Хиам утсан Kasha, будаа бүхий сонгодог жор

Жор Salsola нь хиам нь тамхи татдаг , дугуй цагаан будаа бараг бүх гэрийн эзэгтэй мэддэг. Энэ нь бүх шиг халуун ногоотой болон үнэрт анхны Мэдээж юм. Энэ нь болгоомжтой харьцах шаардлагатай найрлага нь маш их төрөл бүрийн агуулдаг учраас энэ оройн хоол нь удаан хугацааны турш бэлтгэж байгаа, ялангуяа тэмдэглэх хэрэгтэй.

Амтат, амттай solyanka: хиам нь жор нь тамхи татдаг, будаа

Шаардлагатай найрлага:

• Шинэ лууван дунджаар - 1 PC;.
• Утсан хиам - 400 гр,
• гахайн - бит (cracklings хоол хийх);
• Даршилсан ногоо жижиг - 2-3 PC;.
• Төмсний булцуу дунджаар - 2-3 PC;.
• Дугуй цагаан будаа - 2 CAM;
• Чидун тавигддаг - 1 савыг;
• боловсорч гүйцсэн нимбэгний - 1/3;
• Давсны уусмалд (та ашиглах боломжтой, өргөст хэмх, улаан лооль, мөн тэр үед) - 2 аяга,
• халуун ногоотой улаан лоолийн оо - 4-5 том халбага,
• халуун ногоо, тухайлбал, давс, улаан, хар чинжүү, булан навч, хатаасан яншуй болон өргөст хэмх, чинжүү - амт ба хүссэн;
• элсэн чихэр - 1 том халбага,
• ундны ус, эсвэл шөл - 3 л;
• сонгино - 1 PC.

Боловсруулах, хүнсний ногоо, хиам

Жор Salsola хиам утсан болон бусад бүтээгдэхүүн дээрх бүтээгдэхүүний бүх харьцах болгоомжтой байх шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд, угаах, шинэ лууван, төмс булцуу, хэдэн чийдэнг цэвэрлэнэ. Түүнээс хойш хүнсний ногоо жижиг шоо (1 х 1 см) хуваасан шаардлагатай. Энэ нь мөн буталсан дараах бүтээгдэхүүн байх ёстой: даршилсан өргөст хэмх (хальс нь), ногоон Чидун, хиамны болон гахайн утсан нь тамхи татдаг.

үр тариа боловсруулах

Жор хиам нь halophytes нь тамхи татдаг аливаа тарианы хэрэглээг шаарддаг. Бид хоёр CAMS нь бага хэмжээний энэ аягыг анхны тогтмол дугуй тариа будаа бэлтгэх авахаар шийдсэн. Энэ нь хог хаягдлыг тодорхой, бүлээн усаар дор шигшүүр дараа нь сайтар угааж байх ёстой.

чухал найрлага хуурах

утсан хиам, будаа нь жор halophytes урьдчилсан sautéing бүх боловсруулсан хоол хүнс өгдөг. Энэ нь сав, та утсан гахайн мах байрлуулахыг хүсэж ашиглан өөх суллах хүртэл хуурч дараа нь сонгино, улаан, хар чинжүү, хиам, лууван, даршилсан ногоо нэмж зөвлөж байна. 5-9 минутын дараа, та хүсэж байгаа хоол дулааны арилгахын тулд, тэр даруй эхний хоол бэлтгэх үргэлжлүүлье.

дулааны эмчилгээ

Том саванд цэвэр ус, 3 литр асгах хэрэгтэй шөл. шингэн багасвал дараа, энэ нь жижиглэсэн төмс, дугуй тариа будаа тавьж байх шаардлагатай. Хоол хийх нь 15 минут байх ёстой. Дараа нь, шөл хүнсний ногоо нь өмнө нь шарсан утсан хиам бөглөх шаардлагатай. тавган өөр 5 минутын турш хоол буцлах шорвог, улаан лоолийн нухаш, жижиглэсэн Чидун, элсэн чихэр, 2 аяга нэмэхийн тулд санал болгож байгаа бөгөөд шинээр нь нимбэгний 1/3 нь шүүс шахагдан. Бүх найрлага давс, чинжүү (шаардлагатай бол), булан навч, хар чинжүү болон хатаасан ургамал нь амт, сайтар хольж байх ёстой. Та Үүний дараа, гал устгах тагийг хааж, цагийн дөрөвний нэг орчим нь энэхүү анхны таваг хоол хүсэж байна.

зөв үйлчил

Salsola хиам нь тамхи татдаг, цагаан будааны улаан буудайн талх, цөцгий эсвэл майонез халуун оройн хоолонд байсан.