какао амт нь маш сайхан амттай хоол ундаа болж байна. элсэн чихэр нь хомс энэ нь бараг Зураг аюулгүй болгодог.