Ашигтай Жор болгосон сэвэг зарам

Олон буурцагтан тэд илүүдэл өөх нөөцийн арилгах авдаг байхын тулд хүний биеийн сэрэл өгөх өвөрмөц эд хөрөнгө байна. Үүний нэг жишээ нь бүх хамгийн түгээмэл сэвэг зарам дээш байна. Харамсалтай нь, ОХУ-д энэ нь бараг хоол хүнс хэрэглэж байна. Хоол хийх сэвэг зарам нь хоол ч алдартай биш юм. Энэ бол харамсалтай алдаа юм.

Библийн домог үед нэг аяга нь гайхалтай бөгөөд гашуун түүх байдаг байцаа тухай хадгалагдан үлдсэн байна lentil шөл нь бүхэл бүтэн улс орны хувь заяаг өөрчлөх боломжгүй байсан, тэр үед бүх ертөнцийг нөлөөлдөг. Олон жилийн турш, сэвэг зарам нь библийн утгыг алдаж, харин түүний даруу зан нь үнэн үнэ цэнийг бууруулж байна. жор байцаа дэлхий даяар тархсан байна. буурцагт гол давуу тал нь мэдээлэл сэвэг зарам төлөөлөл болон үндсэндээ уураг нь маш их хэмжээний болон зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлийн оролцох юм.

Энэ нь байгууллага, хүний хоол боловсруулах систем нь генетикийн хувьд зохицсон байна бидний хоол (үр тариа, вандуй) нь хэд хэдэн бүтээгдэхүүн юм. организмын бүрэн дасан зохицох Ийм үйл явц нь хүний аажим хувьслын нь маш урт цаг болсон. Гурав дахь хэсэг нь жимс lentil уураг бүрдэнэ. Lentil уураг чанар биш юм муу нь уураг олж мах. Үүнээс гадна, хүний биеийн энэ нь илүү хялбар metabolizes болон заавал мах уураг дагалдан хүмүүсийн өөх бүрэлдэхүүн толилуулж байна.

Амин хүчлүүд (жишээ нь: Лецитин), сэвэг зарам нэг хэсэг, бидний биед зайлшгүй шаардлагатай. Хэрэв гарч Хоол бүрэн бие махбодид шингээгдсэн бөгөөд чухал ач холбогдолтой ашигт малтмал, амин дэм хүний нийлүүлэгч ашиглаж байна. Мөн энэ нь тэдний төмрийн агуулгын хувьд ямар ч эрх тэгш байна. Мөн сэвэг зарам буурцагт дунд фолийн агуулга дээд амжилтыг эзэмшдэг. Ердийн порц фолийн хүчил 90% сэвэг зарам биеийн хэрэгцээг хангадаг. Энэ нь хорт хавдар нь сайн урьдчилан сэргийлэх өгдөг. Мөн түүний найрлага дахь изофлавон, хөхний хорт хавдар дарангуйлах боломжтой байдаг. Тэдний хувьд, ямар ч хоол хийх ч бүү ай.

Гэсэн хэдий ч энэ ургамал ямар ч хортой, хортой элементүүдийг, талархал жор нь байцаа нь хуримтлуулах вэ тэр биш, энэ нь гарч бүх хоол, байгаль орчинд ээлтэй гэж үзэж болно ялгаатай байна.

сэвэг зарам хоол хийх нь нийтлэг арга - түүнд нь чимэн гоёг явдал юм. Та саванд 350 грамм болон газар авч болно. Хэрэв тулд нилээд жижиглэсэн сонгино, сармис нэг сармисны хумс, ганга нь sprig болон булан навч нэмнэ. Энэ бүхэн нь усаар дүүргэсэн ба буцалгаад авчирсан байна. Күүк зөөлөн болтол нь 30 минут дагалаа. хоол хийх дууссаны дараа, ус зайлуулах болон нэмэгдсэн ургамал устгах. амтлагч ургамлын тос үйлчилж дууссан.

Хэрэв гарч patties - Тэнд байцаа нь жор юм. Тэдний бэлтгэл нь бага зэрэг усаар улаан сэвэг зарам чанасан. Энэ нь, нэг нь жижиглэсэн улаан чинжүү, сармис нэг сармисны хумс шарсан сонгино нэмж байна. Нухаш хөргөлттэй бөгөөд энэ нь хүрэн хүртэл аль аль талд нь, patties хийсэн гурил, шарсан мах нь эргүүлэв. соустай сайн Эдгээр бургеруудыг үйлчил.

Ийм Хэрэв гарч шөл зэрэг нийтлэг хоол lentil жор. Ус авахад 2.5 литр фунт сэвэг зарам, хоёр сонгино, лууван 250 гр, булан навч, сармис, давс, амт нь чинжүү бэлтгэхийн тулд. Чанасан , хүнсний ногоо нь сэвэг зарам байнга хутгахгүйгээр гурван цаг. Энэ шөл нь маш зузаан бөгөөд хүндэрсэн бол, та ус нэмж болно.

Та шөл, хоол чадахгүй байна lentil шөл. Оронд нь ус, Үүнийг хийхийн тулд, энэ нь мах шөл нь болгосон байна. Дээрх найрлага шөл улаан лооль, селөдерей эх хэсэг, шарсан хиам нэмж болно гадна. Энэ шөл маш амттай болж, хүн бүр сэтгэл хангалуун байх болно.