Тэд кофе хаана ургадаг? Цайны үйлдвэрлэгч орнууд

халуун хар анхилуун уух аяга нь өглөө эхэлдэг. Бид өдөрт хэд хэдэн удаа ашиглаж байна. оройн хоолонд үеэр, нийгмийн үйл явдал, романтик огноо үргэлж түүний нэрийг өгдөг. Энэ үйл ажиллагааг дэмжих болон зайлшгүй шаардлага улирлын тайланг дуусгах үед унтаж чадахгүй байна тусалдаг. Тэрээр - Бүх ундаа хаан. Тэрээр - нэрийдэл мөн их гайхалтай, амттай хар кофе юм. Өнөөдөр бид кофе, түүний сорт, илүү өсч байгаа тухай бол түүний нээлт түүхийн тухай ярилцах болно.

ямаа munched Энэ нь

Европт "венийн" зарим нь гурван зууны өмнө үзэгдэв. Мянга мянган жилийн турш Гэвч үнэн хэрэгтээ ундаа тэмдэглэлээ. Тэгэхээр бүх зүйл тухай 902 жилд болсон юм. ямааны Этиоп KAFFA сүргийн уулархаг байна. Тэгээд тэднийг Kaldi нэрээр залуу хүн байсан хариулах. Тэр бас түүнд даалгасан амьтан болгоомжтой эргэн тойронд энд өсөн нэмэгдэж буй бут жимс улавтар идэж анзаарсан байна. Тэдний хэрэглэсний дараа балмадаар эхлэл гарц нэмэгдэн, үйл ажиллагаатай frolic байна. Kaldi Мөн нууцлаг, жимс жимсгэнэ мэдэх шийдсэн, хамтдаа тэдэнд болон навч. тэр дуртай байсан юм хоол амт, гэхдээ хэсэг хугацааны дараа хоньчин хаа нэгтээ өөрийн ядаргаа нууж, мөн сэтгэл санааг илүү сайн болж байгааг ажигласан байна. залуу өөрийн бүх найз нөхөд гайхамшигтай ургамал, мөн цааш тосгоны эргэн тойронд бутны дамжуулан түүний нэр алдар тархалтын тухай хэлсэн.

улаан жимс гайхамшигт шинж тухай сурч, лам-номлогчдод болсон. Тэд үнэндээ толбот ямаа гэж маш их сонирхож байна. алдаа, туршилт хэд хэдэн олон арван ачаар тэд эдгээр жимс үндэслэн нэрийдэл жор шөл бий болгох боломжтой байсан. ундаа, хэдэн цагийн турш сонор байлгах, нойргүйдэх хамтран ажиллахын тулд хэдэн цагийн турш залбирч байсан, мөн блюз хол жолоодох тусалдаг. Лам нар, номлогчид кофе ундаа зохион бүтээсэн анхны хүмүүс байсан. Ингэхийн тулд тэд ердөө л ус, Этиопын бутны цуглуулсан жимс дэвтээнэ. Бага зэрэг дараа нь нар жимс, исгэлэн, тэдэнд удаан байж болохгүй нь хатаж эхэлсэн байна. Тиймээс ард түмэн хол зайтай амттаны дээр тээвэрлэж болно. Өнөөдөр vivacity нь ундаа бэлтгэх олон жор байдаг, хүмүүс түүний агуулга шилдэг хаана кофе өсч байна, юу мэдэж байна.

Таны өөрийн кофе

Цайны дулаан, нарны маш их хайртай. Учир нь зөвхөн халуун орнуудад ургадаг. Ямар бид дараа нь хэлэлцэнэ. Тэгээд одоо бид та нарт яаж гэртээ кофе өсөх биш, харин хүн бүр тэнд аж ахуй эрхлэх Бразил, эсвэл Этиоп явж болно, учир нь хэлж болно. Тэгэхээр гэртээ шош тариалангийн үрлэн авах нь илүү дээр юм. Костюм, одой бут сөөг зарим тусгайлан үржүүлж сорт. бүтээгдэхүүн үрийг эсвэл шороог ээр үржүүлж болно. Энэ нийтлэлд бид эхний арга анхаарлаа хандуулах болно энэ нь цаг хугацаа шаардсан гэж биш юм оноос хойш.

Хоёр долоо хоногийн турш энэ хөрсийг хамгаалахын тулд шаардлагатай байна. Энэ нь чөлөөтэй байх ёстой, түүний хариу - бага зэрэг хүчиллэг. Хэрэв үрийг нэвтрүүлэх газарт хамгийн шилдэг хэсэг нь - энэ нь ширэгт газар хоёр хэсгийг нэг хэсэг элс, нэг хэсэг нь хүлэрт юм. Шинжээчид зууханд гал авалцаж, эсвэл уурын анхны газар зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, кофе өсөн нэмэгдэж буй бол, зүгээр л байхгүй. Гэхдээ хавтгай үүнийг өсөх энэ процедур нь зайлшгүй юм.

Цайны үрийг 19-24 градусын температурт ургадаг, тийм болохоор та санаа тавих хэрэгтэй. Одоо бүрэн гүйцсэн жимс бэлтгэнэ. тэднийг гадна бүрхүүлд нь устгах усаар зайлж, болон калийн перманганатын уусмалаар ягаан өнгө нь 30 минут барина уу. Үрийн бүр өөрийн савыг байх ёстой. Гүдгэр тал дээр нэг см-ээр газар руу үрийг байв. Дараа нь шилэн сав болон хамгаалах тарих хийнэ. Cotyledon навч нэг нь зургаан долоо хоногийн дараа гарч ирдэг. Тэд хясаанаас чөлөөлөгдсөн дараа аажмаар банкинд буцаан эхэлнэ. Эхэндээ энэ хэдэн минутын дараа ингэж байгаа юм, дараа нь цаг хугацаа ерөнхийдөө өмсөж зогсох нь үгүй хөлөг онгоц хүртэл нэмэгдсэн байна.

Аажмаар та бүрдүүлэх, мод ургаж эхлэх болно. Түүний титэм тарих дараа зөвхөн хоёр дахь жилд гарч ирнэ. Тиймээс та зөвхөн ургамал, өөр ямар ч эр зааны анх удаа анзаарсан байх бол - Санаа зовох хэрэггүй: бүх зүйл нь байх ёстой юм.

кофе хайж дэлхийг дамжуулна

ээлж Энэ нь кофе өссөн хаана тухай ярих болсон. Мөн тэд олон оронд үүнийг хийх болно. Тиймээс бид товчхон Тэдний тус бүрийн талаар ярихыг оролдох болно.

Хүн бүр Бразил, ер нь тэр нэмэгдэж байна оруулсан гайхалтай амттай кофе гэдгийг мэддэг. энэ улсад ямар ч хяруу байгаа үед энэ нь дэлхийн зах зээл дээр байгаа бүх кофе 30-35% үйлдвэрлэж байна. улс орны үр тарианы хамгийн түгээмэл төрөл - Arabica Сантос юм. ундаа авсан tart бага зэргийн гашуун, үнэр дунд байна.

Этиоп - Дэлхийн тэд кофе өсч, энэ өдрийг хүртэл шидэт шош,, газрыг өгсөн улс. Этиоп нь кофе нь өнөөгийн дэлхийн хамгийн шилдэг нэг юм. -Р ангийн Harrar хамгийн элит юм.

Йемен болон Арабын хойг

Энэ нь бас кофе ургадаг нэлээн алдартай газар юм. мэдэх кофе брэнд - дараалан хэд хэдэн зууны Mocha өсөн нэмэгдэж буй Йемен уулс байна. кофе нь дэлхийн энэ хэсэгт Mocha эртний боомтоор буурсан байна. Тиймийн тул, энэ "Арабын", эсвэл наад зах нь "Йемений" нь энэ төрлийн дуудах нь илүү зөв байж болох юм. Арабын Mocha шоколад aftertaste нэрлэдэг байна. Учир нь, энэ нь кофе, халуун шоколад хольц эрхэмлэн эхлэв. Өнөөдөр хугацааны халуун шоколад, кофе үндэслэн Mocha болон Йемений кофе, ундаа гэж нэрлэдэг.

Тэр ч байтугай улс орны зарим нь кофе өссөн байна хаана

Соёл мөн Веракруз болон Miapas муж дахь Мексикийн нээлттэй зайн ургадаг. Энэ нь дэлхийн хамгийн шилдэг кофе үйлдвэрлэдэг боловч амт сайхан байдаг. Никарагуа аас Кофе ямар нэгэн үнэлгээ, эсвэл тайлбар өгч чадахгүй байна. Эл Сальвадор нь - Энэ нь нэг нь Мексикийн бусад үйлдвэр, сануулж байна. бүх дэлхийн хоёр дахь том үйлдвэрлэгч кофе Колумб авдаг.

За, гэж Италийн ямар

Итали энд дурьдах нь бус, - энэ нь бүх кофе тухай хэлэх үг үгүй биш гэсэн үг юм. Итали түүний салшгүй хэсэг гэж үздэг. Эдгээр нь эрдэнэ шиш, ургамал нь зөвхөн XVI зуунд байсан. 1750 онд анхны ундаа исгэж, энэ Венецид болсон байна. Дараа нь энэ нь зөвхөн эмийн санд зарж, зардал маш өндөр үнэтэй юм байна. Харин 13 жилийн дараа Венецийн 218 кофе баар өөрөөрөө сайрхахгүй болно. Энэ нь Итали дэлхийг капучино болон эспрессо өгөв. "Lavazza", амттай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, нь брэнд хайр тансаг үгүй биш хүртсэн байна.