Саванд мах. Энгийн, амттай

Мах - нь олон талын бүтээгдэхүүн. Энэ нь ямар нэгэн хүнсний ногоо, хачир, тэр ч байтугай зарим нь жимс, жимсгэнэ сайн хольцтой. Энэ нь шарсан, зууханд болон ил гал дээр шарж, галоген болон Даршилсан, чанасан. Хэрэв та саванд мах дуудаж болно анхан шатны арга замуудын нэг. Энэ нь тохиромжтой, хялбар байдаг. зуухан дээр зогсож, хоол хийх явцад хяналт тавих ямар ч шаардлагагүй. Зүгээр л нэг саванд бүх найрлагыг нь тавьж, зууханд тавих.

саванд мах бүтээгдэхүүний аль ч хийсэн болно. гахайн мах, үхрийн мах, эсвэл шувууны нэг суурь болгон авсан. Үхрийн махны бага зэрэг урт галоген.

эхлэхийн тулд хамгийн хэрхэн тахиа ашиглан саванд мах хоол хийх тухай ярья. Энэ нь хэтэрхий жижиг бус, хэсэг хэсэг болгон угааж, хасах хэрэгтэй. 6 нэгж та булангийн 500 грамм хэрэгтэй болно. Дараа нь, нэг сонгино болон лууван авна. Хүнсний ногоо, цэвэр, угаалга. Дараа нь сонгино хагас цагираг, нимгэн луувангийн саваа бууруулах юм.

болгосон буурцаг, махны хэсэг гарч тавьж сонгино, лууван нь цацаж. Бүх найрлага давс, чинжүү байна. амт нь та lavrushki навч болон Allspice нэмэхийг хүсч байна. Дараа нь, хувьцаа өгөх, улаан лоолийн нухаш хоёр хоолны халбагын хамт шингэлнэ. хөлөг онгоцны үр дүнд холимог дүүргэ, мах бүрэн хамрагдсан байна. нь шавар таг мах хааж, зууханд тавих. Хоол хийх температур нь 220 градус байна. нэг цагийн турш хоол бэлтгэсэн юм. хэрэглэх үед та тогоонд бүр дээд ургамал, нилээд жижиглэсэн байх ёстой нь цацаж болно.

саванд мах aerogrill ашиглан бэлтгэсэн болно. зурвас руу 400 гр мах бууруулсан ямар ч төрлийн өмнөх, газрын тос нь бага хэмжээний нь хайруулын тавган шарсан давс, чинжүү, цэвэрлэнэ. Та бас ямар ч амтлагчийг ашиглаж болно.

саванд бэлтгэсэн мах тавь. ялтсууд болон шарсан мах, хагас сонгино хуваасан шинэхэн мөөг 200 гр, маш нилээд жижиглэсэн. Мөн хайруулын тавган жижиглэсэн гоньд болон цөцгий халбагаар хоёр хоолны халбагын нэмнэ. Бүх сайн хутгаад, мах орой дээр саванд тархсан.

Зургаан дунд төмсний булцуу хальсыг, хэт их биш шоо хуваасан хэрэгтэй. ямар ч хоёр халбага майонез түүнд нэмэх, сайхан хөгийг нь түүний сармис болон давс жижиглэсэн. Бүх хутгана, мах, мөөг байв. Одоо та шавар шөлөнд мах хүртэл Эхэнд хэрэгтэй. Хэрэв тийм биш бол, та ус ашиглаж болно.

aerogrill нь сав тогтоосон. 200 градус температур ба дундаж хурд нь ил. 40-45 минут хоол бэлэн болсон байна. хоол хийх эцэс хүртэл найрлага хутгаж, байж болохгүй. Мах нь маш зөөлөн, шүүслэг, энэ замаар болгосон.

Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь гадна, энэ хоол, та ногоон вандуй, даршилсан, шинэ эсвэл хөлдөөсөн нэмж болно.

бэлтгэл хувилбарууд нэг нь мах байж болно зууханд тогоонд буурцагтай. технологи нь ижил байна. Түүнчлэн буурцаг лаазалсан шош, шоо дөрвөлжин улаан лооль нь хэвтэж байв. Улаан лоолийн оо орлуулж болно.

Энэ нь хоол ямар ч амтлагч, халуун ногоо баяжуулагдсан болно. Энэ зөрөг-suneli, чинжүү, Ганга, лаврын, хахуун цэцгийн болон бусад олон. Тэд мах ер бусын амт, үнэртэй өгөх болно.