Тос, эсвэл улаан лоолийн соустай тахианы булангийн. амтат хоол, халуун ногоо хийх жор

Жор тахианы маш их, гэхдээ өвөрмөц амт хачир нь янз бүрийн галоген шувуу байдаг. Энэ нийтлэлд бид цөцгий эсвэл тахианы гарч тавих гэх мэт зарим жор санал Кетчуп. Бид ийм хувилбарууд нь олон тооны хүрэхийг хичээх болно.

Тахианы мах булангийн тос "зөөлөн" -д хурдан бэлтгэж байна, гэхдээ энэ нь хоол нь маш боловсронгуй юм болж байна. Шаардлагатай шувууд иштэй өнгө "Алт" хүртэл хуурч жижиг portioned steaks хийх Учир нь хавтан мах арилгах. Нэг саванд нилээд жижиглэсэн мөөг, сонгино хольц хуурч. эцэст жижиглэсэн өргөст хэмх болон тавьсан тахианы хөхний, сайн холино. Одоо та маш хүнд тос нэмж болно. Гал доош эргэж, шингэн зузаан болсон ийм байдалд гарч тавих хэрэгтэй болно. чанасан төмс оновчтой тал нь таваг, эсвэл цагаан будаа зэрэг тохиромжтой байдаг.

цөцгий нь Тахианы мах булангийн "зөөлөн талх нарийн боовны" бараг анхны жор шиг бэлдэж болно. Гэхдээ бид нэг саванд, зууханд байрлуулж болно авна гэдэгт итгэлтэй байх ёстой. Нэгэнт тос дүүрэн байх болно, нэг хамгаалах хавтан хааж, хагас цагийн турш доороос халаасан зууханд илгээв. хэрэгцээтэй дуусахаас өмнө арван минут л бяслаг цацаж, тагийг царцдас хоолны дуршил хүртэл нээлттэй махыг урьдчилан шараад.

цөцгий нь Тахианы мах булангийн, галоген байцаа, та жижиг саванд нь заавал нь Ла Carte хоол хийх хэрэгтэй болно. тахианы захын жижиг урт ширхэг бэлтгэхийн тулд, сонгино halophytes жижиг куб болон байцаа, жижиглэж. Одоо гүн хайруулын тавган дээр эхний мах, дараа нь байцаа нь сонгино илгээв. Бүх хольц бага зэрэг шарж, давсалсан юм. Дараа нь та жижиг саванд руу эвдэх хэрэгтэй. дүүргэлтийн хувьд adzhika нь тос хольж, 2/3 дахь тэдгээрийн дотор хийнэ. доороос халаасан зууханд жигнэх 190 градусын температурт дөчин минут орчим буурцаг хаагдсан байна.

Маш амттай тахианы булангийн нэг Casserole шиг хийж, цөцгий нь юм. түүнийг бэлтгэх нь зузаан нухсан төмс хийх шаардлагатай байна. Дараа нь, сонгино, мөөг зүсмэлүүдийг, тахиа хуурч тэдэнд хамгийн тарган тос нэмж, тэдгээрийг ууршуулан. Одоо бага зэрэг тос хэлбэр, Breadcrumbs цацаж, төмс ёроолд тархсан, мөн өтгөн хольц гаруй. Та нилээд байх Parmesan сараалжтай, бүх хоол хүнс цацаж хэрэгтэй болно. Энэ нь доороос халаасан зууханд хагас цаг орчим бэлдэх ёстой.

Маш амттай хоол юм талх тахианы үйрмэгтэй. Та хоёр хэсэг хэсэг болгон хөхийг бүрийн бууруулах хэрэгтэй ба хуванцар уутанд хэсэг тус бүр тавьж, няцаах сайн юм болно. Дараа нь, амттай хоол хамгийн гол нууц нь зөвхөн batter байх болно. гурил мах өнхрөх. Та Breadcrumbs, өндөг, үрж жижиглэсэн бяслаг, coarsely буталсан сармис хольц хийх хэрэгтэй. Одоо аль аль талд нь тавган болон шарсан мах мах тархсан. цавчих бит дээд тал нь холимог нэн даруй бяслаг уруу эргэж асгах "шүүрэн". Дараа нь бусад асгаж, тэр даруй гаруй хаадаг юм. "Олж авах" хэлбэр, нэг хэсэг нь тагийг хааж, таваас арван минут хоол үргэлжлүүлэх хэрэгтэй.

Хурдан болон амттай хоол нь улаан лоолийн соустай тахианы юм. мах, хэсэгт хуваасан байна чинжүү, давс хольц нь үрж, дараа нь гурил нуран ба тал тус бүрт арван минутын турш хайруулын тавган шарсан. Урт хугацааны туршид шувуу roasts шиг, та нилээд сармис, сонгино, арьсанд ямар ч улаан лооль, шинэ базиликийн навч цавчих хэрэгтэй болно. Дараа нь та тахиа авах болно, мөн энэ нь өөх хэрчсэн халуун ногоо, дарс, шохой шүүс хольц тавьсан юм. буцлах, газар улаан лооль авчирдаг. амтлагч жигд байх ёстой юм. Ширээн дээр соустай тахианы drizzled үйлчилж, гоньд чимэглэсэн байна.

Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!