Талх үйлдвэрлэгч-д хөх тариа талх алхам жор Алхам

Улаан буудайн дараа хөх тарианы гурил хамгийн алдартай талх юм. Энэ нь өвөрмөц амт, амттай байдаг. Үүнээс гадна улмаас Цавуулаг бага агуулга хөх тариа талх илүү ач холбогдолтой гэж үзэж байна. Олон Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн тэр ч байтугай та бүх л 2 зүсмэлүүдийг өглөөний идэх бол, энэ нь илүү хурдан турах хувь нэмэр болно гэж үзэж байна. Энэ бүхэн нь талх үйлдвэрлэгч-д хөх тариа талх жор хамгийн мэндчилгээ байх болно гэдгийг харуулж байна.

Венийн талх

Энэ жор нь бүх маш сайн хамтран энэ нь боломжгүй өөр нэг хэсэг идэх уруу таталтыг эсэргүүцэх явдал юм. Тэр улаан буудай, хөх тариа гурил хольж хутгадаг өгнө гэсэн хэдий ч, тэр нь хар талх өвөрмөц амтыг авдаг. caraway, наранцэцгийн үрийг гадна бүх ачаар, түүнчлэн хуурай соёолж. Үүнээс гадна, энэ бөхийх талх жор талх үйлдвэрлэгч-д хөх тариа гурил хийсэн. шалтгаан Илүү, түүнийг махыг урьдчилан шараад хэрэггүй.

та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэгтэй бэлтгэхийн тулд:

• ус 300 мл;
• давс 10 гр,
• элсэн чихэр 30 гр,
• ургамлын тос 40 мл;
• хуурай мөөгөнцрийн 4 грамм;
• 2 халбага хуурай айраг хөх тариа соёолж,
• улаан буудайн гурил 190 грамм,
• хөх тарианы гурил 170 грамм,
• наранцэцгийн үрийг 100 гр,
• халбага Cumin.

Харин үүний оронд хуурай соёолж шингэн авч болно. Энэ нь 2 цайны халбага илүү ямар ч илүү хэрэгтэй. Тиймээс энэ нь 10 мл усны хэмжээг багасгах, илүү 40 грамм авах гурил шаардлагатай байна. Энэ нь шингэн, хуурай бүрэлдэхүүн хэмжээг тэнцвэржүүлэх зорилгоор хийж байна. Харин оронд нь элсэн чихэр, энэ ашиглахыг санал болгож байна , алим, цөцгийн тос талх хялбар sourness өгөх.

Хэрхэн хоол вэ?

1. Нийт ус, буцалгана 70 мл-ийг авч. Энэ буцалж соёолж, сэрүүн чанадаг. Харин үүний оронд хуурай kvass ижил хэмжээний ашиглах боломжтой юм.
2. Тэд жигд баримлын шавар тархсан байхаар Cumin үр, гурил 1-2 халбага нь холино.
3. талх үйлдвэрлэгч нь зааврын дагуу бүх бүрэлдэхүүн хэсэг татаж авах хэрэгтэй. Ер нь анх хуурай шингэн найрлага байрлуулж, дараа нь.
4. "Рай" горимыг сонго. Энэ тохиолдолд талхны хугацаа бэлтгэх гурван бүтэн, нэг хагас цаг юм. Энэ цэс дээр биш юм бол та "үндсэн", эсвэл "бүх үр тарианы" ашиглаж болно. Царцдас багц дундаж.
5. Beep дараа, наранцэцгийн үр болон Cumin тавьсан. хөх тариа талх үйлдвэрлэгч талх анхилуун болсон байна, та бас кориандрын, улаан гоньд болон итали амтат гоньд нь хольцыг нэмж болно.
6. Утас өлгүүр, сэрүүн дээр бэлэн талх гарч, цэвэр алчуураар хамрах болно. үйрмэг нь тайрах наалттай биш байсан бол, энэ нь бүрэн амарсан бууруулах нь зүйтэй.

улаан лооль, сармис нь хөх тариа талх

Энэ жор нь талх үйлдвэрлэгч нь хөх тарианы гурилаар хийсэн ч амтлагч тогооч гайхах болно талх юм. эцсийн бүтээгдэхүүн нь улбар шар үйрмэгтэй, яруу болон нарийн сармис төрлийг олж авсан байна. Дээрээс нь бас үнэн бүтэц соёолж болон бусад ховор бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмэх хэрэгтэй биш юм. маш энгийн мэдээлэл, гэхдээ эцсийн эцэст энэ нь хамгийн шилдэг хөх тариа талх нэг махыг урьдчилан шараад болж байна.

жор нь дараах бүтээгдэхүүний хэрэглээг орно:

• халуун ус 270 мл;
• давс 15 гр,
• 2 халбага улаан лоолийн оо,
• сармис 2-3 хумс,
• улаан буудайн гурил 250 гр,
• хөх тарианы гурил 150 грамм,
• хуурай мөөгөнцрийн 6 грамм.

Дашрамд, энэ нь бас талх үйлдвэрлэгч-д хөх тариа гурил хийсэн бөхийх талх жор юм. За, энэ биш гэж үү?

бэлтгэх журам

1. улаан лоолийн оо ус бэлтгэсэн шингэлнэ. Харин оронд нь, энэ нь ердийн кетчуп ашиглах боломжтой юм. Зөвхөн тэр алим жан гадна ямар ч улаан лооль үүнийг хийх байсан гэж үзэх хэрэгтэй.
2. , Талх үйлдвэрлэгч улаан лоолийн ус руу хийнэ дараа нь бүх хуурай орц тавьсан. Өнгөрсөн хийлгэж мөөгөнцрийн. Гурил (болон улаан буудай, хөх тариа) нь хувин руу шууд шигших хэрэгтэй.
3. Тодорхой горим "гол" талх жин - 750 грамм, царцдас - дундаж. цэсний "Рай" арга байхгүй байгаа бол та үүнийг ашиглаж болно. Бэлэн талх сүлжээнд дээр хөргөнө.

Энэ жор нь сармис хэмжээ нь таны нийцэхгүй өөрчилж болно. Мөн өөрийнхөө цуглуулгыг амархан захирах, бүрэн түүнгүйгээр, сармис, давс оруулсан бол хийж чадна. Ямар ч тохиолдолд, энэ нь улаан лоолийн гадна талх машин хөх тарианы гурилаар хийсэн амттай талхыг гарч эргэж болно.

Kefir нь улаан буудай, хөх тариа талх

Ус нэг хэсэг нь хөөн хэлэлцэх хугацаа, орлох тараг хэрэглэж байгаа бол та шинэ амтыг тэр ч байтугай ердийн хар талх авч болно. Үйрмэг илүү талх, сул нь юм. Үнэн, зарим нэг бэрхшээл байдаг. Энэ нь эцсийн талхны жаахан "дээврийг" шийдвэрлэх болно гэж тараг, зузаан, өөхний байсан нь маш чухал юм. бусад илүү ямар ч илүү хэцүү Kefir дээр талх үйлдвэрлэгч нь жигд хөх тариа талх үлдсэн.

1 кг жин нь талхны Учир нь та нар авах хэрэгтэй:

• Kefir зузаан шилэн;
• Ус 120-150 мл;
• элсэн чихэр, 20 гр,
• давс 15 гр,
• улаан буудайн гурил 250-300 грамм;
• хөх тарианы гурил 300 грамм,
• идэвхтэй хуурай мөөгөнцрийн 6 грамм.

бэлтгэл

1. талх машин бүх шингэн найрлагатай байв. зузаан тараг нь бага ус асгаж байх хэрэгтэй. Ямар ч тохиолдолд, энэ нь холих үед асгах нь Bun бий тохирохгүй байвал боломжтой юм.
2. Дараа нь хуурай орц хийнэ. Нэгдүгээрт, давс, элсэн чихэр. Дараа нь аль аль төрлийн гурил шигших, жижиг хотгор талхны-д тавьсан юм. Тэд холих давс, шингэн харилцах орж ирэх хэрэггүй.
3. Тодорхой горим "үндсэн", эсвэл "Рай" нь царцдас - хар. Одоогоор, талх үйлдвэрлэгч-д хөх тариа талх хольж байна, энэ нь дараа дараагийн туршилтын нь зүйтэй юм. Шаардлагатай бол бид болон шингэн эсвэл гурил нэмэх хэрэгтэй болно. Энэ нь тараг тууштай-д өөр өөр байдаг байгаатай холбоотой юм.