Хэрхэн зөв хуурай kvass нь kvass хийх вэ?

Зуны улиралд, та үргэлж ямар нэг байдлаар бие сэргээх, сэрүүн, амттай ямар нэг юм уух гэж хүсч байна. Зарим хүмүүс зарим нь хүйтэн, tart нэрэх ашиглахыг илүүд үзэж байгаа бол, жимсний ундаа, эсвэл ундаа сонгох хэрэгтэй. Энэ нь уламжлалт ОХУ-ын ундаа, маш их баялаг түүхтэй. Тэрээр ОХУ-ын хамгийн эртний ундааны нэг бөгөөд тэр цагаас хойш, үнэхээр түүний нэр хүндийг алдсан байна. Энэ исгэх найрлага нь үр дүнд байгуулагдсан архи, согтууруулах ундаа бага хувийг агуулдаг учир - Маш олон шинжээчид нэрэх нь ашигтай байдаг эсэх талаар өөр хоорондоо маргалджээ. Гэсэн хэдий ч, энэ нь урт нь амттай ч, учир нь зөвхөн цэвэр, чанарын өндөр түвшинд бүрэлдэхүүн өмнө нь маш их ач холбогдолтой цорын ганц биш гэдгийг баталж байна. Тиймээс бид өнөөдөр танд харуулах болно хэрхэн нэрэх бэлтгэх хуурай kvass байна.

Одоо маш олон байдаг нь жор энэ гайхамшигтай ундаа. Гэсэн хэдий ч, бүр гэр бүл, өөрийн гэсэн байна нэрэх хэрхэн хийх нь цаг хугацаагаар шалгагдсан арга зам байдаг. Энэ нь хуурай kvass бэлтгэх бас боломжтой байдаг. Та одоо ч гэсэн энэ тохируулгын талаар мэдэхгүй байгаа бол бид танд үүнийг оролдож байна - та хайртай болно.

бид уух хэрэгтэй найрлага нь юу вэ? хуурай нунтаг гурван халбага, элсэн чихэр зургаан халбага, сайн чанарын талхны kvass Wort нэг халбага нь пакет, хэдэн жижиг хэсгүүд хөх тариа талх. найрлага бид зөвхөн kvass хуурай аас kvass хэрхэн хийж сурах нь маш хялбар байдаг.

Та манай ундааг хоол өмнө энэ нь түүний хувьд хөрөнгөөр хийх шаардлагатай байна. Ийм журам өөрөөр нь талхны үнэр болон туйлын амтгүй байх болно, энэ нь үнэхээр амттай, анхилуун болсон байна гэж батлах хэрэгтэй байна. Яруу найрагч аманд нь хөрөнгөөр хэрхэн хийхийг хэлж өгнө.

Бүх найрлага уух гурван литр бэлтгэх зорилготой юм. сайтар миний гурван литрийн савтай айраг, түүний дотор хуурай kvass нэг аяга асгах хэрэгтэй. Буцалсан ус гурван литр үүнийг бөглөж, уусвэрийг татах нь үлдээх хэрэгтэй.

хэдэн цаг, элсэн чихэр нэмнэ дараа сайтар хутгана, дараа нь цагийн хоёр нь үлдээх хэрэгтэй.

цаг хугацаа нь тодорхой хэмжээний дараа нь бага зэрэг шингэн хаягдах, банкны багц нь мөөгөнцрийн татан буулгах шаардлагатай байна. бүрэн ууссан үед буцаж шингэн асгаж, одоо 15 цагийн турш үлдээх хэрэгтэй.

Энд бидний гарааны болон бэлэн болсон байна. Одоо kvass хуурай аас kvass хэрхэн хийх талаар дараах алхмуудыг авч үзье.

Энэ нь маш их хүчтэй байх болно гэж мөөгөнцрийн үнэр Нэгдүгээрт, эргэлтийн хийнэ. The хуурай нунтаг хоёр халбага, элсэн чихэр гурван халбага, Wort баяжмал, хэд хэдэн жигнэмэг нэг халбага үлдсэн хийнэ. cheesecloth бүхий савтай, хэд хэдэн давхаргаар нь атираат Cover, ойролцоогоор нэг өдөр уусвэрийг татах нь үлдээх хэрэгтэй.

Одоогийн нэрэх, та өөр нэг саванд руу дарамт болон амт нь бага зэрэг элсэн чихэр нэмэх хэрэгтэй үед. Байнга шүүж, хуурай нунтаг нь хэд хэдэн хоолны халбагын нэмэх мартаж болохгүй өөрөөр ундаа илүү усаар шингэлж, амтгүй болсон байх болно.

Тэгэхээр одоо та kvass хуурай аас kvass хэрхэн хийж сурсан. Бэлэн ундаа хөргөгчинд хүйтэн үзье ширээн дээр энэ нь үйлчилдэг. Таны хайртай хүмүүс хоолны ур чадварыг үнэлж, өөртөө сэрүүн, амттай сэргээх болно гэдэгт итгэлтэй байх хэрэгтэй , гар хийцийн kvass!