Хиам, улаан лооль нь Toppings Pizza. нэг сэдэвт гурван хувилбарууд

Энэ нийтлэлд бид зөвхөн танд хэрхэн бэлтгэх хэлэх боломжгүй хэцүү пиццаны чөмөг хиам, улаан лооль бас, харин ижил сэдвээр хувилбаруудыг хэлэлцэх Зуурмагийн тавьснаараа тухай бидэнд хэлж байна.

Энэ пицца гэж үздэг юм байна - энэ нь Италийн үндэсний хоол, үнэн хэрэгтээ, энэ нь магадгүй хамгийн ашигтай түргэн хоол юм. Энэ нь хэдий зэрэг энэ нь зөвхөн үндсэн дүрмийн дагуу бол байх болно гэдгийг заана. Тэд үнэн хэрэгтээ бага зэрэг юм. Үндэс - мөөгөнцрийн туранхай зуурмаг цөөн хүнтэй байх ёстой хуйларсан. Дүүрэх - хүнсний ногоо, ургамал, бяслаг.

Хэрхэн пицца хоол хийх

цэнэглэхэд зориулагдсан Орц доор хэлэлцэх болно, одоо бид туршилтын анхаарлаа хандуулах болно. Бид маш энгийн жор, сонгодог санал болгож болно. Үүнийг хийхийн тулд та гурил 1 литр, талхны хөрөнгө уут, давс нь хүндрэлд, элсэн чихэр нэг халбага байх ёстой (энэ нь нэмж болохгүй, харин элсэн чихэр нь мөөгөнцрийн илүү сайн байдаг). ихэнх нь орц ийм хэмжээний халуун ус 300 мл шингээдэг. хэмжээ нь гурил чанартай, олон төрлийн болон чийглэгийн хамааран өөр өөр байж болно. Хамгийн гол нь тийм ч хатуу, уян хатан зуурсан гурил зуурах явдал юм. авирч дулаан, windless газар үлдээгээрэй.

нэг том жигнэх буюу таван жижиг пицца хангалттай дуусгасан сан ийм том тоо. Хэрэв та ашиглаж болно хоол хийх, боов, дээр дурдсан бүтээгдэхүүн өндөг, бага зэрэг газрын тос нэмж, гэхдээ энэ нь сонирхогчийн юм байна.

Алтан хүрэн хүртэл сайн доороос халаасан зууханд шаардлагатай хамгийн их температур жигнэх. жор ямар ч та халуун ногоо, амт нь ургамал нэмж болно. Тэд ямар ч эргэлзээгүйгээр аяга таваг засах болно.

Дашрамд хэлэхэд, ихэвчлэн ганцаараа шалгуурыг биш, Италийн пицца хийх дүүргэгч онцгой байдаг хэдий ч. Мэдээж улирлын, хүнсний ногоо, ургамал юм. Бяслаг хамгийн тохиромжтой шинэ rennet авдаг. Насны сорт бас ашиглагдаж байгаа боловч тэдний үүрэг арай өөр юм. Ийм бяслаг, харин үндэс илүү амт үүрэг гүйцэтгэж буй. Тиймээс пицца найрлага жишээ нь "залуу" mozzarella болон "насанд хүрсэн" бяслаг зэрэг оруулж болно.

хиам нь дүүргэлт пицца болон улаан лооль: Хувилбар 1

Зуурмагийн хүссэн зузаантай sheeted Кетчуп цутгаж байгаа талаар, сонгино хэрчсэн болон чанасан хиам байрлуулсан. улаан лооль болон mozzarella зүсмэлүүд зүсмэлүүд нь орой дээр овоолсон.

хиам болон улаан лооль нь бөглөх пицца: Хувилбар 2

зуурмаг суурь т рхэцийн улаан лоолийн кетчуп (Шарсан жишээ нь) болон майонез. орой дээр тавих цагираг болгон бууруулах сонгины цуу, энэ нь salami зүсмэлүүдийг өргөжүүлж, түүний дотор - улаан лоолийн болон mozzarella зүсмэлүүдийг. 10 орчим минутын турш махыг урьдчилан шараад.

хиам болон улаан лооль нь бөглөх пицца: сонголт нь 3

өөрийн шүүс Улаан лооль нилээд жижиглэсэн, (та майонез нэмж болно) сонгино, хонх чинжүү жижиг дөрвөлжин нэмнэ. Өөрийн дуртай хиам дээд пут зүсмэл дээр энэ хольцыг тавих баримлын шавар дээр суурилсан бөгөөд таны сонгосон нилээд сараалжтай бяслаг дүүргэ.

хиам болон мөөг нь Toppings Pizza

т рхэцийн туршилтын майонез жижиг давхарга үндэслэн, сонгино, жижиглэсэн semicircles, тойрог болон дөрөвний мөөг тавьж түүхий хиам. амтат чинжүү, mozzarella зүсмэлүүдийг хэдхэн зүсмэлүүдийг нэмнэ. хамгийн их температур жигнэх. Үйлчилж өмнө Parmesan бяслаг нь цацаж.