Зөвхөн бодит connoisseurs зууханд сав талархах

гал тогооны өрөөний орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нь гол үүрэг нь үйл явцыг автоматжуулах өндөр технологийн тоглож байгаа хүнсний үйлдвэрлэл нь сайн зохион байгуулалттай төв төстэй юм. чингэлэгий ба багаж хэрэгсэл бүх төрлийн элбэг гал тогооны ажил биечлэн туршлагагүй цохилт болох юм. Мөн гэнэт, металл болон posudinki энгийн шавар татсан хуванцар нүд сүр жавхлангаараа дунд - тогоо, нэг удаа амт нь найрал хөгжим гол Гүйцэтгэгч байв.

Өнөөдөр шавар буурцаг нь бараг хуучин харж, тэднийг бараг л үл мэдэгдэх ашиглах журам хурд нь гэрийн эзэгтэй амьдралыг сэгсрэв. , Зууханд сав харах боломжтой цөөн хэд нь тэдний ямар нэг зүйл оролдох ганцаараа байг - Давхар ховор. Азтай энэ нь дээд зэргийн зоогийн газар очсон юм шиг санагддаг. Гэхдээ ийм урт биш жилийн өмнө ОХУ-ын хоол тогоонд бараг л бэлэн болсон байна.

Бэлтгэх casseroles тэрхүү хүслийг нь нэртэй өвөрмөц технологийн талаар зууханд. зузаан ханатай тогоонд нь хослуулан шавар Байгалийн дулааны хүчин чадал, нэгэн жигд ОХУ-ын дулааны зуух, боломж нь байрлуулсан нь маш анхааралтай, зүгээр л зөөлөн витамин устгах болон аягыг нь тодорхой амт, амт баяжуулах ямар хоол хүнс тогооч.

дотор, өнгөлөөгүй шилэн - нь хүнсний салбарт саванд хоёр төрлийн байдаг. Эхний буурцаг нь энгийн гал тогооны сав суулга гэх мэт идэвхгүйгээр хоол хийх үйл явцад оролцож байна. Хоёр дахь төрлийн гал тогооны үйл ажиллагаанд идэвхтэй оролцож байгаа ойртож хүнс тодорхой амт хавсаргасан байна. өөрөө энэ нь ашигтай сав суулга сонгох үед эдгээр хоёр оноо авч үзэх хэрэгтэй. зууханд буурцаг бага эсвэл тогооч ямар ч оролцоо нь үйл ажиллагаа явуулдаг гэдгийг илүү!

Биш, зөвхөн тэр хоолны урлагийн эдгээр хэвийг багш нь seduces. шавар бүр жижиг гал тогооны учраас зууханд casseroles гарч, энэ нь байсан шиг тулд эргэж болно - тогоонд бүр та халуун ногоо бие даасан цогц амт бүр тааруулан давс, тавьж болно, ерөнхийдөө, irreconcilable нэгтгэх оролдох. Харин halva, аж ахуйн цаг хугацааны тухай хичнээн ярьж чадахгүй байна!

хэргийн магтаал явж, бид буурцаг зууханд бөгөөд тахианы чанасан бол хэрхэн харагдах шалгах санал болгож байна. Нь сонгосон тахианы мах бууруулах нь урьдын адил,-дунд-ын шоо болгон нь хайчлан, энэ гүн саванд байрладаг бөгөөд (тансаг хөхийг хязгаарлаж болно), давсалсан байна. Нэг дарга хальсалж, буталсан сармис, карри хольц нь халбага болон (хэдэн санаа байхгүй бол) зэрэг нь ердөө-гадаргуугийн хар чинжүү нэмэгдсэн. Одоо бүх масс хольж, хагас цаг орчим даршилсан байна.

Энэ хугацаанд, энэ нь цэвэрлэж, жижиг шоо гурав, дөрвөн булцуу, цөцгийн тос нь халсан хайруулын тавган дээр тавьж байгаа хуваасан цаг байх шаардлагатай юм. Шарж сонгино, урьдын адил, алтан сүүдэрт байна. Дараа нь, дунд шоо хуваасан цэвэрлэж төмс кг тухай. Бүх бэлтгэл хийж байна.

зууханд буурцаг өвөрмөц болж хувирсан тулд хурааж бүтээгдэхүүний давхрага тархсан. эхний давхарга, сонгино шарсан байна гэх мэт - marinated мах, энэ нь бүх төмс тавиад, гэхдээ ингэснээр хоёр см зүүн зах! үйлчилж ногдох халбага - энэ бүх гоо сайхны орой дээр үрж жижиглэсэн бяслаг дүүрэн байдаг. дүүргэлт савлаж масс шөл асгаж үйл явц (болно, мэдээж, давс ус).

Буурцаг, тусгай нүүрэн хучигдсан, харин тусгайлан нь жигд хуудсан дээр байрлуулж, зууханд орхиж байна зуурсан гурил бэлтгэсэн. Энэ үед Зуух хоёр зуун градус хүртэл дулаарсан байх хэрэгтэй. тэвчээртэй байж, цагийн дараа gourmets хувьд гэнэтийн устгах!

энэ технологийг эзэмшсэн дараа, та аюулгүйгээр бичил долгионы зууханд саванд хоол болно. Дутагдалтай ур чадвар, хоол хийх цаг хугацаа, зуух хүчин чадал бүхий туршилт. тэвчээр, хүсэл үр дүн нь баталгаатай. appetit Bon!