Хөвөн бялуу - жигнэх болон impregnate хэрхэн

Юу ч хүчтэй кофе аяга болгон өглөө эрт илүү дээдэлсэн налгар, өөдрөг байна. Гэвч эрүүл хоолны дэглэм нь өглөөний цай хэрэгтэй. Тиймээс сэргээгч ундаа нь маш сайн нэмэлт гэр жигнэмэг хэрчиж болно. Бүх цаг үед жигд Энэ төрлийн хамгийн амттай амттан гэж үздэг байсан. хөвөн бялуу үндсэн дээр торт, нарийн боов болон бусад чихэр бүтээгдэхүүн болгосон болно.

сонгодог жигнэмэг хийх жор

сонгодог жор нь амттай хөвөн бялуу бэлтгэхийн тулд, та хэрэгтэй болно:

- өндөг - 6 ширхэг.

- Гурил - 130 гр.

- Sugar - 180 гр.

- Vanilla ханд. - 1 цайны халбага

- давс - нь хавчих

- маягтын тосолгоо газрын тосны.

бэлтгэх үйл явц

жигд жигнэмэг нь маш чухал цэг - өндөг сайн Beat. бялуу тест бэлтгэх, агаар болж хувирсан хөвөн тулд yolks нь цагаан салгах шаардлагатай байна. , Гөлгөр цагаан эргэж болох хүртэл хагас нь элсэн чихэр нь сүүлийн тунг. Мөн тус тусад нь дунд хурдаар нь зузаан хөөсөнцөр болтол уураг ташуурдаж. Дараа нь холигчоор хүчийг нэмэгдүүлэх, whisking үргэлжлүүлэх, нимгэн урсгалд элсэн чихэр, аяга нь хийнэ. эцсийн масс yolks бүхий саванд хийж, тайван дээш уураг унасан байхгүй бол ингэснээр холино.

Дараа нь зуурмагийн зөөлөн vmese гурил, давс, ванилийн нэмнэ sifted. бүх гөлгөр болтол хутгана ба руу хийнэ жигд төлөө хэлбэрээр тос, эсвэл тавьсан жигд цаас. 160 градус хүртэл халааж зууханд-д байрлуулна. 20 минут жигнэх. модон диск шалгах эсвэл энэ бялуу цоо шүдний бэлэн бэлэн байна - мод, хуурай бол, энэ нь зуурмагийн бялуу өссөн биш юм бэлэн болсон байна. зууханд нь хэлбэрийг авч, бага зэрэг хөргөнө. Дараа нь зөөлөн алчуур, эсвэл тороор дээр бялуу тавих, сэрүүн нь үлдээх хэрэгтэй.

шингээсэн хөвөн

бялуу шатаасан байна, гэхдээ энэ нь бүгд биш юм. нэвт норгох хөвөн бялуу? Та ямар нэгэн шингэн marmalade, жимс сироп эсвэл жимсний шүүс хэрэглэж болно. Мөн та энгийн чихрийн сироп бэлтгэх болно. 1.5 харьцаа энэ буцлах ус, элсэн чихэр нь: 1, хөргөлттэй. Хөргөх сироп ваниль, бренди дарс, эсвэл кофе амт болно. , Хоёр, гурван хэсэг хэсэг болгон бялуу хайчилж бэлтгэсэн сироп нэвт норгох, хэдэн цагийн турш уусвэрийг татах нь орхиж, энэ шөнө боломжтой юм. Өнгөрсөн ууссан эсвэл нунтаг элсэн чихэр ашиглаж хүртэл элсэн чихэр нь тос ташуурдах нь - өөр нэг сонголт бий. Энэ нь шингэн тос бялуу нэвт норгох юм. Энэ нь маш сайхан өтгөн амт болж байна.

хулгайчаас жигнэмэг

Мэдээж бүгд гар хийцийн бялуу үйлдвэрлэх цаг зав, зарим нь зүгээр л хийх дургүй. Та нар хурлын зочид хүснэгтийг тохируулах 30 минут байх тохиолдол бас байдаг. Ийм тохиолдолд энэ нь гэртээ жигнэмэг нь ашигтай өөр дэлгүүр хөвөн бялуу худалдан авч болно юм. Бэлэн бялуу аль хэдийн үйлдвэрлэгч хийдэг, сироп нь шингээсэн байх хэрэгтэй биш юм. Энэ нь зөвхөн нөхөн дүүргэж, цөцгий буюу ташуурдуулж тос нь засах хэрэгтэй болно. Байдлаар нь та чанамал ашиглаж болно дүүргэлт, хураангуй сүү, самар, жимс жимсгэнэ болон чанасан. гоёл чимэглэлийн зориулалтаар та бас нэгэн сайхан сонгож болно тайрах, жимс жимсгэнэ, жимс, сараалжтай шоколад. Бэлэн хөвөн бялуу янз бүрийн хэлбэр борлуулсан байна. Та жигнэмэгээр бэлтгэх нь дөрвөлжин эсвэл тэгш өнцөгт худалдан авах боломжтой. А дугуй хөвөн бялуу бялуу зүгээр л зөв байх.