Татсан бургеруудыг хоол хэрхэн

Cutlets зүй ёсоор хамгийн алдартай гэрийн болгосон хоол нэг нь гэж нэрлэж болно. Ийм тархсанаар нь амт нь талархал байлдан дагуулж байна, гэрийн эзэгтэй өөрийн хялбар, бэлтгэх хурд үүнийг хайртай. Энэ нь зөв, гал, хоолны дуршил, амттай, ердөө л хурдан юм шүүслэг бургер, та гэр таалагдах болно. Хэрхэн хоол бургеруудыг татсан? Үүнийг хийхийн тулд жор нь их олон янзын байдаг, мөн хоол хүнс нь төрөл бүрийн багтах. Cutlets тэр ч байтугай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа бэлтгэсэн болно. Гэсэн хэдий ч, татсан мах - нь сонгодог юм. нийтлэл зүгээр л өөрийн дуртай хоол сонгодог хувилбар талаар хэлэлцэж мах patties татсан мах.

Мах cutlets хоол яаж хийхийг мэдэхгүй байгаа хүмүүс, хоол хийх цаг хугацаа хэрэгтэй гэж үзэж байна. Энэ бол тийм биш юм. энэ бол зөвхөн хангалттай туршиж үзнэ үү тулд.

Та нар махны cutlets хоол өмнө бүтээгдэхүүн нь өөрөө бэлтгэх ёстой. мах, бэлэн чөмөг, Өөрөөр хэлбэл, эрчилсэн мах, бага зэрэг хуучирсан талх, өндөг, сүү, сармис, сонгино, давс, халуун ногоо, түүнчлэн тогоо нь гурил, эсвэл талх үйрмэгтэй нь бага зэрэг хэрэгтэй.

Энэ нь тэмдэглэх нь зүйтэй гэж өөрөө хийсэн чөмөг, дэлгүүрт худалдаж авсан хамаагүй илүү амттай cutlets болно. цаг хугацаа богино байдаг зөвхөн амралтын шаардлагатай худалдан авах, жишээ нь, энэ нь зочид ирэх төлөвтэй байна. Тэгэхээр та махны cutlets хоол өмнө, та мах масс нь өөрөө бэлтгэх хэрэгтэй. Ер нь хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг гахай, үхрийн мах болон гахайн мах болон шувуу нь холимог. Нэг чухал цэг нь: шүүслэг бургер болсон, энэ нь тод чөмөг хийх шаардлагатай байна. Энэ зорилгоор та бага зэрэг өөх тос нэмж болно. Та өөх нэмэхийг хүсэхгүй байгаа бол, шүүслэг бургер цөцгийн тос, жижиг хэсэг дунд байрлуулах замаар хүрч болно.

нь махыг нь эрчилсэн мах. Үүний нэгэн адил эрчилсэн сонгино, талх, өмнө нь сайн сүүнд дэвтээсэн байсан, бага зэрэг шинэхэн төмс нэмнэ төмсний цардуул юм шиг patties өтгөн болгож байна. жин нь дараа нь та нар өндөг, халуун ногоо, маш их гурил эсвэл semolina нэмэх ёстой. амт болон хувийн давуу эрхийн асуудлыг - Зарим татсан гич, майонез нь нэмнэ. Урьд нь дурдагдсаны адил, жор, зөвлөгөө, хэрхэн patties хуурч нь татсан мах, асар том тоо.

олон арга замаар, сүр жавхлан, тендерийн meatballs зуурагч үед хамаарна. урт хугацаа энэ үйл явцад зарцуулж, илүү амттай, илүү luxuriantly тэд нь байна. зуурагч үед хөдөлгөөн ямар нэг зүйл нь ороолгодог шиг санагдаж байна. Та бас өнхрөхөөс аргыг ашиглаж болно. Топ тогооч болохоор хийж байгаа: хавтан жин нэмэгдүүлэх болон огцом доош хаягдах. Тэгээд хэд хэдэн удаа. удаан, илүү амттай хоол гарч эргэж болно.

бэлтгэл ажил дууссан дараа чөмөг үүсэх шууд үргэлжлүүлэх болон cutlets өөрсдийгөө тогоо болно. Та татсан мах patties хуурч өмнө тэд үүсгэх ёстой. Гар, усанд услах болон хэвлэх явцад үүнийг хийх ёстой гэж болохоор наалдахгүй мах масс. Маягт meatballs ихэвчлэн дугуй буюу зууван. Хайруулын өмнө гурил эсвэл талх үйрмэгтэй нь бага хэмжээний бүтээгдэхүүнийг ролл санал болгож байна. илүү сайн хуурах нь хутга ховил нь мохоо талд нь хийж болно.

Одоо энэ асуултад шууд явах шаардлагатай patties хуурч хэрхэн татсан мах. Тэд халсан тавган дээр тархсан байх ёстой. meatballs хооронд эргүүлж хялбар хол байх. Сэм хайруулын үйл явц нь урт биш юм. Та дараа нь эргэж, аль хэдийн далд дор бэлэн болтол хоол нь нэг талаас тэднийг хуурч байх ёстой, энэ нь бага зэрэг тавьж гарч байна. Та гамбургер идэж болно эсэхийг шалгахын тулд үүн дээр бага зэрэг даралт байх ёстой бөгөөд энэ нь тодорхой шүүс гарч ирдэг бол та хийж байгаа.

Хоол хийх дараа, та цагаан будаа, Сагаган, салат нь тал таваг нэмж, үйлчлэх болно. appetit Bon!