Хүчиллэг ба шүлтлэг хоол хүнс: Жагсаалт

Хүн төрөлхтөн ихээхэн сүүлийн арав гаруй жилийн хугацаанд тэдний хоолны дэглэм өөрчлөгдөж байна. Энэ нь ихэвчлэн эрүүл мэнд нөлөөлж байна. Хүчиллэг ба шүлтлэг бүтээгдэхүүн тогтмол бус ашиглаж байгаа ба энэ нь маш олон асуудал, олон төрлийн өвчин хүргэдэг: дархлаа буурсан, бөөрний чулуу хорт хавдар үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлж, бий болж байна. өвчнийг арилгах, шүлтлэг хоол хүнс, байгалийн тэнцэл туслах болно сэргээнэ. хоол хүнсэндээ найрлага зөв хослол өвчний эрсдлийг зайлсхийдэг. Тэгэхээр ямар үүрэг биед хүчил суурь тэнцэл тоглосон бөгөөд бүтээгдэхүүний бүлэг хэрхэн тодорхойлох вэ?

байгууллага, бүтээгдэхүүний хүчил шүлтийн тэнцвэр

бодис тус бүр нь рН, эерэг болон сөрөг ионууд хооронд цахилгааны эсэргүүцэл өөрчилдөг гэдгийг харуулж байна. нь шүлтлэг орчинд нэг бүлэг, бусад - хүчлийн. Энэ үзүүлэлт нь эрдэмтэд ердийн тоо гаргасан байна. alkalinization дээр - Төвийг сахисан дунд 7. тэнцүү рН-ийн түвшин бага талд нь ээлж байдаг бол энэ нь маш том арга замаар өөрчлөгдөж, исэлдэлт тухай асуудал юм байна.

Хүний биеийн 7.4 нь тэмдэг нь оновчтой шүлтийн түвшин гэж үздэг. хамгийн бага индекс хязгаар - 7.36. Энэ нь сайжруулах ирэхэд, эцсийн тоо нь 7,44 гэж үзэж байна. Бусад бүх тохиолдолд энэ нь аль хэдийн эмгэг өөрчлөлтийн талаар явах болно. олон арга замаар эдгээр тоо баримт та нар идэж, молекул болгон хувааж байгаа дараа, тэд дотоод орчныг өөрчлөх хүчиллэг болон шүлтлэг хоол хүнс ямар хамаарна.

ихэнх тохиолдолд хүчлийн метаболизм үед нийлэгжсэн (сүүн хүчил, шээсний хүчил) нь шүлтийн тунгалгын булчирхайн нь химийн урвалын орж байхад, цус, цөсний саармагжуулах тохиолддог. Гэсэн хэдий ч, эрчим хүчний хүчил генийн бүтээгдэхүүн давамгайлсан бол бидний биеийн бүх ирж байгаа хүчил даван туулах чадахгүй. Ийм тохиолдолд тааламжгүй шинж тэмдгүүд илэрч: толгой өвдөх, ядрах, хоолонд дургүй болох, хоолны дуршил, hyperacidity, мэдрэлийн хурцадмал байдал, нойргүйдэл буурсан байна.

ясны сийрэгжилт шалтгаан

Улмаас цус хүчиллэг үүссэн бусад хүсээгүй нөлөө байж болно. Натрийн биеийн гомеостаз дэмжиж, хэвийн түвшинд хүртэл хүчин зүйл нь хүчиллэг рН-ийг буцаах нь буферийн болгон ашиглаж байна. Үүний үр дүнд, түүний нөөц дуусах болно. натрийн хүчил хуримтлагдсан буфер чадвартай биш бол, хоёр дахь өөрийн буферийн шиг бие кальцийг ашигладаг. Энэ нь хангалттай тэжээлийг ирдэг бол тэр шүд, яс гарч уусгах эхэлдэг. Яс Дараа нь сул дорой, хэврэг, сүвэрхэг болж байна. анагаах ухаанд энэ нөхцөл яс сийрэгжих гэж нэрлэдэг.

хүчил ба шүлтийн бүтээгдэхүүн тогтмол бус ашиглаж байгаа бол, хүчиллэг нь нэмэгдэж байна, энэ нь - нь хэвийн бус нөхцөл байдал. Ахмад настан, эрчимтэй сөнөрөл организмын үйл явц. Хүний биед хортой бодис хүчил хэлбэрээр байдаг. Та дэмжих, тэдний эрүүл мэндийг сайжруулахын тулд байгаль илүү шүлтлэг хоол идэх хэрэгтэй.

тэнцэл, эрүүл мэндийн нөлөө шилжүүлэх

байгууллага нь хүчиллэг чанар бол бараг бүх эмгэг Энэ хүлээж, бидний биеийг даван туулах эхэлдэг бол. Зүй бус хооллолт, бид жилийн турш дадлага, эс болгонд нь итгэлтэй эхлэл амьдралын энергийг зайлуулах. Хүчиллэг ба шүлтлэг хоол тэнцвэртэй хэрэглэх нь зүйтэй. хүчил, шүлтийн саармагжуулах зонхилсон бол, дараах нөлөө илэрч болно:

• Хүний араг яс зовж шаналах болно.
• биеийн alkalization үйлдвэрлэх бүх нөөцийг ашигладаг. Энэ кальци, магни үед гаргасан байна. яснаас нь ууссан Ашигт малтмалын, яс сийрэгжих тохиолддог.
• Тархи, кальци дутагдалтай нь дохио хүлээн авах, цус хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Гэхдээ дүрмийн дагуу, тэр яс буцаж биш, мөн цөсний хүүдий дотор гадаргуу, бөөр дээр хуримтлагддаг. Тиймээс ийм олон уйланхайт цист, хөх нь хоргүй хавдар зэрэг өвчин.
• Катаракт Going, Катаракт.
• Зүрх судасны өвчний явц.
• цусны бүтцийг өөрчлөх, хорт хавдрын эрсдэл байдаг.
• Тийм учраас Байнгын хүчилшил бамбай булчирхайн hypofunction, нойргүйдэх, сэтгэл түгших, хавагнах, бага цусны даралт.
• Хүчиллэг чанар нь залуу нас, архаг ядаргаа, булчин өвдөх үед идэвхжүүлэх.
• шүдний пааланг устгах юм.
• Удаашруулж бодисын солилцоо, хөгшрөлтийн үйл явцыг хурдасгах.
• зэрэг эрхтэн гарч, фермент түүний үр нөлөөг бууруулдаг.

Хэрэв та өөрийн шүлтийн тэнцвэрийг хэвийн бол өвчин бууруулж болно. Таны хоол хүнсэнд хүчиллэг бүтээгдэхүүн нь бүх авсан арилгах - ажиллахгүй байж болно, гэхдээ та тэдний тоог хянаж болон шүлтлэг хоол идэх итгэлтэй байх хэрэгтэй.

хорт хавдар онол

бүтээгдэхүүний хүчил шүлтийн тэнцвэр нь бидний биед маш чухал юм. Энэ нь судлаачид батлагдсан nemerenoe тоо хүчиллэг хоол хорт хавдар, гүйдлийн эрсдлийг даамжруулж гэж байна. 1932 онд Отто Warburg биеийн хүчиллэг нь хорт хавдар илт хамааралтай олдлоо. Хавдар эсүүд нь дараа л 3 chasa өвчин үүсгэгч элементүүд нь үхэж эхэлдэг alkalization, рН-ийн түвшин нэмэгдэж тохиолддог бол рН-ийн 7. доогуур байгаа нь хүчиллэг орчинд амьдрах чадвартай байдаг.

Зарим эрдэмтэд, уламжлалт анагаах ухааны эсэргүүцлийн хэдий ч, alkalinization хорт хавдар гэхэд эдгэрэх боломжтой хувилбарыг дэвшүүлсэн. нь шүлтлэг урвал бүхий бүтээгдэхүүн, хавдар дахин давтагдахаас магадлалыг багасгаж болно, тэр ч байтугай хорт хавдрын эсийн эрсдлийг бууруулна.

шүлтийн ашигласан тэнцэл удирдагчид. ТОП-7

Бид шүлтлэг тэнцэл удирдагчдыг тооцогддог хүнсний жагсаалтыг доор толилуулж байна. Олон хүн гайхаж: нимбэгний - шүлтлэг болон хүчиллэг бүтээгдэхүүн?

• Lemon. нь исгэлэн амт хэдий ч, энэ нь шүлтлэг урвал байгаа бүх хүмүүсийн удирдагч юм. эмчилгээ уламжлалт бус аргуудын зарим дэмжигчид хими эмчилгээ илүү нь энэ Citrus 10 мянга дахин хүчтэй итгэж байна. Аюурвед Энэ бүтээгдэхүүнд шинэхэн шүүс хэрэглэж, эсвэл өдөрт нэг нимбэг идэж, хэлсэн тул та ямар ч өвчин салахыг болно. Энэ тохиолдолд Sugar нэмж болохгүй!
• Greens. Яншуй, өргөст хэмх, шанцайны ургамал, сонгиныг нь зөвхөн бие амин дэм, эрдэс, антиоксидант нь янз бүрийн дүүргэж, бас шүлтийн тэнцвэрийг сэргээхийн тулд.
• Root буюу эх хүнсний ногоо. Манжин, улаан лууван, тунхууны, лууван, манжин, задаргаа үйл явцыг тохируулах болон хүчлийг саармагжуулах чадвартай манжин.
• Өргөст хэмх ба селөдерей. хамгийн их шүлтлэг хоол хүнс.
• Сармис. Энэ нь эсрэг мөөгөнцрийн, бактерийн эсрэг шинж чанартай бөгөөд, дархлааны системийг дэмжих шүлтийн тэнцвэрийг сэргээхийн тулд тусалдаг.
• Cruciferous - нь байцаа, Брюссель нахиалдаг, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа.
• Бүрдсэн ногооны салат - амин хүчил, амин дэм эх сурвалж. ургамлын гаралтай нь тосны хүчлийн агууламж нь ахлагч.

Хэрэв та ямар нэгэн ноцтой өвчин мэдэхийг хүсэж байна уу? Эдгээр бүтээгдэхүүний нэг нь наад зах нь өдөр бүр шинэ идэж, шүлтийн тэнцвэр хэвийн байна.

йогийн

Удаан хугацаанд йог арчлагдаж нь хоол хүчил суурь тэнцэл олон жил болж байна. хүчиллэг хоол хүнс Учир нь тэд бүх мал, амьтны гаралтай, олон үр тариа, буурцагт ургамал, бяслаг, гэрийн бяслаг зэрэг орно. шүлтлэг бүтээгдэхүүний хувьд Йог, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, самар, олон ногоон, тараг, тараг, сүү ангилдаг.

Европт нь зуу гаруй жилийн өмнө анх удаа энэ нь Германы эрдэмтэн Берг анхаарлыг татаж эхэлсэн байна. Тэрээр биеийн шүлтийн тэнцвэр хүнсний зөв сонгоход хүрч байна гэдгийг баталсан. Хэрхэн хамгийн багадаа хоёр ширхэг шүлтлэг байх ёстой хүчиллэг хоол хүнс аль нэг дээр өдөр йогийн зөвлөж байна. Хүмүүс энэ нь зөв амьдрах боломжийг олгодог урт наслах, хүч чадал өгдөг уураг хэрэгцээг багасгаж, эрүүл дотоод орчин шүлтлэг юм байна. хүчиллэг чанар хойрго дутуу senility хүргэдэг бөгөөд өвчин дагуулдаг.

шүлтлэг хоол

Ямар бүтээгдэхүүн шүлтлэг бөгөөд хүчил байдаг бөгөөд доорх жагсаалтыг харна уу. үзэл баримтлалыг авч үзэх нь шүлтлэг хооллолт, биеийн жин хэвийн ашиглаж байна. хүн хүчиллэг хоол хүнс ашигтай ашигладаг бол, биеийн "хүчиллэгжүүлсэн" байгаа эд хөрөнгө. өвчин нь олон янзын тийм байдаг, энэ нь ихэвчлэн ясны сийрэгжилт, хорт хавдар хүргэдэг. Энэ нь хүчиллэг ба таргалалт хувь нэмэр оруулдаг. Ямар илүүдэл жин болон хүчиллэг хоорондын харилцаа байна вэ? хүчлийн илүүдэл биеийн өөх хадгалагдаж байгаа нь тэд чадахгүй байгаа энэ тохиолдолд буурах, байгууллага нь "нөөц" хүчил хамгаалдаг. биеийн өөх, тос, хүчиллэг эсрэг амжилттай тэмцлийг цалингийн тулд, энэ нь зөв бүтээгдэхүүнийг хувь нэмрээ оруулах боломжтой шүлтлэг хоол хүнсэнд талаар бодох хэрэгтэй. Бид шүлтлэг болон хүчиллэг хүнсний жагсаалтыг та хоолны дэглэм тэнцвэржүүлэх боломжтой байх болно аль суралцаж танилцуулж байна. нь шүлтлэг хоолны дэглэм баримталж, та богино хугацаанд жингээ хасах, тэдний эрүүл мэнд сэргээхэд болно.

шүлтлэг хоол хүнс

шүлтлэг болон хүчиллэг бүтээгдэхүүн, анхны цалингийн анхаарлын анхны жагсаалтыг харгалзан. Тэд sredneschelochnye, сул шүлтлэг, маш сул шүлтлэг overbased байна.

Overbased бүтээгдэхүүн:

• Lemons.
• сод жигд.
• Chlorella.
• Улаан замаг.
• Шохой.
• Сэвэг зарам.
• Шүлтлэг рашаан.
• Сонгино.
• Nectarine.
• Persimmon.
• Хулууны үрийг.
• Хан боргоцой.
• Далайн байцаа.
• Далайн давс.
• Амтат төмс.
• Мушгираа.
• Хүнсний ногооны шүүс.
• Мандарин
• Тарвас.

Sredneschelochnye Бүтээгдэхүүн:

• Гүйлс.
• Алим.
• Arugula.
• Цэцэгт байцаа.
• Аспарагус.
• Лууван.
• Cantaloupe.
• Хушны.
• Улбар шар өнгийн.
• Chestnut.
• Сармис.
• Идрээ.
• Шинэ цагаан гаа.
• Хүн орхоодой цай.
• Усан үзэм.
• Greens.
• Нарсны зөгийн бал.
• Kiwi.
• Kombucha.
• Kohlrabi.
• Бурамтай.
• Манго.
• Гичийн ногоон.
• Пастернак.
• Чидун.
• Raspberry.
• Манжин.
• Цуу.
• Хар чинжүү.

Бага шүлтлэг хоол хүнс:

• Бүйлс.
• Алимны цуу.
• Исгэлэн алим.
• Бүрдсэн ногооны салат.
• Ургамлыг.
• Blackberry.
• Bell чинжүү.
• Цэцэгт байцааны, байцаа.
• Тахианы мах өндөг.
• Бөднө шувууны өндөг.
• Хүн орхоодой.
• Хаш.
• Мед.
• Мөөг.
• Shivers.
• Peach.
• Papaya.
• Хулууны.
• Төмс.
• Гэрийн Даршилсан ногоо.
• Rutabaga.
• Төлөө.
• Цагаан будааны сироп.
• кунжутын үрийг.

Маш бага шүлтлэг хоол хүнс:

• Банана.
• Манжин.
• Бүрдсэн ногооны салат тос.
• Брюсселийн нахиалдаг.
• Нэрс.
• Селөдерей.
• Өргөст хэмх.
• Наргил модны тос.
• Cilantro.
• Sauerkraut.
• Үхрийн нүд.
• Шар тос.
• Наранцэцгийн тос.
• Усан үзэм.
• Овъёос.
• Чидун жимсний тос.
• Үзэм.
• Гүзээлзгэнэ.
• Хулуу.
• Sunflower үрийг.
• Зэрлэг цагаан будаа.
• Манжин.

Энэ нь хар цай, уусдаг кофе, архи, хүчиллэг хүнсний бүлэгт харьяалагддаг гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй, харин сонирхож байгаа хүмүүст: Цайны - нь чухал ач холбогдолтой цэг гаргах шүлтлэг болон хүчиллэг бүтээгдэхүүн, - байгалийн кофе шүлтлэг бүтээгдэхүүнд хамаарна.

маш их хүчиллэг хоол хүнс

бие дотор хүчиллэг хоол хүнс ямар ч тэд амт ямар асуудал нь хүчиллэг орчинг бий болгох, мөн. Одоо шүлтлэг болон хүчиллэг бүтээгдэхүүний жагсаалтыг харгалзан тусгайлан гарч хоёр дахь бүлэг ганц.

• Талх.
• Үхрийн махны.
• Шар айраг.
• Какао.
• Бор элсэн чихэр.
• Улаан буудайн гурил.
• Хөвөнгийн тос.
• жимсний шүүс.
• Зөрөг.
• Шарсан хоол хүнс.
• Hazelnut.
• Зайрмаг.
• Жимсний чанамал болон вазелин.
• Аж үйлдвэрийн маринад.
• Далайн.
• Sugar.
• Солт.
• Wine.
• Уксус.
• Хушга.
• амтат тараг.

Srednekislotnye бүтээгдэхүүн

• Арвай.
• Chestnut газрын тос.
• Баавгай мах.
• Казеин.
• Тахианы мах.
• Ааруул.
• Эрдэнэ шиш.
• Cranberry.
• Фруктоз.
• Өндөгний цагаан.
• Вандуй.
• Ариутгасан зөгийн бал.
• Ногоон вандуй.
• Гичийн.
• Кетчуп.
• Мюсли.
• Далдуу модны тос.
• Гоймон.
• Baking.
• Pistachio.
• Газрын самар.
• Анар.
• Гахайн.
• Попкорн.
• Рай.
• Түгалын мах.
• Шар буурцагны сүү.

бага хүчил хоол хүнс

• Шош.
• Архи.
• Almond тос.
• Сагаган.
• Хар цай.
• Үхрийн сүү.
• Ямааны сүү.
• Гас.
• Тоглоомын.
• Хурга.
• Drain.
• Сүү.
• Хавч.
• Улаан лооль.
• Турк.
• Улаан буудайн.
• Vanilla.
• Цагаан будаа.

Маш бага хүчил хоол хүнс:

• Амарант.
• Бор будаа.
• Рапс газрын тос.
• Масло.
• Тос.
• Карри.
• Наргил модны.
• Загас.
• Инжир.
• Желатин.
• Дайвар.
• Шар будаа.
• Наранцэцгийн тос.
• Rhubarb.
• Хулуу.
• Зэрлэг нугас.