Хурдан жор бүхий саванд ногоон улаан лоолийг хэрхэн яаж авах вэ?

Тиймээс, таны цэцэрлэгт ногоон хэвээр байгаа бөгөөд салатанд хэрэглэхэд тохиромжгүй улаан лооль маш их өсчээ. Гэхдээ тэд аль хэдийн ашиглагдаж болно! Жишээлбэл, бусад ногоогоо хуурч, жигнэх, амтат жүрж хийх. Энэ нийтлэлд та түргэн жор бүхий саванд ногоон улаан лооль хэрхэн яаж даршлахыг сурах болно.

Хамгийн дуртай зуушуудын дунд бараг бүх хүн давсалсан улаан лооль гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь ямар ч бүтээгдэхүүнтэй хамт хэрэглэж болно. Бараг бүх хүмүүс хэрчиж, исгэлэн жимстэй байдаг ба ихэнх нь гэртээ хэрхэн хийхийг хүсдэг. Зөвлөмжийг судлах, ногоон улаан лоолийг яаж даршлах вэ? Энэ бол "хөргөлтийн аргыг" гэж үзэх хэрэгтэй. Бэлтгэх арга нь өндөр температурт удаан хугацаагаар исгэх шаардлагагүй тул энэ бүтээгдэхүүнийг хөргөгчид хадгална. Үүний зэрэгцээ, улаан лооль нь зөөлөн сарнайгаар пастержуулсан даршилсан ногоотой харьцуулахад хэдхэн сарын турш шаржигнах хэвээр үлдэнэ.

Саванд ногоон улаан лоольыг хэрхэн давсны уусмалын шинж чанарыг хэрхэн яаж авах вэ

Хамгийн сонирхолтой зүйл бол энэ жор зөвхөн улаан лоолийн хувьд биш харин өргөст хэмх, асаргаа шош болон бусад ногоо хэрэглэх боломжтой юм. Нэг литрийн саванд хэмжсэн найрлагын хэмжээг тооцоолоход, хоол хийх хугацаа нь нэг цаг хагасыг шаарддаг. Та бэлэн бүтээгдэхүүнийг бүтэн долоо хоногийн турш хэрэглэж болно.

Танд хэрэгтэй:

• 1 аяга нэрмэл цагаан цуу;
• 1 литр, 1.4 аяга ус;
• 3 халбага хоолны давс, чанасан буюу далайн хоол;
• Хатуу ногоон улаан лоолийн 0.5 кг (ойролцоогоор 5 ширхэг);
• 1/2 чинжүү чинжүү;
• Задлах голтой сармисны дунд 6 хумс, хальсалж талыг нь огтолж авна.
• Дилл үрийн 4 халбага;
• 1/2 халбага хар чинжүү зуурмаг.

Ногоон улаан лоолийг хэрхэн зөв зохистой хэрэглэх тухай ярихдаа та тэдний сонголтыг хариуцлагатай авах хэрэгтэй. Жимс нь маш том байх ёсгүй, дотроо жижиг үртэстэй, шаржигнах арьстай байх ёстой. Та бүгдийг нь бүгдийг нь асгаж болно, гэхдээ илүү их цаг хугацаа шаардагдана. Үүнээс гадна таны сонгож авсан улаан лоолиуд ямар ч янз бүрийн зүйл байж болох ч тэдгээр нь ягаан эсвэл шар өнгийн зүйлсийг бүрэн ногоон өнгөтэй байх ёстой.

Бусад савлагаатай сонгохдоо улаан лооль ногоон савыг яаж авах вэ?

Ус

Нэрмэл ус илүү цэвэрхэн байх болно, учир нь энэ нь цэвэрлэгч бөгөөд давсны уусмалын амтыг өөрчилж чадах хольцгүй агуулаагүй байна. Та магадгүй үүнийг төрөлжсөн дэлгүүрүүд эсвэл эмийн сангаас олох боломжтой.

Давс

Энэ жороор далайн давс хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой. Энэ нь хольц багатай бөгөөд хэрэв та хоол хийхдээ бага хэмжээгээр өөрчлөх шаардлагатай болно.

Чили тухай

Ихэвчлэн 2-3 литр цэвэр литр давсны уусмалд хадгалсан. Хэрэв та шинэ чинжүү олж чадахгүй бол та 1/2 халбага улаан чинжүүний хальс ашиглаж болно. Санаа зоволтгүй, энэ нь улаан лоолийг хэтэрхий халуун болгохгүй байх болно, улаан чинжүү нь зарим нэг амт, дарамтыг бий болгодог.

Мөн саванд ногоон улаан лоолийг хэрхэн яаж даршлах талаар бодохдоо тохиромжтой савыг авах хэрэгтэй. Тагийг нь сайтар таглаад буцалсан усаар болгоомжтой хандах хэрэгтэй.

Бэлтгэл ажил

Нь сармис, dill үр, вандуй чинжүү нь бэлтгэсэн тогоо эсвэл бусад саванд тавь.

Улаан лоолийг сайтар сайтар угаана. Бүх харанхуй толбо ба ишний ширхэгийг хайчилж ав. Дээд тал нь 5 орчим см-ийн зай үлдээгээд сав дотор байгаа жимсээ дахин ав.

Уксус, ус, давсыг холих замаар давсны уусмалд хадгалсан бэлтгэх, бүх давс ууссан хүртэл буцалгаж, хутгана.

Халуун улаан лоолийн улаан лоолийг дүүргэж 2 орчим см-ээр бүрхэнэ. Хавтас, өрөөний температурт хөргөж, дараа нь хөргөгчинд доод тал нь 2 хоног хадгална.