Хоолны өвс: байцаа өнхрөх, залхуу байцаа эргэлдэж (хоол хийх жор)

Ямар ч гэрийн эзэгтэй байцаа эргэлдэж байгаа нь зөвхөн маш амттай, сэтгэл хангалуун хоол биш, бас эдийн засгийн хувьд мэднэ. Байцаа талх бэлтгэх цаг хугацаа их биш, харин golubchikov идэж гэр бүлийн гишүүдийн баяр баясгалан ямар ч хил хязгаарыг мэддэг.

Би чамд жорлоосоо хэд хэдэн жор санал болгож байна.

· Цөцгийн тосыг байцаагаар салгана. Энэ бол миний титэм таваг бөгөөд амттай амт, амттай амттай.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: байцаа (нэг килограмм), гахайн мах (гурван зуун грамм), төмөрлөг, хоёр сонгино, нэг аяга гурил, гурил, улаан лоолийн халбага, хагас шил, цөцгий, яншуй, элсэн чихэр, давс, хар чинжүү.

Нилээд жижиглэсэн махыг нь хэрчиж, алтан шаргал хүрэн хүртэл нилээд жижиглэсэн сонгино, шарсан махыг нэгтгэнэ. Энэ нь байцаа эргэлдэж байна.

Будаатай будаа (цагаан будгаар ургуулдаг), жижиглэсэн яншуй, давс, чинжүүтэй холино.

Байцаа навч (давсалсан усаар бэлтгэсэн хэсэг хүртэл буцалгана) бэлтгэх, тэдгээрээс судал сунаж.

Хуудас бүрийн хувьд чөмөг тавьж, duckies бий болгож, хайруулын тавган дээр тавьж, доод нь байцаа навч нь бүрхэгдсэн байдаг. Үрийг нь байцаа навч нь өнхрүүлж хамарч, тавган дөрөвний орчим нь давсалсан буцалсан усаар асгаж тэднийг.

Дараа нь цөцгийн тос, улаан лооль, гурилыг хослуулан бага зэрэг дулаанаар хоёр цагийн турш тогооч, саванд хийн давс, элсэн чихэр нэмнэ. 10 эсвэл хорин минутын турш зууханд хийн савыг хийнэ, үйлчлэхээсээ өмнө дил цацаж болно.

Амьдралын дутагдалтай байгаа байцаа эргэлддэг эдгээр дурлагчдын хувьд, мэдээж түүний залхуу байцаа өнхрөх гэх мэт алдартай хувилбар юм. Хоол хийх жор нилээд ялгаатай боловч "залхуу" сонголт нь амт чанар муутай байдаг.

Залхуу байцаа өнхрөх гэж юу вэ? Хоолныхоо уран зөгнөлийн онцлогоос хамааран энэхүү хоолыг гамбургер duckies, буурцаг, зараа, хайруулын тавган дээр шарж болно. Lazy байцаа өнхрөх (жор нь агшны давуу талаас хамаарч өөр өөр байдаг) хүнсний ногоо, мах, мөөг байж болно.

· Мах залхуу байцаа. Энэ хоолыг бэлтгэх жор бол маш энгийн хоол хүнс юм.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 400 грамм байцаатай байцаа, татсан махны хагас килограмм, чанасан цагаан будаатай хагас зуун грамм, цөцгий хоёр зуун тавин грамм (10-20% -ийн өөх тос бүхий цөцгийн тос сонгох), нэг зуун тавин гр сонгино, бага зэрэг давс, чинжүү, улаан лоолийн оо (кетчуп, Онцгой тохиолдолд улаан лооль).

Жижиг квадрат байцаа бууруулах, буцалж буй ус хийнэ, таван минутын турш усан дотор үлдээх хэрэгтэй. Тодорхой цаг хугацаатай усыг хатаана, байцаа квадрат нь бага зэрэг эвдэрнэ.

Цагаан будаа, нилээд жижиглэсэн сонгино, байцаа, бүх давс, чинжүү зэргийг холино. Шороог нь хэлбэржүүлж, бид байцаа байцаа өнхрөх махыг нь махыг урьдчилан шараад болно хэлбэрээр тэднийг тараадаг. Та халаасан зууханд (температур - 180 орчим градус) руу жигнэх тавиурыг илгээхээсээ өмнө таглаа цуутай хольж цөцгий дээр цутгаж байх ёстой.

Хоол хийх хугацаа нь дөчин таван минут.

· "Энгийн хялбар" - залхуу байцаа. Энэхүү жор нь энгийн, энгийн зүйл юм.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: татсан махны хагас килограмм, хагас аяга будаа, байцаатай жижиг толгой, булцуу (дундажаас дээш), хоёр өндөг, лууван, давс, халуун ногоо зэргийг багтаана.

Байцаа хайчилж, сонгино цавчих. Хөрсний мах, сонгино, луувантай байцаатай байцаагаар хутгана, чанаж, хүйтэн усны будаагаар угаана. Үр хольц нь халуун ногоо, өндөг нэмнэ, бүх зүйлийг холино.

Энэ чөмөгөөс бид хужир хэлбэртэй болж, тосыг жигд тавина. Та 200 грамм майонезаас болон кетчуп хоолны хоёр халбагаар хийнэ. Урьдчилан халаасан зууханд 40-45 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Саяхан нэг найз маань усан үзмийн навчнаас хийсэн байцаагаар нэрлэсэн тавагтай хооллож байсан. Хамгийн амттай зүйл гэж би хэлэх ёстой! Би чамд зөвлөгөө өгөхийг хүсч байна. Чамд чих тавихгүй.